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Costa推出旗下首款即饮咖啡，娃哈哈入局谷物饮料市场 | 创新周报
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1、魔都首家喜茶LAB旗舰店开业了！
2、被可口可乐收购后，Costa推出首款即饮咖啡
3、星巴克继续“可爱营销”，猫爪杯后又推羊驼杯
4、康师傅，茶参厅，柠檬味，6元，买否？
5、米勒啤酒款新啤酒罐，能当手柄玩！
6、日本芬达新口味socata，开启寻找世界美味之旅
7、娃哈哈推出新品“营养五谷”，入局谷物饮料市场
8、面向爱烘培的人，歌帝梵出了巧克力蛋糕烘培粉
01
魔都首家喜茶LAB旗舰店开业了！
图片来源：喜茶
喜茶上海首家LAB旗舰店在港汇恒隆北座二楼开业。这家喜茶 LAB旗舰店包含了甜品实验室、制冰实验室、茶极客实验室、娱乐实验室、周边实验室五大板块。其中，甜品实验室和制冰实验室更是全国首次亮相，同时还将有30款新品随这家LAB店开业推出。
图片来源：喜茶
这家喜茶LAB旗舰店售卖的品类不止奶茶和果茶，比如在甜品实验室消费者可以找到4个新的品项，分别是喜茶舒芙蕾、爆浆泡芙棒、喜茶千层、厚奶盖蛋糕。还有些有趣的喜茶周边，比如充满“上海味”的魔都限定“侬好”手机壳、帆布包。
图片来源：新上海小资美食
图片来源：喜茶
新茶饮的升温推动喜茶走上迅速扩张的道路，但扩张之下也暴露出问题。半个月前，喜茶苏州圆融店因卫生问题被执法部门责令停业整顿，此事件引起广泛关注并对喜茶声誉带来严重负面影响。
但当消费者面对一家酷炫的LAB旗舰店时，扑面而来的视觉冲击再加内心对“甜”的深度渴望，已足以帮助他们忘记那些陈年旧事了，这或许就是“高端”的厉害之处吧。
新闻来源：新上海小资美食
原文链接：http://t.cn/AiNzbMhN
02
被可口可乐收购后，Costa推出首款即饮咖啡
图片来源：FoodDive
据食品头条报道，在被可口可乐51亿美元收购后，连锁咖啡品牌Costa推出了旗下第一款即饮咖啡。
该系列包括经典拿铁（浓缩咖啡、奶油和牛奶），焦糖拿铁（浓缩咖啡、牛奶和焦糖糖浆）和美式咖啡（浓缩咖啡加水），而且这款灌装咖啡将本月晚些时候在中国首发，同时也将登陆英国、波兰市场。
对此，有分析人士认为，可口可乐收购Costa Coffee是为了与星巴克竞争，而这两家公司未来竞争的重点将是中国大陆市场。Costa Coffee计划将中国的分店扩大至1200家，是目前的三倍，而星巴克也表示未来十年企业发展的重点在中国。
今年的咖啡市场格外热闹，农夫山泉进军咖啡领域，瑞幸急速IPO，现在可口可乐也携手Costa入局。现在星巴克、雀巢、可口可乐在后起之秀林立的中国市场同台竞技，谁将笑到最后？
新闻来源：食品头条
原文链接：http://t.cn/AiNzDAKm
03
星巴克继续“可爱营销”，猫爪杯后又推羊驼杯
图片来源：星巴克官微
6月11日，星巴克官方微博放出一组动图，主角是一系列新推出的杯子，盛夏甜心系列星杯，每只杯子的主题都是一种动物，有羊驼、浣熊、树懒、松鼠。这个系列的星杯延续了年初猫爪杯的萌系风格，每款杯子的设计都让人忍不住大呼“可爱”。
图片来源：星巴克官微
但要说其中最引人注目的是谁，当属这只网红生物羊驼。这只集魔性与可爱于一身的动物“出道”以来，始终有不低的关注度，出现在各大社交媒体平台的图片、表情包中。这款“羊驼杯”的设计也别具匠心，透明杯身倒扣在杯盖上，使用时翻转取下，盖上杯盖后，盖子上的小羊驼就像在杯子里泡澡。
在这个“颜值即正义，可爱即真理”的年代，“可爱营销”大行其道，星巴克利用品牌优势加可爱元素，再一次将“杯子文化”传播了出去。这一系列新款星杯也备受关注，目前微博话题“盛夏甜心系列星杯”已有近50万的阅读量。
新闻来源：营销头版
原文链接：http://t.cn/AiCrbk06
04
康师傅，茶参厅，柠檬味，6元，买否？
图片来源：康师傅
近日，康师傅推出了柠檬茶新品“茶参厅”，打出“双柠搭配，正点港味”的宣传口号。其中两个关键词“双柠”和“港味”即是这款产品主打的卖点，“双柠”指的是原料采用了黄柠和青柠，而“港味”是指正宗港式柠檬茶的口味。据新食品评介报道，这款柠檬茶售价为6元。
从售价来看，这款产品面向中高端市场，因此要以“港味”作为打开市场的钥匙。 然而它的售价可能会拦住很大一部分消费者。但产品的品质才是核心，关键在于尝鲜的人们喝过以后，是否愿意再次购买并推荐给他人。
