「吉祥素食宫」开张啦~

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我是AnnChen，住在美国东岸。我是一名素食者，也是一名瑜伽达人，有幸被医行天下这期“吉祥素食宫”约稿感到很荣幸。我吃素四年，以纯素为主，偶尔吃奶蛋，练瑜伽7年多。三年前我正式开始学佛，学佛之后更坚定我吃素的决心，自己身心轻松又不伤害其它的生命何乐而不为呢？我今年已经49岁了，很多朋友羡慕我的身材保持得好，健康状态也好，我想这和修行、素食、瑜伽是密不可分的吧。

疫情开始后，我有幸遇到了医行天下义诊团队，认识了一群像杨医生这样的行菩萨道的公益伙伴。起初我只是一名受益者，在杨医生的养生群里跟着学习打坐止息妄念，学习艾灸养生。

慢慢的，我被他们的悲心和行动力所感动，于是报名参加了义诊团队。我从一名被别人服务的人转成服务于大家的人，除了做前期接诊志愿者，还加入到GAPI非盈利动物救援团队，虽然日子突然变得忙碌，但让我感到非常充实…

今天和大家分享一道轻食果昔早餐菜谱，分量不大，但能量满满。

轻食果昔配方1.橙子      半个2.胡萝卜   半根3.香蕉      一根4.蓝莓      30颗左右5.亚奇籽   少许6.杏仁奶   1/2cup
制作方法

所有水果放入水果机中打碎，最后倒入杏仁奶打匀即可。

这杯颜色亮丽的果昔保证了你一天维生素的所需，再配上两片全麦面包和花生酱，另外加上一些坚果，这样一份很容易做的素食早餐，既方便又营养，想吃素又想保证营养的朋友也来试试吧，让我们一起成为素食达人吧！

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加拿大最大的华人社区51网站： 

https://info.51.ca/life/encyclopedia/2020-04/876740.html

硅谷论中医: 杨晓峰, 在全球义务治疗新冠肺炎 - 新冠肺炎系列

https://www.youtube.com/watch?v=FqA75sHL9RY

纽约记者莫子人报道

https://mp.weixin.qq.com/s/hUceLhsAE7H7PB681wSbEA

法国侨报 ：

http://tiny.cc/szfgpz

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