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能量饮料Monster推出植物能量饮料“农夫燕麦”,可口可乐推出含咖啡因气泡水品牌AHA | 创新周报

FBIF FBIF食品饮料创新 2020-09-20

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我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】!



  本周创新看点


1、能量饮料Monster推出植物能量饮料“农夫燕麦”
2、可口可乐推出含咖啡因气泡水品牌AHA,与百事开展竞争
3、布局休闲零食品类,瑞幸咖啡推出“瑞幸坚果”
4、北冰洋推出新品牌“北极有熊”首款产品是苏打气泡水
5、茶饮界的“三顿半”「柒日原叶」上线销售,主打0卡0脂无叶茶
6、雀巢双城工厂添新生产线,婴幼儿辅食嘉宝泡芙实现国产
7、澳州最大羊奶生产商Bubs Australia与阿里合作,扩张中国市场
8、卡夫亨氏“下注”中国酱油领域,预计明年投入生产
9、Conagra和可口可乐联合推出芬达口味的布丁胶状果汁

01


能量饮料Monster推出植物能量饮料“农夫燕麦”


据界面新闻报道,近日,魔爪(Monster)推出了一款植物能量饮料“农夫燕麦”(Java Monster Farmer's Oats)——由燕麦奶、咖啡和能量饮料成分瓜拉那、牛磺酸、人参组成,并以燕麦奶为主要成分。


燕麦奶除了能够满足乳糖不耐消费者的需求外,比起牛奶,它的脂肪含量更低。据农夫燕麦的产品介绍,15盎司(约为444ml)一听的燕麦奶能量饮料中含150卡路里。


图片来源:FoodBev


魔爪品牌隶属于怪兽饮料公司(Monster Beverage Corp.),后者创立于2002年,是美国第二大的能量饮料品牌,市场份额仅次于红牛。可口可乐于2014年以21.5亿美元收购了其16.7%的股权,双方从2016年起联手为魔爪饮料开拓中国市场。

来自Future Market Insights的数据显示,预计2018年至2027年之间,全球燕麦奶产品市场的复合年增长率为8.2%。

除了农夫燕麦外,魔爪今年也推出了酒精饮料、大麻饮料和非酒精饮料等多款新品,希望能将产品线扩展到能量饮料以外。其中一款具有瑞士巧克力风味的饮料,还跟农夫燕麦同属Java Monster产品系列。

02


可口可乐推出含咖啡因气泡水品牌AHA,与百事开展竞争


据界面新闻报道,可口可乐在11月7号宣布,将推出一个新的气泡水品牌AHA,于2020年3月上市。AHA罐装气泡水口味是混合的,在实验了50多种不同的混合口味,最终将推出8种混合口味——包括酸橙+西瓜、蓝莓+石榴、桃+蜂蜜、草莓+黄瓜、苹果+姜、菠萝+猕猴桃,以及柑橘+绿茶和黑樱桃+咖啡的口味组合产品中含有30毫克的咖啡因。


图片来源:FoodBev

这并不是可口可乐第一次进入气泡水领域。可口可乐曾经在2014年推出了Dasani气泡水系列,未来在零售商店中会被AHA取代。2015年,可口可乐还在其瓶装水品牌Smartwater中加入了气泡版本。2017年,这家公司又收购了气泡矿泉水品牌Topo Chico。


目前北美市场的罐装气泡水的主流产品包括National Beverage旗下的LaCroix,以及百事在2018年推出的Bubly——百事预计它会成为其下一个十亿美元品牌之一。可口可乐的AHA首先会在美国上市,未来还会推广到其他市场。
新闻来源:界面新闻
原文链接:http://rrd.me/eUudG

03


布局休闲零食品类,瑞幸咖啡推出“瑞幸坚果”


据新消费报道,11月4日,新零售咖啡品牌瑞幸咖啡(Luckin coffee)宣布推出瑞幸坚果系列,并在瑞幸咖啡App、小程序以及第三方电商平台同步上线,全国范围正式发售。瑞幸坚果首批上线榴莲、芥末、海苔、紫衣、蜂蜜5种奇味坚果,后续还将陆续推出各种品质优异、口味新奇的坚果类小食。

