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新妈妈产后到底该怎么吃?协和营养师晒月子餐

刘璇 吴艳 好妈手册 2019-05-20



经过十个月的孕期,卸货之后就要开始新一轮的哺乳阶段,怎么样下奶,让宝贝吃好吃饱,成了每个妈妈产后最关心的问题。


中国人对坐月子特别讲究,要求产妇必须卧床休养,不能下地,饮食方面也是各种荤腥轮番补。


鸡汤、猪蹄汤,月子酒,各种下奶汤都喝吐了……可居然还不一定管用,长了一堆肉不说,还会导致各种代谢性疾病,想想都是泪。



一位新妈妈就说:感觉自己坐月子就好像变成了“八戒”,各种禁忌,出了月子,走出家门,有一种恍如隔世的感觉。


新妈妈月子里补出血栓


28岁的李女士家住徐家棚,28天前剖宫产生下一名男婴,全家人都沉浸在喜悦之中。


家人心疼的告诉她,剖腹产很伤元气,必须按照传统方式的“坐月子”好好休息,除了上厕所就连给宝宝喂奶都不让她起身。


从河南赶来伺候月子的婆婆更是好吃好喝伺候着,每天都煲炖各种肉汤送到嘴边,顿顿不重样。



10天前,李女士正准备起身上厕所,突然浑身抽搐倒在床上,婆婆吓得赶紧拨打120,将她送到了武汉市武昌医院。


急查核磁共振发现,李女士是颅内静脉窦血栓


幸亏送医及时,经过救治症状很快好转。但是,李女士回家后需要继续服用抗凝药半年,期间不能喂奶。


头疼加剧要警惕脑血栓


血液高凝状态是导致颅内静脉窦血栓的主要原因。”主管医生神经内科副主任医师刘迪解释,孕产妇的血液较普通人粘稠,这是正常的生理现象,本身就容易出现血栓。


而坐月子期间,李女士一天24小时都躺着,进食大量肥甘厚腻的食物,喝水也少,一下子诱发了静脉窦血栓。


李女士在突发抽搐前2天,多次跟家人说头疼,都以为是她半夜给孩子喂奶累的,还叮嘱她好好躺着多休息。


刘迪说,大多数颅内静脉窦血栓在发病前都会有头痛且逐渐加重,怀孕的准妈妈和坐月子的新妈妈高发。


一旦出现严重而持续的头痛、呕吐、意识障碍等,必须第一时间去医院排查。


那么,怎样才能吃得健康又能保证妈妈们有充足的的奶水?正确的打开方式是这样的——


华中科技大学同济医学院附属协和医院营养科 吴艳(和她可爱的小宝贝)


早 餐



01早餐也要有主食


一份营养的早餐必须有主食,动物性食物和蔬果类。


无论是中式的米面类还是西式的吐司面包,都是主食,再搭配鸡蛋牛奶,弄点小菜,才算是营养均衡。


中 晚 餐


中晚餐

中晚餐


02种类要丰富


中晚餐则是最常见的饭菜了,不需要什么特别的食材,但是种类一定要丰富。杂粮饭作为主食是最好的选择,可以经常换换种类。


各类蔬菜当然是必不可少,多吃一些深色的蔬菜。


网友分享的月子饮食↑

全谷杂粮杂豆类不仅能够增加膳食纤维的摄入,不同的杂粮还含有很多不同的维生素和矿物质。


比如小米富含铁和维生素B1,又容易消化,红小豆富含蛋白质,这些都是产妇不错的补养食品。



而优质蛋白质的来源当然还是鱼肉蛋奶豆类,但是对于新妈妈来说,每天只要比孕前增加1个鸡蛋、1杯奶、1两肉就够了。


03海鲜最多一周2次


网友分享的月子饮食↑


对于富含DHA和EPA的海鲜我们每周吃个两次就可以了,一周还可以来一次猪肝补充铁。


04汤以清淡为宜


而各种汤品则是新妈妈们每天饮食的重中之重。



不过,大油大荤的汤类并不一定能够下奶,但一定会让妈妈们长胖。


汤品可以用脂肪较少的排骨或者鱼类来炖,或者直接来点青菜豆腐汤、紫菜蛋花汤这类清淡点的也是很不错的呢。


加 餐



05少吃多餐多补水


对于新妈妈来说经历了辛苦的生育过程,为了保证每天营养的充足,又不给消化道增加负担,少吃多餐很重要。


作为加餐小点心,粥汤羹,水果,坚果,牛奶都是不错的。



新妈妈们可以有三次加餐,保证每天各种不同食物全面摄入,营养均衡。


为了保证妈妈们有充足的的奶水,饮食方面尽量多样化,重点是保证蛋白质和多喝汤水,至于究竟喝什么汤其实并不是那么的重要,重要是通过汤来摄入大量的水分(每天2000毫升以上)。


但需要提醒的是,不要在饭前喝太多汤,以免影响食欲。


同时,肉汤中的肉最好不要丢弃,喝汤的时候,最好撇掉表面的浮油,以免摄入多过的油脂。


妈妈们只要树立对母乳喂养的信心,同时心情调整好,保证充足的睡眠,尽早开奶,让孩子频繁的吸吮,一定能成功进行母乳喂养。


您有何月子里的心得,不妨在文末留言和大家分享哟~

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作者:协和医院营养科   吴艳  编辑&版式:海洋


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