李拥军:收麦
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看着麦田里隆隆的收割机,想起了过去的收麦情景,那个年代的人收麦真是苦叫!我婆一到夏收,吊在嘴边的一句话,“麦稍黄,绣女都下床。”我唯一一次没有参加收麦的就是那年刚好赶上高考,为此,高考完,我狠狠地惩罚了自己,挖了好几亩荒坡。
夏收到来之前各家各户都要收拾好家具, 所有地里的,场里的家具都要仔细检查一遍,该维修的维修,该添置的添置。还要准备好夏收期间的生活用品,如柴米油盐酱醋。一切准备停当,手拿镰刀,在所有的地头巡视,看那一片该收了,那一片还得缓几天,麦子不能收的早,也不能收的迟,早了麦粒没有吸收完麦杆的养分,影响产量和质量,也不好脱粒,晚了,叫麦收焦啦,收割时麦颗容易脱落,影响了产量,被村上的老人们骂,叫,“懒怂,糟蹋先人里。”
计划明天收割,今下午就磨镰,磨钐麦刃,拴好架子车,第二天一大早5点就起床拉上架子车,拿上镰刀,钐麦杆子,带上喝的、吃的,直奔麦地。
强壮劳力用钐麦杆子钐,轻壮劳力用钐镰子割那些杆子钐不到的地方和倒伏了的麦子,父亲和我是壮劳力,母亲和弟妹们是轻劳力,我和父亲一人一把钐麦杆子,父亲在前我在后,向着麦田纵深挺进。
麦田深处,骄阳似火,沤热非常,没有一丝风,头上的草帽,身上的衣服显得多余,干脆甩掉草帽,脱了上衣,光着膀子,头上的汗水一滴一滴掉在烘干的土地上,似乎能听到吱吱的吮吸声,仿佛能看到被蒸发的汗滴形成的水雾,脊背被晒的黝黑黝黑,有的起了皮,起皮处被汗水浸的蛰疼蛰疼。钐麦的人腰酸,腿困,胳膊疼,想偷懒,看着北边天空的乌云,想想这一料的庄稼,不得不加快节奏龙口夺食。钐麦不光燥热、疲劳,有时候也有惊喜,冷不防,面前就蹦出一只野兔,跳跃着一溜烟逃的无影无踪,说不定还会捡到一窝兔娃子,带回家养着,供小娃们观赏。
到中午12点,每人2亩麦钐倒在地,可以松一下,坐在地头开始喝水吃饭,稍作片刻就装车拉麦,一般一亩地可装满满2架子车,4亩地要装8车,装车是个技术活,不但要装端装正,而且还要勒紧绑牢,拉到中途乱车翻车是常有的事,不但耽误了时间浪费了体力而且还糟蹋了粮食,我身体好,力气大,往往在最后勒绳时爬到车子的麦垛上,使出全身力气,有一年勒绳时用力过猛,眼冒金星,砰一声,绳断了,一个倒栽葱,把我从一丈多高的麦垛上栽了下来,口鼻出血,昏了过去,父亲握腰,母亲掐人中,我缓过气来,掸了掸身上的尘土继续装车。那个年代人穷怕了,饿极了,看着到手的麦子,为了能吃饱饭,三夏时候都是拼了,耄耋之人就像我婆尚在场里摊场晒麦,始龀、髫年之童都上地拾麦。
装满一车,拉一车,拉回去倒在场里,我婆在场里和母亲负责摊场,我父子们负责运输。有一年麦子收的正讧,摊了一场的麦已经翻了几遍,准备碾场时,天气突变,乌云密布,来不及全场,狂风暴雨,豆大的雨点砸了下来,夹杂着牛眼大小的冰雹,我婆不顾一切的从场里冲到家里厨房,拿起案上二尺多长的剺面刀,抡起就撇向院子当中,冲进院子,厉声骂道,“劈死你个老天爷,麦子才收了一半,你还叫我这一家子人活不?你若不叫我一家子人活,我今天就豁出老命跟你拼了,有种就砸死我。”说来也神,冰雹停了,也许老天爷大发慈悲,不忍冰雹砸向这个耄耋之人,也许是被我婆的这种为了生存的抗争精神所震撼,总之冰雹停了,雨也停了。我婆的这种精神在以后我的成长中一直激励着我,鼓舞着我,鞭策着我。
收麦的季节最忌讳天下雨,所以一到收麦时节顾不上吃,顾不得睡,一年的辛劳就在这十多天,有一年夏收雨下了一礼拜,麦子在地里还没有割下来就发了芽,许多老人手拿镰刀站在地头,看着发芽的麦子泪水在眼睛里打转,强忍着咽下泪水,继续搭镰收麦,那一年我们村的人都吃着发了芽的小麦,唯有的一小部分没有发芽的麦还都缴了爱国公粮。
