美华史记 | 百年前华商广合号店主探秘

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美国华人维权联盟：美华历史写作组

作者：唐孝先

(亚利桑那华人历史协会副会长)

美华史记系列文章

十九世纪末、二十世纪初，在亚利桑那凤凰城开广合号食品杂货店的店主，是早期华人移民在美国求生存的典型代表。他勤劳、厚道、友善、慷慨，博得美国民众的喜爱。由于美国政府立法排华，他中年来美后，至死未能与家属团聚，那时华人受到的歧视和不公平待遇，可见一斑。

1994年，美国考古学家K. J. 施罗德(Kelly James Schroeder)主编的《1990--1992年亚利桑那州凤凰城先民和军人纪念墓园考古规划第二卷》（以下简称《考古规划第二卷》）问世。该书第20页上，有一张早期华商开设的广合号食品杂货店(Quong Hop & Co. Grocery)的照片，店主站在店门口。这张照片摄于1890年左右，由亚利桑那历史学会和矿工协会(Arizona Historical Society and Miners' Association)提供。

美国考古学家K. J. 施罗德

广合号食品杂货店店主的中文姓名，现已无从考证。美国政府部门、报纸，以其商号名Quong Hop为其名，我们姑且称他广合老板吧。

我们查考历史资料发现，无独有偶，1893年（清光绪十九年），中国广东省开平县人朱守傥，在本县水口镇东埠，始创「广合号」，专营腐乳。而广合号的英文名就是Quong Hop & Co. 。在美国，广合公司以生产豆腐为主，兼营中国食品。至今广合（Quong Hop）公司、商号已遍及美国西部加利福尼亚、亚利桑那、内华达、俄勒冈、华盛顿等五个州。因此推断120年前在凤凰城地区开设广合号食品杂货店的主人，来自广东开平。

《考古规划第二卷》封面，本文作者(William Tang)是撰稿人之一。

《考古规划第二卷》的第54至55页上，纪录施罗德在亚利桑那州凤凰城先民和军人纪念墓园里，用雷达探测仪器探测结果，在地面上划出华人墓葬圈(Chinese Circle)。第19页上纪录华人墓葬圈里遗骸尚在的23名华人先民中，有广合号老板Quong Hop。

我凝视模糊不清的影印图片里的广合老板，只见他面容清秀，身体柔弱，让我浮想联翩，总想揭开他身世之谜。

先民和军人纪念墓园的管理机构，是开拓者公墓协会(Pioneers' Cemetery Association, PCA)。该协会义工、历史学者唐纳 · 卡尔(Donna Carr)热忱投入华人先民史迹考查。她走遍绿木墓园(Greenwood Memory Lawn)，拍摄所有中文墓碑，让我帮她用汉语拼音写下亡者的姓名，以便编制按汉语拼音字母顺序排列的索引。

华人墓葬圈(Chinese Circle)，圈的圆周在线，放置砖块成虚线状。那里现已由凤凰城华人福利会竖立华人先辈纪念墓碑。

我向唐纳提出请求，能否帮助寻找广合老板的资料，她竟然找到美国主流社会报纸《亚利桑那共和报》(The Arizona Republic)1903年8月5日第六版和1904年3月9日第三版，上面都有关于广合老板的报导。我真喜出望外，对唐纳 · 卡尔深表感谢，她的专业精神也让我肃然起敬。

广和老板是中国广东省开平县人，1836年（清道光十六年）生。1879年（清光绪五年），他43岁，时值中年，因家境驱使，便告别妻子儿女，只身漂洋过海来到美国。1882年，《排华法案》最终在美国国会通过后，绝大多数华人面临两难的境地：独自留在美国，或者回到中国与家人团聚。广合老板选择留在美国。他后来在亚利桑那州凤凰城地区，开设杂货店谋生。

