成立于2016年的认养一头牛，仅用2年就从红海般的乳品市场中脱颖而出，成为新国货品牌的代表。近期的活动也是花样翻新：跨界联名、国潮新品、沉浸式购物。认养一头牛正快步出圈，势不可挡。
3天前，在天猫双十一预售的首日，“天猫美食新锐创造营出道盛典”隆重举行。乳业黑马认养一头牛获得天猫美食亿元俱乐部首批成员的出道认证。在盛典场外，一座飘逸着奶茶香气的快闪店人潮涌动，美景如画……
10月21日天猫双十一预售首日，中国乳业新锐认养一头牛联合喜茶，以“犟心好奶，灵感之茶”为主题，推出具有浓郁国风气息的限定款奶茶新品，打出一记精彩的跨界组合拳。据悉，合作双方在杭州共同打造了一家线下快闪店，以认养一头牛纯牛奶为基底，推出“满陇桂雨”、“北山梧桐”、“灵隐丹枫”、“云栖竹径”共七款创意口味的现煮奶茶，重现了杭州最具代表性的晚秋名景。国潮概念成为近几年食品品牌吸引用户关注，提升品牌影响力的重要手段。认养一头牛对国潮营销同样重视。春节前夕，就曾与知名麦片品牌王饱饱联名推出早餐大礼包。喜庆的中国红加上俏皮可爱的舞狮形象，将麦片+牛奶的黄金早餐组合悄悄植入人心。今年4月，他们联合敦煌博物馆和保利文创，推出“认养奶卡-神兽守护卡”，旨在赋予品牌更深厚的文化内涵，拥抱新生代群体偏爱的古风潮流，强化新消费新国货的品牌印象。此次，认养一头牛将目光锁定在传统文化底蕴深厚，人文记忆溢彩流光的杭州，将最具代表性的城市美景用美味形式传递给消费者，“可以喝的杭城晚秋”成为新品极具吸引力的传播点。笔者了解到，在快闪活动现场，认养一头牛也为用户提供了深度体验DIY，化景入茶，情景交融，点燃了用户的分享热情。除了奶茶党，本次联名快闪更吸引了数十位时尚红人及汉服博主前往打卡，在微博、小红书等多平台将联名话题推至热搜，全网曝光互动超过1000万。以中国制造为名的联合展位成为了天猫美食出道盛典最受欢迎的超级C位。在活动现场之外，认养一头牛和喜茶的联动还延伸到了线上。两个知名品牌CP合体互动引流，登上当红爆款会场，实现线上人群的精准击穿和高效转化。与此同时，双方品牌直播间还进行了主播线下探店、直播间连麦互动pk等活动，认养一头牛的官方直播间观看人数超过十万。据悉，10月21日当天，认养一头牛获得了天猫美食的亿元俱乐部首批成员出道认证，为本次跨界营销画上了品效合一的圆满句号。
认养一头牛此次选择喜茶作为合作伙伴，不仅是因为喜茶背后的庞大粉丝群与极高的话题度，也因为二者同为中国食品的新势力代表。出道略早的喜茶在场景营销上早已炉火纯青，本次合作将产品品质与营销玩法相结合，在生活场景中制造用户惊喜体验，完成心智种草。既打通了线上线下，又实现了站内站外的联动，一举收割热搜曝光和行业关注，从而提升品牌美誉度。让一个品牌迅速家喻户晓并不难，自媒体时代有太多的曝光渠道和营销策略。难的是从诞生起就一直高光不断。这需要品牌有清晰的、与众不同的定位，更需要有敏锐的消费洞察力，有经得起时间考验的硬实力。自从2016年“出道”以来，认养一头牛就以卓有成效的品牌运营，迅速抓住新生代消费者，高光满满。比如认养一头牛曾斥巨资打造现代化牧场和生产线，完善自身供应链；在中国乳品行业率先推行认养模式，重塑品牌与消费者关系，构建新的牛奶消费场景；发力自媒体，用精心打磨的原创内容高速占领用户心智，建立起稳固的信任感和传播链路；主攻新型电商，通过主播带货、企业自播、跨界互播等方式成功吸粉破圈……除了上面这几点原因，认养一头牛快速崛起的秘诀还在于借力中国最大的电商平台天猫，打造品牌影响力。