FoodTalks食品品牌商地图之新茶饮企业介绍
喜茶
图片来源：喜茶
谈到新茶饮江湖，喜茶会是一个绕不开的话题。
2023年1月3日，喜茶发布题为《喜茶这十年》的十周年报告。报告显示，其会员人数已突破6300万，门店累计已进入83个城市，下一步将全面发力大众市场。
有人说，喜茶开创了新茶饮消费的3.0时代。因为无论从定价、原料还是门店，喜茶所引领的风格与2015年前兴起的茶饮品牌截然不同。面向更年轻的客群、推出更具社交属性的产品和培养更高的品牌忠诚度，喜茶的出现无疑革新了新茶饮市场的传统理念。
本文将从品牌特点、产品、投资和营销活动等方面，带你了解这个发明“芝士现泡茶”的新茶饮先锋品牌。
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公司介绍
喜茶，隶属于深圳美西西餐饮管理有限公司，是一个新式茶饮连锁品牌。2012年，「喜茶HEYTEA」起源于一条名叫江边里的小巷，原名「皇茶ROYALTEA」。品牌官网显示，喜茶的使命是“专注于呈现来自世界各地的优质茶香， 让茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。[1]”窄门餐眼显示，截至2022年12月底，喜茶在国内共有843家门店，覆盖全国81个城市。在新式茶饮品牌中，喜茶在覆盖区域、门店数量等方面均处于较领先的水平。[2]
喜茶以年轻消费者、白领人群为主要目标客群，在近年来推出了丰富的新式茶饮产品，包括原创的“芝士茗茶”系列、“鲜茶水果”系列、“当季水果限定”系列等茶饮产品等。同时，喜茶打造了“喜茶热麦”等子品牌，提供欧式面包等烘焙产品。喜茶目前已融资5轮，投资方包含美团龙珠、腾讯投资、红杉基金等知名机构。同时，喜茶近年来也不断进行投资和收购，先后入股Seesaw、苏阁鲜茶等品牌，进一步布局新消费领域。创始人
聂云宸，1991年出生。2012年5月，他在广东江门的一个小巷子里开了一家名为「皇茶ROYALTEA」的茶饮店，而这也是喜茶的前身。在创业初期，“皇茶”的生意较为惨淡，聂云宸在考察市场后意识到了提升饮品品质的重要性。相比周边奶茶店所使用茶粉和奶精作为配料，聂云宸大胆地启用成本更高的原叶茶作为基底，配以新鲜的芝士和鲜奶，推出了一款名为“芝士奶盖茶”的明星产品。这款产品的面世，为“皇茶”的口碑打下了坚实的基础，其连锁门店也在珠三角地区开了起来。但随之而来的，是很多的山寨门店。2016年，聂云宸花费70万元买下了“喜茶”的商标[10]，从此喜茶逐渐走出广东，走入了全国人民的视野。2019年，聂云宸入选福布斯2019亚洲“30位30岁以下精英”榜单，2021年又以100亿财富的身价位列《2021胡润U40青年企业家榜》第23位
发展历程
2012年5月12日，聂云宸在广东江门九中街以「皇茶ROYALTEA」的名字开办了一家奶茶店，后因无法注册商标改名「喜茶」。其在两年间进入东莞、中山、佛山、惠州等周边城市。2015年10月、12月，喜茶先后进入广州、深圳两大一线市场。2016年，喜茶获得IDG资本及天使投资人何伯权一亿元的投资，并首次跨省开拓市场。2017年2月，喜茶首次进军上海，首店上海来福士广场店开业因大排长龙引起消费者热议。2017年3月，喜茶旗下烘焙品牌“喜茶热麦”首店在广州开业。2018年12月24日，喜茶第一家中国香港分店在沙田新城市广场开业，首天开业排长龙等逾5小时。2019年，喜茶于尖沙咀K11 MUSEA开设喜茶实验室（HEYTEA Lab），占地4000英尺。