另外，也许是康师傅冰红茶的味道太过深入人心，因此消费者喝到3元以上的柠檬茶时，总忍不住想：这和冰红茶有什么区别？因此想让消费者买单，柠檬茶口感上的突破就至关重要，比如维他柠檬茶与农夫山泉茶π就做出了足够有差异的口感。
新闻来源：新食品评介
原文链接：http://t.cn/AiCrnHDT
05
米勒啤酒款新啤酒罐，能当手柄玩！
图片来源：米勒啤酒
据界面新闻报道，美国品牌米勒啤酒（Miller Beer）推出了一款神奇的啤酒罐，不仅能喝啤酒，还可以当手柄用。这个啤酒罐正面的Logo并无特别，但翻转后就能发现这其实是一个酷炫的手柄。
纯白色外观，金色按键，科技感十足还能喝啤酒。放冰箱冷藏后口感（手感）更佳？
图片来源：PCMag
但想获得这款产品却不是件容易的事。这个啤酒罐手柄将在今年洛杉矶游戏展览会（E3）上市，获得它的条件是，要在E3展会上与美国演员、游戏爱好者Eric Andre在街霸游戏中PK，在游戏中取得胜利才有可能赢得这个搭载了高科技的啤酒罐。
新闻来源：界面新闻
原文链接：http://t.cn/AiCd1GWz
06
日本芬达新口味socata，开启寻找世界美味之旅
图片来源：芬达吧
日本可口可乐于6月10日在自动贩卖机限定发售 “芬达-世界的美味”第一弹：socata味芬达。socata味芬达在欧洲有着仅次于橙子味的人气，名为“Fanta Shokata”，至今已售卖超9亿瓶。
包装上socata味芬达采用了蓝白颜色。蓝色部分为罗马尼亚街道的剪影，下面还有代表socata的接骨木花和柠檬。在6月10日正式发售前，日本可口可乐还举行了试喝猜味道的街头采访活动。
Socata是一种传统的罗马尼亚软饮料，可谓罗马尼亚的国民饮料。它由接骨木灌木、接骨木花制成，拥有类似麝香葡萄的香气。芬达的socata味不仅有接骨木花成分，还添加了柠檬，给人带来双重清爽。日本可口可乐表示，“socata味芬达有着日本人从未体验过的清爽的味道，是可以让人振作精神的饮料。”
新闻来源：食品产业新闻社
原文链接：http://t.cn/AiN7Jhfn
07
娃哈哈推出新品“营养五谷”，入局谷物饮料市场
图片来源：娃哈哈
娃哈哈将推出全新产品“营养五谷”，据食品商报道，这款鼓舞饮料产品共包含红豆、核桃、芝麻三种口味。
这款产品的包装也与娃哈哈之前产品包装风格大不相同。以往娃哈哈产品包装风格较为保守，虽说朴实的包装能够赢得一部分消费者信任，但对于另一些消费者来说，保守的包装就显得有些“土气”。“营养五谷”系列饮料包装颜色较为明亮，色块对比度较低，给人一种“小清新”的视觉感受，还配上了卡通风格的插画，整体更加贴切年轻消费者的审美。
与“营养快线”相同，这款谷物饮料也直接打出“营养”的旗号，不知“保温杯里泡枸杞”的“朋克养生”青年们是否愿意买单。
新闻来源：食品商
原文链接：http://t.cn/AiCuYivf
08
面向爱烘培的人，歌帝梵出了巧克力蛋糕烘培粉
图片来源：FoodDive
知名巧克力品牌歌帝梵（Godiva）和通用磨坊正在合作开发四个品种的巧克力烘焙粉，该系列包括熔岩蛋糕、布朗尼芝士蛋糕、树莓巧克力蛋糕和五面粉巧克力蛋糕。它们可在沃尔玛、Target、Kroger和其他零售商处购买，规格为每盒10.4盎司，售价4.99美元。
图片来源：PRNewswire
这是Godiva第一次推出可家庭自制的甜点产品，但不是该品牌第一次迈出巧克力的“圈子”。Godiva于2014年与Diageo一同推出了黑巧克力酒, 还在2018年推出了多种口味的布丁粉。
图片来源：Godiva
歌帝梵来自比利时布鲁塞尔，由巧克力大师Joseph Draps在1926年创立。品牌名Godiva来源于“Godiva夫人”的传说。她的丈夫是考文垂的伯爵。据说她丈夫在当地征收重税，老百姓苦不堪言。戈黛娃夫人很同情老百姓，就请求丈夫减轻赋税。他们打赌Godiva夫人要赤裸身躯骑马走过城中大街，仅以长发遮掩身体，假如人民全部留在屋内，不偷望 Godiva 夫人的话，伯爵便会宣布减税。结果考文垂百姓真的留在家中，紧闭门窗，不使恩人蒙羞。
新闻来源：FoodDive
原文链接：http://t.cn/AiCuhQd7
整合编辑：Steve
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