图片来源:微博@luckincoffee瑞幸咖啡


据了解,在瑞幸咖啡自有App及门店渠道,瑞幸坚果以独立小包装为主。后续还将陆续发售包括每日坚果、礼盒装等更多规格产品在第三方电商平台及拓展线下商超等渠道售卖。
新闻来源:新消费
原文链接:http://rrd.me/eUvas

04


北冰洋推出新品牌“北极有熊”首款产品是苏打气泡水


据界面新闻报道,11月2日,北冰洋推出全新子品牌“北极有熊”,并发布了新品牌下首款产品——百香果口味苏打气泡水。

按产品介绍,这款气泡水新品用“赤藓糖醇”代替了蔗糖,将“0糖、0脂肪、0卡路里”作为其一大卖点,以顺应年轻消费者对健康饮品的需求。该产品目前已在百年义利、物美、多点便利、京东超市、盒马鲜生发售。包装规格为418ml,售价5元。

图片来源:义利北冰洋官微
此次新品推出的同时,北冰洋还将其经典北极熊的品牌标识运用于周边产品,推出了冰冰熊限量定制款双层玻璃杯和“北极有熊”潮流T恤等纪念品,力图打造品牌IP概念传播。


按公司规划,主品牌“北冰洋”依旧主要用于汽水等主打产品,“核花恋”主要用于植物蛋白饮料,而“北极有熊”主要用于气泡果汁水类产品。北冰洋公司相关负责人将此定义为‘多品类+多品牌’的运营模式。
新闻来源:界面新闻
原文链接:http://rrd.me/eUuDu

05


茶饮界的“三顿半”「柒日原叶」上线销售,主打0卡0脂无叶茶


据36氪报道,柒日原叶产品于今年2月上线,首批有3个SKU,分别是绿茶、红茶和玫瑰花茶,11月即将上新两款新品茉莉绿茶和菊花茶,新品会在视觉设计上做成胶卷状的罐体,有传承记忆的意图,也能方面拍照和传播。产品的价格在 99 元/盒,内含 15-20 包,每包可以冲泡1-2次,上线至今触达 2.5 万名用户,目前的复购数据在 28%。


图片来源:微博@柒日原叶无叶茶


「柒日原叶」,是一种无叶茶,即没有传统茶的茶叶,取而代之的是茶汤萃取的粉末,原理上是将茶叶冷泡,经过提取、过滤环节,再将茶汤用冷冻干燥的方式提取成为粉末,茶粉不仅可以速溶在冷热水或者牛奶中,而且0卡0脂。


技术方面,柒日原叶与安徽农业大学的茶学科研团队建立了战略合作,在生产端由双方共同把关。渠道方面,此前柒日原叶以线上(有赞)销售为主,今年9月开始进入线下的部分渠道,比如景区的智能货柜、便利店。目前产品的用户以一二线城市居多,女性占比略多于男性。

06


雀巢双城工厂添新生产线,婴幼儿辅食嘉宝泡芙实现国产


据界面新闻报道,10月31日,哈尔滨双城工厂,雀巢旗下首批国产嘉宝泡芙系列产品正式投产。这条新产生产线的投资额为1亿元,年产量约1400吨。作为雀巢旗下婴幼儿辅食品牌,嘉宝的米粉产品此前已经在这家工厂生产了22年。


图片来源:雀巢
据雀巢大中华区婴儿营养业务单元高级副总裁严可斌介绍,国产版嘉宝泡芙的主要原料是产自黑龙江的秋田小町大米,不添加香精,当中添加的果粉来自法国。


目前中国版嘉宝泡芙已在嘉宝天猫旗舰店上线,售价45元一罐(49克),而小红书嘉宝旗舰店正在售卖的美国版嘉宝泡芙,售价仅34元(42克)。
新闻来源:界面新闻
原文链接:https://url.cn/5tswPqs