2021年12月31日，喜茶面向用户发布《2021年灵感饮茶报告》[3]。报告显示，喜茶已在海内外80+个城市开出超过800家门店，同时通过改进产品研发品质、进驻更多城市和改善线上线下服务等，提升了旗下约5000万个会员的用户体验。2022年11月3日，针对此前喜茶将开放加盟的传言，喜茶方面予以确认：“喜茶确实正准备在非一线城市以合适的店型开展事业合伙业务。”2023年1月3日，喜茶发布十周年报告。报告显示，喜茶已进入83个城市，会员人数突破6300万。品牌灵感
2021年12月15日，喜茶发布“出其不意，就有灵感”的主题宣传片，进一步捆绑了其与“灵感”标签的联系。自成立以来，喜茶一直自诩为“灵感之茶”，而品牌也将灵感运用在产品、空间、服务和内容等方方面面。FoodTalks结合了喜茶在新茶饮赛道上的独特优势，总结出体现喜茶“灵感”的四个方面。
（一）产品与原料注入灵感
喜茶的产品力一直是其占据稳定市场份额的基础。当创始人聂云宸刚进军茶饮行业时，他创新性地使用“真奶、真茶和新鲜原料”制作奶茶。纵观喜茶的菜单，芝士茗茶、波波家族、满杯水果家族和当季限定等系列一经推出，就能凭借扎实的用料和优质的口感获得市场强烈的反响。同时，据Tech星球报道[4]，喜茶在2020年上新43款产品，2021年上新37款产品，而截至2022年7月，喜茶已上新20款产品。在产品高度同质化的新茶饮赛道，喜茶的产品研发能力将频繁地刺激年轻消费者的好奇心。
（二）渠道与营销融入灵感
在进入大众视野时，喜茶制造了一系列的话题性事件，如取餐排队数小时、黄牛天价代购、实名制限量购买等，引发媒体热议。时至今日，随着喜茶门店的普及率上升，那种“万人空巷”的场景已很难再现，但喜茶通过在小红书和抖音平台上的造势，依然能为新品或联名活动创造不俗的关注度。不管是新茶饮产品拥趸亦或是很少涉猎的路人，提起喜茶，总会有一种精致和年轻的形象涌现，而这背后离不开喜茶在渠道和营销端做的努力。
（三）审美与风格加入灵感
在门店的装修和产品的风格上，喜茶颇有股“茶饮界”星巴克的既视感。喜茶的Logo和店面设计突出了酷、灵感、禅意等理念，位置则通常选在“客流节点”区位的标配，占地可达200-400平米，装修上带有“极简工业风”[5]。在产品端，喜茶也沿用了一贯简约、时尚的形象。从整体上看，喜茶的每个门店都是一个大产品，而门店内每一款茶饮则是一个小产品。通过将大、小产品结合，喜茶将其茶饮文化传递给了进店的消费者。
（四）体验与沟通兑入灵感
喜茶在用户体验端是一家颇具互联网思维的公司。首先，喜茶的微信小程序能将品牌的线下客流转换为私域流量，同时通过会员体系提升用户的忠诚度。其次，据菁财资本报道，通过上市前的灰度测试和综合消费者反馈后的产品迭代，喜茶精准掌控用户反响[6]。不同于许多新茶饮品牌，截至目前，所有喜茶门店全部直营、统一提供原料，在强调品牌独立性的同时，也提升了服务品质和体验的连贯性。主要产品
FoodTalks注意到，喜茶的产品品类非常丰富，覆盖从纯茶到乳茶再到各类果茶和季节限定。同时，喜茶还在近几年开始跨界进军烘焙、冷饮和咖啡等领域。综合喜茶不同门店的菜单，FoodTalks总结了喜茶的九大产品类别。
（一）纯茶
喜茶自成立以来，就选用原叶好茶冲泡茶底。其官网显示[1]，使用“原叶茶”冲泡是为了让好的原料和希望呈现的“好喝”达成平衡。为保证原料的可靠性，喜茶甚至建立了自有茶园。FoodTalks从喜茶小程序了解到，喜茶推出了包括冷萃不知寒、纯观音茶等产品。
（二）波波家族