1903年8月5日（星期三）《亚利桑那共和报》第六版坦佩(Tempe)新闻栏报导，星期一（1903年8月3日）晚上，正当东坦佩商人广合老板要关闭店门时，一名墨西哥人走上前来，手持左轮手枪，向广合老板要钱。持枪抢劫者仅得美金4元2角，实在得不偿失。直到新闻发稿时，那名持枪抢劫者尚未抓获。

1904年3月9日《亚利桑那共和报》第三版上，报导广合老板去世。报导称：一位有名的华人好好先生昨天离世。

广合号食品杂货店店主站在店门口，该照片摄于1890年前后。

1904年3月8日早晨5点钟左右，广合老板，坦佩附近年纪最长、最有名望的中国人之一，与世长辞。
广合老板来美国25年，大部分时间在盐河谷（Salt River valley）度过。这么些年来，他在坦佩周边多处经营小生意。三年前至今，他的店开在离奶酪厂大约半英里路程处。

他有好多朋友，特别在儿童群里，他是大家的开心果。他以慷慨大方着称，小朋友到他店里不管买了什么东西，总会得到糖果之类的小馈赠。

他因慷慨大方而生意兴隆，直到他最后一次得病，他的生意已经相当成功。

广合老板享年68岁，之前相当一段时间身体欠佳。据说他罹患肺病已久，但是他的死亡原因，可能因年迈和整体体能消耗所致。他病重期一个月左右。

那天早上，广合老板一过世，就有人通知他在凤凰城的表弟海华(Hi Wau译音)。广合老板的遗体当天下午运抵他表弟处，第二天举行葬礼。

广合老板留下一位妻子和几个孩子在中国。

广合老板在美国生活的年代，社会上对华人的歧视和种族主义十分严重。铁路公司停止招收华工后，美国政府立法，使美国的男性华人与他们的妻子在美团聚非常困难。广合老板至死未能把家眷从中国广东接来美国。他从中年起，一人在美国孤独、寂寞地度过一生，确实是当时华人的辛酸和遗憾。

美国义工、历史学者唐纳 · 卡尔(Donna Carr)

【主编按语】

美国华人维权联盟美华历史写作组集合了一批具有美国学习、生活和工作经验的、拥有双语阅读和写作能力的华裔知识份子。我们“两脚踏东西文化”的文化经验和对民主法治的信仰是我们集体写作的基础。

美华历史写作组研究和写作在美华人的历史，特别关注华人作为一个文化群体的身份认同，政治参与，司法困境和权利维护: 从华工在西部的拓荒、《排华法案》、唐人街、华人社团，到陈果仁案、李文和案、梁彼得案、郗晓星案、陈霞芬案等等。我们研究、讨论和写作的基本原则是只使用一手英文资料和部分一手中文资料，避免二手资料的误读、误译和误解，梳理事实，更正谬误，巩固常识。 

我们所有作者拥有相似的人生途径: 我们亲历过卡夫卡和《1984》式的梦魇，也目睹了后现代社会对自由、平等、博爱这些普世价值的质疑和反动，以及反智主义对科学和理性的公开挑战。我们承认就算是最不言而喻的真理也可能被煽动家和极权所扭曲和利用，就算是最不可剥夺的基本人权也一直在被暴君和暴民所践踏，所以我们誓言拥护法治，书写历史，教育公众，维护斯文。  

吴华扬教授

名著《黄色种族》

【附注】《美华史记》是由美国华人维权联盟写作组推出的系列文章。目标是回顾历史、教育同胞、警醒后人、思考未来。凡喜爱历史和写作，并感兴趣加入《美华史记》作者群的同仁，请给我们发送电子邮件。“美国华人维权联盟” 是该项目发起人，不同领域机构、商家若愿与我们合作这项事业，可作为共同发起人，推进项目持续和纵深发展，有意者，请联系：

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主　编：王昶

副主编：Steven Chen，潘秋辰

网　站：http://chineseforsocialjustice.org

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