07


澳州最大羊奶生产商Bubs Australia与阿里合作,扩张中国市场


据FoodBev Media报道,Bubs Australia已与阿里巴巴签署协议,将一系列成年山羊奶产品进口到中国。

根据该协议,Bubs Australia和阿里巴巴集中进口采购(CIP)预计在合作的第一年将引入成年山羊乳制品,包括Bubs的CapriLac和Deloraine品牌,价值1000万澳元。

根据Bubs的说法,中国的山羊乳制品市场价值20亿澳元。


图片来源:FoodBev


Bubs创始人兼首席执行官克里斯蒂·卡尔(Kristy Carr)说:“与阿里巴巴CIP的合作对Bubs而言是非常有意义且令人振奋的发展,优质成年山羊乳制品市场巨大且正在增长。现在,凭借营销我们现有成人产品CapriLac的经验,我们有信心与阿里巴巴CIP一起推出扩展的Deloraine成年山羊乳制品系列,以迎合高端细分市场。”

08


卡夫亨氏“下注”中国酱油领域,预计明年投入生产


据北京商报报道,卡夫亨氏中国阳西酱油生产基地计划在明年第二季度正式投产,全球第五大食品和饮料公司卡夫亨氏凭借旗下味事达品牌再次瞄准中国酱油市场。


据了解,该项目占地面积233.23亩,一期投资7亿元,总建筑面积近6万平方米,建成投产后可实现年产20万吨酿造酱油,年销售额9亿元,年税收5000万元。二期计划投资3.5亿元,总建筑面积约4万平方米,建成投产后可实现年产16万吨酿造酱油,年销售额7.2亿元,年税收4000万元。


卡夫亨氏全球首席执行官傅玫凯在接受采访时表示,此次阳西酱油生产基地的投建,说明卡夫亨氏对中国酱油市场发展前景抱有一定的信心,自进入中国市场以来,卡夫亨氏酱油业务在广东与福建两省处于领先地位,在其它地区也有良好发展态势。


图片来源:卡夫亨氏官网


数据显示,卡夫亨氏三季度营收为60.8亿美元,低于市场预期的61.3亿美元;同时,调整后的每股收益同比下降9%,至0.69美元,市场预期是0.54美元。


“随着中国餐饮市场的爆发式发展,调味品进入了一个新的发展时期,面对这一巨大的市场,卡夫亨氏的扩建目的明确,从番茄酱到酱油的发展,卡夫亨氏目前形成了一个自己的产业群。”朱丹蓬表示,就整个调味品市场而言,酱油占据大部分市场份额,随着餐饮业的崛起,酱油市场迎来爆发式发展,从海天、中炬、高新、千禾的不断加码布局不难发现,酱油市场发展前景可期。

09


Conagra和可口可乐联合推出芬达口味的布丁胶状果汁


据Foodbev Media报道,康尼格拉(Conagra)公司的零食包装(Snack Pack)已与可口可乐公司(Coca-Cola Company)联手,在美国推出新的芬达(Fanta)零食包装。

新系列包含橘子、葡萄和菠萝这三种口味,与芬达软饮类似。康尼格拉品牌旗下的零食包装提供一系列耐储存的布丁和凝胶。

图片来源:FoodBev


“我们很高兴能与芬达合作推出芬达凝胶,”奥黛丽英格索尔,零食包装的品牌总监说。“每个杯子都充满了美味的水果味道。无论你是零食包装,芬达,或两者兼而有之,我们认为你会找到一个理由来享受我们的新产品。”

可口可乐公司的芬达品牌总监图图·拉赫曼说:“芬达以其独特的口味而闻名,我们最喜欢的有橙子、菠萝和葡萄。把它们带入零食包装凝胶的新类别,这是很有意义的。”

零食包和芬达团队的成员紧密合作,测试了几种食谱,开发出了一种“提供正宗芬达口味”的产品。每一款都有6个,零售价2.79美元。
新闻来源:Foodbev Media
原文链接:https://url.cn/5wPkFhy


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