波波作为茶饮界最为常见的原料之一，被喜茶运用在各类产品中。FoodTalks从喜茶小程序了解到，喜茶通过将波波与乳茶、芋泥等原料融合，推出包括烤黑糖波波牛乳芋泥、牛乳茶、蛋糕波波乳茶和轻波波乳茶等产品。（三）轻乳茶
喜茶的轻乳茶系列是其进入新茶饮赛道的杀手锏之一。FoodTalks从喜茶小程序了解到，喜茶推出的轻乳茶均添加“真茶和真奶”，同时选用定制茶底。同时，喜茶还在轻乳茶系列里加入热门佐料，推出包括鸭喜香轻乳茶、观音轻乳茶等产品。
（四）果茶家族
据喜茶的《2020年度喜茶数据报告》显示，在其推出的最受消费者喜爱的五款产品里，有四款都是果茶类茶饮[7]。据不完全统计。喜茶先后在茶饮中加入了桃子、葡萄、油柑、杨桃、百香果和橙子等数款水果，旗下的多肉桃李、清爽百香芒、超大桶芭乐葡和青提油柑等产品也一直活跃在菜单上。
（五）时令限定
打造季节/时令限定产品已成为众多新茶饮品牌的特色，有限的发售数量、限定的发售时间和相关联的附加体验为品牌提升了话题度和溢价空间。FoodTalks从喜茶小程序了解到，喜茶在2022年夏季上新了只喜青芋、夏日柠打椰等产品，其中还包括与原神和梦华录联名的产品。
（六）雪糕 & 冰淇淋
喜茶在2018年首次推出冰淇淋产品，而其灵感也来自旗下炙手可热的茶饮单品。FoodTalks从喜茶小程序了解到，其旗下雪糕和冰淇淋的产品介绍显示，不添加香精、人工色素和防腐剂，现已推出多肉葡萄冰棒、芒芒甘露雪糕杯等产品。
（七）烘焙
喜茶于2017年3月推出概念店“喜茶热麦”，凭借欧包和吐司赢得了诸多好评。FoodTalks从喜茶小程序了解到，在喜茶的常规门店，也上架了软紫薯米面包、豆豆波波糯米糍、芋泥麻薯布丁烧和糯糯熔岩吐司等产品。产品介绍显示，喜茶在诸多烘焙产品内添加了赤藓糖醇，同时将“糯糯”元素加入到产品内。
（八）瓶装RTD
除了新茶饮领域，喜茶也将版图延伸至瓶装饮料赛道。据报道，喜茶在2019年就开始筹备瓶装饮料业务，同时于2020年7月首次推出气泡水产品。在2021年“618”期间，喜茶则发布了以其茶饮单品为灵感而制成的瓶装饮料产品。FoodTalks从喜茶小程序了解到，现已推出包括鸭爆柠、山韵鸭屎香清乳茶、海盐荔枝味无糖气泡水和菠萝百香果乳酸菌味气泡水在内的多款产品。
（九）咖啡
喜茶于2019年首次推出咖啡产品。FoodTalks从喜茶小程序了解到，喜茶已推出香草拿铁、波波咖啡、生打椰拿铁和美式等产品。产品介绍显示，其咖啡选用定制甜深烘意式拼配豆[耶加雪菲&哥伦比亚]，咖啡配料均选用无奶精真牛乳。
部分新品
FoodTalks从喜茶的微信公众号了解到，喜茶上新的频率为每月2-3次，全年预计在40款左右。以下为FoodTalks从喜茶今年发布的新品里挑选的代表产品：
（一）多肉红提
据喜茶官方介绍，新品选取果肉厚实的当季红提鲜果，莹润多汁，搭配不含香精的观音茶底或绿妍茶底，具有淡雅花香、甘醇茶香、浓郁果香，添加Q弹可尔必思冻，口感清甜自然。
（二）只喜青芋
8月3日，在七夕节来临之际，喜茶宣布与舞蹈诗剧《只此青绿》达成合作，并推出七夕限定的联名饮品“只喜青芋”。
该产品从《只此青绿》中汲取灵感，选取“青绿”为主色调，以抹茶为核心元素，搭配喜茶的经典元素芋头，为消费者带来了全新的中式灵感体验。
（三）大桶多肉桃李、迷你多肉桃李
2022年7月16日，喜茶推出新品：大桶多肉桃李、迷你多肉桃李。
据官方介绍，大桶多肉桃李、迷你多肉桃李选用当季芙蓉李搭配绿妍打制冰沙，底部铺满鲜甜当季红油桃果肉，口感脆、鲜、甜。
（四）多肉车厘莓、多肉车厘莓蛋糕、车厘莓喜拉朵
