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认养一头牛山东基地投产,加速打造全产业链数智化乳企

FBIF FBIF食品饮料创新 2022-04-30

本文基于认养一头牛新闻稿整理。


10月8日,新锐乳品品牌“认养一头牛”山东智造基地项目正式落成。新基地包含7条全自动生产线,将承担常温灭菌乳、饮品、常温酸奶等乳品品类加工任务,日处理能力达500吨。

认养一头牛成立于2016年,成立至今已拥有2000万用户群体,其中包括500万VIP会员,总销售额已突破15亿,入选天猫急速破亿新国货品牌。据天猫发布的《2020年天猫“618”乳饮冰总战报》显示,2020年618期间,认养一头牛品牌整体成交增速超600%,旗舰店成交登顶行业TOP1。

认养一头牛产品图
图片来源:微博@认养一头牛官微


据悉,山东认养一头牛项目于2019年5月起开工建设,10月8日宣布投产。除7条全自动生产线,日处理能力达500吨等设计指标。FBIF了解到,从原奶入厂到检验罐装、成品包装等环节,认养一头牛均采用智能化、数字化的仪器设备和技术工艺:原奶化验室和中心化验室可进行超过100项检测;罐装环节实现全程无菌,包装区域的一台机械手可以同时代替20名工人……这些数字化技术的运用,将为认养一头牛乳制品质量提供保障。
 
此次山东项目中,除了宣布投产的一期外,认养一头牛也进行了二期、三期项目的布局。

二期项目着眼于牧场端供应链打造,计划建设一处14000头标准化奶牛养殖基地,将引进荷斯坦奶牛和英国皇家娟姗奶牛,发力“高端牛奶”市场;三期项目着眼于饲料端供应链打造,计划建设万亩苜蓿与玉米种植区。
 
公开资料显示,认养一头牛对完整产业链的建设工作在品牌成立前夕已经展开。此前,品牌创始人徐晓波就引进了6000头澳洲进口荷斯坦奶牛,并斥资4.6亿建立现代化牧场,随后又配套种植数万亩苜蓿种植基地,并实现自有牧场奶牛繁育工作。
 
目前,认养一头牛已建设并投产7座现代化牧场、6万头澳洲荷斯坦奶牛,分布于河北、黑龙江等地。利用数字化信息技术和相应设备、技术、工艺,实现了全产业链数字化生产。这些,都是认养一头牛持续完善差异化、打造完整产业链的重点举措。
 

认养一头牛创始人徐晓波

图片来源:认养一头牛


“认养模式”是认养一头牛经营理念的核心。为了让认养模式有效落地,认养一头牛打造了透明化牧场。用户可以 24 小时看到牧场的直播,还可以带上家人来到牧场进行认养奶牛、亲子游等活动。每年,认养一头牛牧场会接待来自各大平台的用户近万人,让用户从源头开始,亲眼看见一杯牛奶的诞生过程。
 
同时,认养一头牛还通过云养牛小游戏、AR小游戏、会员周期购服务系统等多种方法,实现了用户与品牌的完整链接,让品牌更加靠近用户。
 
认养一头牛此次智能工厂的投产及认养一头牛的系列举措,进一步完善了其“种、产、销、游”为一体的自有产业链,将深化认养一头牛“数智化乳企”的进程。

题图来源:微博@认养一头牛官微

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