回族宰牲从来不说“杀”，你知道为什么吗？

许多回族人都发现，我们回族人在宰牲时候，从来不说“杀”，而是“宰”，例如宰羊、宰牛、宰鸡鸭鹅等。都是说“宰”，你知道是为什么吗？

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回族宰牲除了信仰伊斯兰外，最主要原因是区别和汉族人不同。因为汉族人宰牲时候都说“杀”，过去回族和汉族有“隔阂”，为了区别和汉族不同，所以回族创造了许多属于自己的“文字”。例如回族小经是波斯语过渡到中文的文字，即使小经里有阿语实为波斯语的借词。有兴趣的朋友可以专研下“回族汉语”和中文是有许多区别的。在此，真的要赞叹我们先祖确实是非常聪明。

在元明时候回回人语言为波斯语（中亚波斯语，近似塔吉克斯坦语），在元代有个机构叫回回国子学是教授回回文（回回文即波斯语）。因明朝政府提出“同化”政策，取消“胡语”、“胡服”、“胡姓”，不屈的回回人为了在东方生存，将原来的名字或居住地点改为中国姓，采用两种语言（官方为中文，口头语保留母语）。在名字上也是保留两个，一个官方名字即中国名，一个经名。回族经名就是这么由来的。

时至今日，大多数回回人的口语里依然保留许多“土话”例如“多斯提”、“榜卜达”、“阿訇”、“阿卜代斯”、“乌斯里”等词汇，这些音译词汇都是波斯语即我们回回人的母语。试想下，过去回汉有“隔阂”还是有点好，有利我们民族亲切和团结。不像现在有的人只重宗教形式确六亲不认……

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