2022年7月8日，「喜茶」×「3CE」联合推出新品：多肉车厘莓、多肉车厘莓蛋糕、车厘莓喜拉朵。
据官方介绍，多肉车厘莓选用当季国产车厘，加入可尔必思冻，搭配绿妍冰沙，车厘的酸甜融合绿妍茶香，清爽不腻；多肉车厘莓蛋糕以车厘风味为主，蛋糕胚混合车厘慕斯，搭配自制草莓果冻，顶部点缀5颗车厘鲜果，清新爽口；车厘莓喜拉朵混合车厘风味和草莓风味制成喜拉朵，顶部点缀鲜果，冰爽清甜。
（五）鸭屎香轻乳茶
2022年5月17日，喜茶官宣新品“鸭屎香轻乳茶”。
据官方介绍，新品鸭屎香轻乳茶奶源来自北纬42°黄金奶源带产地，口感浓郁；里面的茶来自原萃潮汕凤凰单丛“鸭屎香”，采用半发酵乌龙茶传统工艺，口感浓香。其中，该新品蛋白质含量大于等于1.5%，是GB/T21733规定的奶茶饮料中蛋白质最低要求的3倍以上，不含奶精，每瓶的能量小于一个苹果的能量。新品可搭配酥饺、绿豆糕等小食食用。
（六）酷黑莓桑
2022年4月7日，喜茶与藤原浩及旗下设计单位Frgment推出联名活动，推出特调产品：酷黑莓桑。
据品牌方介绍，在酷黑莓桑的研发过程中，喜茶从藤原浩代表性的黑色、闪电元素出发进行探索，在尝试各种天然的黑色食材后，敲定使用当季时令鲜果桑葚。随后喜茶又尝试了近十种搭配形式，最终确定了与新鲜草莓的组合。成熟桑葚的油润亮黑色泽，可以与本次的联名对象呼应，其手剥果粒在香甜草莓果肉包裹的爆汁感，也在味觉上与“闪电”带来的观感相契合。
（七）满瓶芭乐莓、满瓶芭乐葡
2022年3月7日，喜茶推出限时新品：满瓶芭乐莓、满瓶芭乐葡。据「喜茶」介绍，满瓶芭乐莓由红心芭乐搭配草莓鲜果而成，添加微甜弹弹冻，口感酸甜丰富；满瓶芭乐葡由红心芭乐搭配多肉葡萄而成，口感清新酸甜。
（八）桑爆柠、满瓶多肉桑、多肉桑蛋糕
2022年1月21日，喜茶官宣5款新品：桑爆柠、满瓶多肉桑、满瓶葡萄桑、多肉桑蛋糕、桑爆柠喜拉朵。
据「喜茶」介绍，新品均选用广东桑葚，运输过程全程冷链配送。桑爆柠在制作中手剥桑葚，同时35次爆打香柠，口感酸甜清涩。满瓶多肉桑每一瓶原料包含约80颗桑葚、绿妍茶汤，口感酸甜清爽。满瓶葡萄桑原料包含桑葚、葡萄，口感清新多汁。多肉桑蛋糕原料包含桑果、奶油、果冻、蛋糕坯、迷迭香、开心果碎，口感香甜。桑爆柠喜拉朵原料包含柠檬、桑葚、芝士，口感酸甜、清凉。
（九）多肉青提养乐多
2022年01月11日，喜茶官宣多肉青提系列新品。
新品选用多肉青提，其中“多肉青提养乐多”瓶身选用等比例放大的养乐多造型瓶，添加养乐多与多肉青提，口感清爽。新品周边“多肉青提陶陶包”融合陶陶包设计理念，外形小巧，适合随身携带。
营销活动
（一）喜茶“有喜了”
在2022年七夕前夕，喜茶在重庆、广州、青岛、杭州、武汉等地，联合民政部门，推出七夕限定活动。
同时，喜茶推出了领证新人福利：截至2022年年底，新人凭借当日领取的结婚证，去喜茶可免费领取2杯现制饮品，而且在指定LAB店还可以免费领取蛋糕。此外，喜茶还推出婚庆团餐，买百杯以上的饮料，可以享受婚宴优惠折扣。
（二）喜茶X藤原浩联名
2022年4月，喜茶与知名街头潮流引领者藤原浩及旗下设计单位Fragment推出联名活动。得益于喜茶的品牌势能、设计灵感、产品实力，以及藤原浩的潮流影响力，喜茶推出的藤原浩联名特调产品“酷黑莓桑”上市首日即卖出超过15万杯。
同时，在北京、上海、深圳、广州、成都的五座城市，喜茶也落地了跨界“黑TEA”主题店，与消费者一起玩转黑色潮流，全方面体验“喜一下，灵感来了”。
（三）“请全体学子9元喝喜茶”活动
2022年8月12日，喜茶推出“请全体学子9元喝喜茶”活动。8月11日起，全体学子上支付宝搜喜茶，凭学生证免费开通“学子贵宾卡”，立享9元喝喜茶。