在内容自媒体、精品电商平台和种草平台积累起丰富运营经验后，2019年1月，认养一头牛成为天猫KA商家。今年3月底，他们携手李子柒、乐乐茶、新食机、元气森林、KEEP等新锐势力入选天猫超级新秀营第二期，驶入从新锐到超级大牌的成长快车道。8月，成为天猫第一家粉丝破500万的乳制品类店铺。截止22日，在天猫双十一预售销售额榜单中，认养一头牛雄踞咖啡/麦片/冲饮品类第一名。他们仅用1年半时间就完成了“3年10亿”的战略目标。认养一头牛的超速发展，反映出新消费浪潮对于成就民族品牌的巨大推动力。随着新中产、Z世代等中坚消费力量的崛起，中国乳业迎来又一次加速契机。追求物美的新中产愿意为高品质和消费体验支付溢价；民族自信心更强的年轻白领们，对具有国潮风范和动人故事的新国货情有独钟。认养一头牛紧紧抓住了这些消费新趋势，走出一条与传统乳企不同的经营之路。它的一套打法，给中国乳业增添创新可能。近三年，认养一头牛品牌增长迅速，整个行业有目共赌，据悉，认养一头牛有望在今年超过15亿销售，并成为阿里巴巴“3年孵化100个10级品牌”战略中首个达成的企业。
但外界并不知晓的是，在这几何级增长的背后，是认养一头牛对牧场源头建设的坚守，是对打造自有牧场+优质奶源+WCM生产+利乐包装完整产业链的不懈与坚持。
据悉，截至目前，认养一头牛已经建设并投产7座现代化牧场、6万头澳洲荷斯坦奶牛，分别分布于河北、黑龙江等地。从生产、加工到包装、物流，既采用了国际领先的瑞典设备、技术和工艺，又利用数字化信息技术，实现了全链数字化生产。高效运营的同时，更切实为产品提供了良好的品质保障。
本月8日，认养一头牛在山东的智造基地一期项目正式落成。这座巨资打造的智能化工厂拥有7条全自动生产线，日处理能力达到500吨。从原奶入厂到检验罐装、成品包装，均采用全球顶尖的仪器设备和技术工艺。智造基地不仅完善了认养一头牛“种、养、加、销、旅”一体化的自有产业链，更是其向“数智化乳企第一品牌”迈进的标志性事件。同时，认养一头牛将继续深化并打造独具特色的认养模式，通过养牛合伙人模式、AR小游戏、云养牛小游戏、会员周期购服务等多种路径给消费者极致、独特的消费体验，让客户变成用户，让交易贯穿终身。在与电商平台合作层面，上个月，认养一头牛与阿里云达成战略合作，首次推出专为其用户量身定制的天猫精灵定制机，能够进一步密切品牌与用户之间的链接，为每一个饮奶家庭打造沉浸式的便捷体验。该服务已在9月17日的阿里云栖大会上高调亮相。此外，据悉未来三年，认养一头牛预计用1.5年完成跟天猫的三年对赌，有望稳居天猫乳饮料行业领军地位。“我们从来都不是网红品牌，而是一家专业的养牛公司”，认养一头牛CEO孙仕军在日前举办的“2020亿邦未来零售大会”上这样表态。做放心好奶，这是认养一头牛的创立初衷。虽然他们将新零售、新营销战术运用得炉火纯青，但也深知，要做长红品牌，必需夯实地基。高品质，是认养一头牛的护城河，而智能化牧场、智能化工厂，就是护城河下面的地基。新消费浪潮下，新品牌破土的机会大大增加。而如何活得更长久，更健康，则考验着品牌对产业运行规律的认知和持久战力。认养一头牛在一个大牌林立、高度垄断的赛道里突出重围，值得深思。中国乳业，未来可期。
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