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故宫开官方咖啡馆了?设计得太美了!

餐饮视觉研究室 FBIF食品饮料创新 2019-05-19

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话说故宫在这几年收获了大批粉丝之后

就在“网红”这条道路上越走越远

从当初那个神秘又严肃的印象

到如今变换风格,频频出现在我们的视野中



无论是之前的《我在故宫修文物》

还是最近热播的《上新了·故宫》

这个尘封了几百年的历史文化

正在慢慢地向我们揭开它的神秘面纱



而就前几天,故宫又上新了!

这一次还很潮,直接在故宫墙下开起了咖啡馆

故宫角楼咖啡



刚开张就马上得到各大媒体的帮衬

果然门头大的就是不一样



看到这,肯定有老铁们追问

“这家咖啡馆的位置在哪里呀”

好了餐视君我就实不相瞒了,看图下

位于故宫博物院神武门外西排房

身在异地的餐视君看来是去不成了



实话说,敢开在故宫墙下的咖啡馆

还是需要一定的勇气的...



走到门口,故宫式建筑就映入眼帘

室外的走廊设置了多个由太阳伞撑起的休闲区域

而标志性的招牌挂放在门外作为引导

让我们又多了几分期待,里边到底长什么样呢



室内设计整体以简约古风为主呈现

中间区域摆满了中式的原木桌椅和橱柜

以及灰砖铺成的地板、屋顶木梁和雪白色的墙面

还有左右两边颇具韵味的纱缦隔扇

使其现代风格中又透露着古香古色



当然,里边最具亮眼的当属

国宝《千里江山图》

贯穿了整个墙面到房梁上搭住的轻缦

窥见名作,清晰可见



柜台相比则倾向于现代风格

整体以金属材质凸显高贵气质

包括点菜单上布满了印花图形凸显细节

还有玻璃柜内糕点甜品也是随处可见



除了品尝宫廷咖啡

馆内还放置了不少的故宫文创的周边产品

包括前段时间刚出的故宫日历、日记本等



当然还有限量咖啡杯

以故宫红、黄两色为基调囊括各种款式

上边的图案设计得也很精致



这家咖啡馆也让游客无需入宫

就能一饮宫廷咖啡

以感受东西方的文化碰撞

多了些难得的感受




馆内的热品“康熙最爱巧克力”

据说是康熙爷真的喜欢吃巧克力才专门定制

添上“微服私访”四个大字

是不是又多了几分霸气呢



不过这家故宫咖啡馆一经开业

除了连连称赞与期待话语之外

也引得网友们的质疑...




对于“为什么不是茶馆而是咖啡馆”的问题

餐视君认为还是从“商业的角度”去考虑

毕竟咖啡馆的确是比茶馆更加赚钱呀

谁又不想赚点小钱呢



最后,其实早在前几个月瑞幸咖啡

就成为首家入驻故宫的品牌

餐视君也有报道过

感兴趣的老铁可以点击快速链接查看哈



无论是之前的瑞幸,还是这一次的故宫角楼咖啡,故宫文化已经慢慢深入大众,是因“商业化”才能够贴合消费者的生活。


即使得到的反响褒贬不一,但终归也是对故宫文化的展示,让人们知道这种文化不是不可接触的,以现代年轻人的方式去了解中华文化的光辉璀璨,又为何不可呢?只要用好合适的商业化手段,恪守本分之余敢于创新传承,才能做好文化的可持续发展。


来源:餐饮视觉研究室

作者:餐视君


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