同时，开通“学子贵宾卡”还可获得专享“闲时整单88折券”，每日12点前或17点后均可使用。据了解，该活动中，喜茶推出了学子贵宾专享券包，限时发售至8月31日，其中包含“暑期畅饮券包”和“暑期运费券包”。
（四）推出喜茶灵感体，打造品牌专属字体
2021年12月，喜茶就携手灵感伙伴方正字库联合打造茶饮界首款定制字体——喜茶灵感体，字体灵感来自于喜茶的产品原料如油柑、芋头、波波，将喜茶的年轻态与禅意进行结合，带来全新字体感受。
据介绍，喜茶灵感体一共包括6763个汉字和682个符号，在乘以3个字重，由方正字库团队设计。字体包含ExtraLight、Regular、Bold 三个字重，从纤黑到粗黑，粗黑比常规粗体更粗、更加圆润。
融资
时间 | 事件 | 投资方 |
2021-07-13 | 获D轮5亿美元融资，估值达600亿人民币 | 日初资本、高瓴资本、腾讯投资、淡马锡、黑蚁资本、红杉中国、L Catterton |
2020-03-23 | 获C轮融资，估值约160亿人民币 | Coatue、高瓴资本 |
2019-07-01 | 获B+轮融资，估值约90亿人民币 | 腾讯投资、红杉中国 |
2018-04-25 | 获B轮约4亿人民币融资 | 美团龙珠 |
2016-08-22 | 获A轮约1亿人民币融资 | 今日投资、IDG资本 |
投资品牌/子品牌
（一）Seesaw
2021年7月，Seesaw官宣已完成A+轮超亿元融资，喜茶入股，老股东弘毅百福跟投。本轮资金将用于全国门店拓展、供应链建设和数字化建设。
据报道，Seesaw将进一步引入大数据、云计算等新技术，建设数字化运营及业务管理平台，聚合全渠道数据和信息资产，持续迭代升级以微信小程序为主的用户数字化体验，并结合私域流量池建立、精细化会员运营等数字手段为业务发展注入创新生产力。
（二）野生植物YePlant
2021年11月，据食品资本局报道，喜茶投资了植物基品牌「野生植物YePlant」，持股15%。
“野生植物YePlant”成立于2020年，主营产品为燕麦奶，据官方报道，后期该品牌将覆盖功能性植物基健康管理、高蛋白多纤维日常代餐植物基等领域饮品。目前，“野生植物YePlant”的线上销售渠道主要为淘宝、天猫、京东超市及微信小程序，线下为连锁精品咖啡馆及新式茶饮店。参考链接：继Seesaw之后，喜茶投资了野生植物YePlant，杀入植物基市场
（三）和気桃桃
2021年10月16日，喜茶新增了一项对外投资，成为上海宫桃家餐饮管理有限公司（经营的品牌为和気桃桃）的股东，持股5.1%。这是喜茶在投资Seesaw和野生植物YePlant之后，在茶饮领域的第一笔投资。喜茶这次投资的和気桃桃，主打桃味茶饮，其创始人林茗娟敏锐地捕捉到了桃子的风口，“便利店里的桃子味饮品总是率先售罄，喜茶、乐乐茶等知名茶饮品牌也纷纷推出桃子口味的茶饮产品，但却没有一个茶饮品牌选择以桃子为主打产品。”
（四）WAT
据36氪报道，新国潮预调酒品牌「WAT」目前已完成A轮融资，由BAI资本、喜茶及番茄资本共同领投。本轮融资将用于产品研发、品牌建设及渠道布局等。早前，WAT鸡尾酒已完成由BAI资本独家领投的千万级人民币Pre-A轮融资。
以往鸡尾酒场景局限于清吧，「WAT」鸡尾酒以“Cocktails. Anywhere, anytime.”为品牌核心，强调鸡尾酒的多场景即时性消费。参考链接：国潮预调酒品牌「WAT」完成A轮融资，喜茶联手BAI、番茄资本共同领投
（五）野萃山