一到收麦季节,村里的我十八爷就是天气预报,我十八爷经验丰富,能观天象,预知天雨,后来又有了一台半导体收音机,经常早上起来就给大家播天气预报,有时候也经常出错,每当淋了雨的人问起,十八爷便说,“且象站,且象站,且了象就准确,今天预报没说咱铜川有雨呀,只说敌部地区有雷阵雨,要说敌部地区比咱还倒霉呢,春上老天不给咱下雨,偏心眼,都给敌部地区下了,敌部地区麦子不缺墒,长势好,现在倒霉了吧,天天下雨,有时还有冰雹,雨下的麦都收不回来,所以呀老天爷还是公平的”,听了十八爷一席话,大家心里平衡了,都高兴的笑了起来,认为老天爷还是一碗水端平着的。
十八爷说,今天晴的光光的,全国都没有雨,大家就婆娘女子的家家场里立满了人,开始摊场,摊场时尽边尽沿摊满满一场,麦子尽量立的要高些,有的要立一人多高,目的是要尽可能的享受阳光暴晒和通风。期间隔2小时还要翻腾一遍叫倒场,2、3点时分开始碾场,碾场之前要把立起的麦杆压倒,把圆圈碾不到的麦子拾起,叫圆场。
上初中的时候我喜欢套着牛拉着碌碡碾场,我走在中央,一手拽着牛缰绳,一手扬起长鞭,牛围绕着我拉着碌碡转圈圈,北边收南边放,一圈套着一圈,这个时候也是我最得意的时候,一鞭在手,大权在握,鞭子在空中高高扬起,牛乖乖的听我使唤,高兴的时候我还会哼上两句,“马儿跑,你慢些跑,慢些跑……”碾完头遍,把麦子翻过来再碾二遍。
碾完两遍就算碾完场了,开始起场,起场时,乡亲邻里都来帮忙,大家并排站着,手拿叉,抖擞着麦稷,向后倒退着移动。麦颗全都被抖擞到麦稷下面,挑去麦稷,把下面的麦颗全起,等待起风时扬场。
这个时候我们全家就去给邻家帮忙起场,起场时大家在一块又说又笑,和睦融洽,平时的隔阂矛盾在这个时候荡然无存,在农村,在农忙的时候,大家都需要抱团,需要这种方式抹平以前的矛盾,增进友谊,加深感情。想起现在的小区,现在的楼房,一个小区,一栋楼,甚至一个单元有时候一年都碰不上一面,更不用说建立感情了,真怀念农村时的生活,一个村子近千人没有不认识的,大家见面都打招呼,很亲热,谁家有个红白事全村人都上阵帮忙。
记得那一年收麦,父亲带回来一瓶啤酒,叫格瓦斯,起完场,村上好多人都赶来看稀奇,一人尝一口,有的人说苦,有的人说是马尿,有的人说像泔水。
大家都笑话外国人,笑外国人不会生活,喝的这叫啥吗,难喝死了,哪有咱们的红豆子水好喝,一人能喝一盆子,既止渴又降暑,笑完大家都洋洋得意,以为普天下的人就咱们是最幸福的。
等到太阳落山,夜幕即将降临,风吹了起来,开始扬场,风来了要抓紧时间,我和父亲两把木锨扬,风来就扬,风走就停,有时候扬一晚上也扬不出一场麦,常常睡在场里的麦剁上,仰望星空听父亲讲那些星座,那个时候我认识了上玄月,下玄月,北斗星,狮子座,启明星。
扬好的麦颗还不够干,第二天就要摊开来晒,晒的时候一天要用木耙拉好多回,下午全在一起再戗(读qiang)麦,戗麦就是像扬场一样除去麦颗粒里面的麦稷和麦衣子。一天往往晒不干麦粒,还需再晒一天,直到麦衣子除净,颗粒干透后入仓。
有一年晒麦,突然发现北边乌云翻滚而来,人们赶忙全麦,紧接着就闪电雷鸣,那时候人们真的是拼了,急了的时候人爆发出来力量是惊人的,我居然能一个胳膊夹起一百多斤的麦袋子,夹着二百多斤麦袋往家里跑,往返十几趟,大概我的身体就在那个时代,在那样的环境下锻炼出来了。
那一年有好多家的麦粒让白雨冲走了,有许多人急的哭,看到人们拿着罩笼在水渠里捞麦,把人放到水窖,在窖里打捞,初生牛犊的我对大自然有了敬畏之心,心想,以后收麦能不能不再这么辛苦,天气预报能不能再准确一些,局部地区能不能不再出现在预报中,成熟了的麦子能不能全部都颗粒归仓。
看着今天的收麦,不由得感叹,社会的发展,人类的进步,劳动生产力的提高。如今的收麦都是机械化,收回来的就是麦颗粒,一天就能收完,三天就可入仓,不用交公粮,农民还能得到补贴,真心的替农民们高兴!为农民们感到欣慰!
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