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茉莉香茗沁人心!春伦奏响三产融合兴业曲

张子煜 乡产天下 2022-12-31

当茉莉花邂逅茶叶,花与茶的融合最是一番别样滋味。在福建,有这样一家农业产业化国家重点龙头企业——福建春伦集团有限公司(以下简称:春伦集团),不仅将茉莉花茶做精做优、香飘全球,更在茉莉花茶领域做出了三产融合的“大文章”。

春伦茉莉花基地

据了解,春伦集团发展茶园基地42000亩,茉莉花生态种植基地7000亩,年生产量达365万公斤。目前,已发展为集产品研发、生产制造、营销推广、品牌运作于一体,规模化、多元化、国际化的综合性民营企业,业务涉及茶品、化妆品、服饰、文化、旅游、电子商务等多个领域。

全产业链推进

促进三产融合




近年来,围绕做强一产、做深二产、做靓三产的总体思路,春伦集团持续加大投入,促进三产融合,推动全产业链向前发展。
建设高标准生态基地做强一产。春伦集团建立健全了茶叶质量可追溯体系,确保主要工序采用数字化管理和无尘化生产,将传统茶叶生产引入标准化、无菌化、规模化、产业化的创新之路。同时,企业还与陈文新院士合作开展农作物互惠共生体系研究,在茶行间栽种豆科作物,起到固氮和改良土壤的作用,保证了茶叶品质。

春伦集团宦溪恩顶生态茶园

发展智慧深加工做深二产。春伦集团建设了拥有核心技术的速溶茶生产线,通过与高校进行技术合作,对夏暑鲜茶叶以及茶叶加工废弃物进行综合开发利用,研发速溶茶、茶多酚、茶氨酸、茶黄素、茶蛋白提取技术,生产速溶茶粉、茶含片等相关茶产品,有效解决夏暑茶销路问题。新开发生产的星座茶、速溶茶以及茉莉精油系列护肤品,延长了茉莉花茶产业链,提升了价值链。

春伦集团茉莉花茶生产加工车间

打造文化创意新业态做靓三产。借势“全球重要农业文化遗产—福州茉莉花茶”平台,春伦集团深耕茉莉花茶文化内涵,赋予茶行业时尚元素,让茶文化成为“市民文化”、“快销文化”,成为“有温度、可消费”的“创意文化”。
目前,春伦集团已陆续创建起国家AAA旅游景区—茉莉花茶文创园,福建省中小学生质量教育基地、福建省商务外援基地和福州市委党校课外教学基地,茉莉花茶博物馆等设施。把花园、茶园以及独具特色的茉莉花茶生产工艺、茶艺表演相结合,让人们能深入了解农业遗产内涵,充分展示出茉莉花茶价值。此外,每年举办的新茶开春采节、茉莉花节还吸引了大量游客,带动了当地农业休闲旅游产业发展。

春伦集团茉莉花茶文化博物馆

随着全产业链发展的持续推进,企业品牌也不断获得提升。据了解,“春伦”商标荣获中国驰名商标,春伦集团先后荣获国家农业部授予的“福州茉莉花茶加工示范基地”、“国家农产品加工技术研发专业分中心”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国绿色食品示范企业”等荣誉。

探索联结机制

助力产业扶贫




谋求企业发展长大的同时,春伦集团同样注重社会效益,积极探索利益联结新模式,带动农户共建基地,助力产业扶贫。
在罗源县中房村、叠石村,春伦集团先后投入资金1亿元,成立了罗源生春源茶业公司,实施“公司+合作社+农户+标准”的模式,建成高效安全生态茶园建设试验示范基地,吸引了周边2000多户村民重新回到茶叶种植行业,带动周边13000亩茶园建设。
“罗源县叠石村现在家家户户都种上了茶叶,最多的种30多亩,少的也种了5-6亩,茶青价格由原先的每斤7元提高到目前的30元左右,实现了翻两翻。”春伦集团相关负责人介绍道,仅此一项,全村400多户村民每户年增收3万元左右,来自茶产业的收入占茶农年总收入的85%以上。
探索企业与农民双赢的利益连结机制,让农民早日成为“股民”,更多地分享现代农业发展成果。春伦集团以“公司+农户”和“公司+合作社”的模式将单户生产的茶农组织起来,建立起覆盖省内十个茶园面积达4.2万亩的规模化生产基地。组织茶农及花农按照统一生产方式和管理要求,进行茶、花的栽种和采摘,实行集约化生产,引导农民迈出变成农业产业园工人的重要一步。

指导农户茉莉花茶手工窨制

值得一提的是,春伦集团采用“互联网+农业”模式,建立起物联网追溯体系,对基地种植、车间生产和终端销售进行实时监控,实现手机APP客户端等的可视化查询,让农业生产更加智能化,保障舌尖上的安全。同时,利用信息技术,依靠创新驱动,健全完善了从种植到产品出厂的可追溯质量监管体系,在创造性地将先进烟草制作工艺和严格中药制作方法应用到茶叶制作生产,并在关键环节引入太空技术,确保无菌化生产、封装,为茉莉花茶生产的智能化、标准化做出积极的探索。
接下来,春伦集团还将计划投资1.5亿元,筹建集信息、结算、定价及仓储物流于一体的全国性电子交易中心——福建“一带一路”茶叶交易中心,采用“互联网+物联网+茶产业+金融”的创新商业模式,打造成中国茶叶行业的信息发布、产品交易、产品交割、资金结算、质量监督、风控监管和物流仓储等七大平台,促使春伦成为全国茶叶产品的定价、登记确权和数据备份等三大中心。

记者 | 张子煜
编辑|杨志建


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