2021年11月，喜茶宣布成为野萃山第一大股东，将助力野萃山在产品研发、门店拓展、供应链建设及品牌塑造等方面的全面升级，而野萃山团队和品牌也将在喜茶的支持下独立发展。
资料显示，野萃山2019年在深圳成立，主打天然高品质的现萃果汁。野萃山以新鲜水果为基础，采用“冷萃锁鲜”工艺，坚决不添加NFC果汁，不添加香精，创造出最大限度保留水果口感与健康的全新果汁产品。
（六）苏阁鲜果茶
2022年2月，苏阁鲜果茶关联公司广州市标顶餐饮管理有限公司发生工商变更，新增股东珠海市苏阁投资合伙企业(有限合伙)。股权穿透图显示，喜茶创始人聂云宸为上述合伙企业执行事务合伙人。
“苏阁鲜果茶”品牌成立于2010年，是一个专业经营各类美味果汁、奶茶等休闲饮品的品牌。该品牌自2013年开放加盟事业以来，已在全国拥有了300多家加盟店，苏阁饮品主打健康、美味的产品宗旨。参考链接：苏阁鲜茶完成天使轮融资，喜茶创始人聂云宸入股
（七）少数派咖啡
2022年6月15日，合肥少数派餐饮管理有限公司全资控股的合肥我们的光食品有限公司股权发生变更，新增股东凿空饮料（珠海）有限责任公司，出资金额13.64万元人民币，持股12%。
凿空饮料（珠海）有限责任公司股东信息显示，该企业由喜小茶香港有限公司全资控股。
（八）喜茶热麦
喜茶热麦是喜茶于2017年推出的烘焙品牌，据品牌方介绍显示，该子品牌主打“用自酿的活性酵母长发酵，现场烘焙放置冷却”而成的欧包。
参考链接：“有茶有包” 喜茶热麦上海首店登陆新天地
近期要闻
（一）喜茶发布十周年报告
2023年1月3日，喜茶发布了题为《喜茶这十年》的十周年报告。报告呈现了喜茶发展历史上，从2012年首创芝士茶开始，到推出多肉葡萄、进入上海、上线喜茶GO小程序等重要时间节点。同时，报告显示，2022年喜茶推出了酷黑莓桑、多肉桃李、喜柿多多等众多爆款新品，与藤原浩、梦华录等IP的品牌联名活动也不断引爆社交网络。2022全年，喜茶在37个城市开出了新店，其中包括17个新城市首店。
（二）喜茶宣布开放事业合伙机制
2022年11月3日，针对此前关于喜茶将开放加盟的传言，喜茶方面予以确认：“喜茶确实正准备在非一线城市以合适的店型开展事业合伙业务。”而据有关媒体透露，喜茶的事业合伙费用在50万以内。
喜茶解释，为了让更多用户能更快地喝到喜茶，在全国门店已全面实行门店合伙人机制的基础上，喜茶将依托于十年来已经积累的经验、能力和资源，在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务。喜茶会对事业合伙人进行严格筛选和充分赋能，并将在品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。
（三）喜茶联名《梦华录》
2022年6月，喜茶宣布与热播剧《梦华录》联名，成为热门话题。喜茶作为首个官宣与该剧联名的新茶饮品牌，不仅呼应剧中“紫苏饮子”“茶百戏”等茶文化展示内容，推出紫苏·粉桃饮、梦华茶喜·点茶两款定制的联名特调茶饮产品，更设置【喜·半遮面】主题店和线下快闪等丰富活动，带来沉浸式追剧体验。
（四）喜茶宣布降价，承诺年内不推出30元以上单品
2022年1月，喜茶宣布降价，这个主打中高端客群的偏僻从此进入10元时代。据开菠萝财经报道，从喜茶GO小程序、实地走访多家门店发现，其价格表和菜单都做了同步更新，降价品类包含纯茶、乳茶、果茶，降幅3-7元。
纯茶类产品降价后最便宜，比如纯绿妍茶后从13元降到9元、纯嫩芽从16元降到11元、芝芝绿妍茶后从19元降为14元；乳茶品类降价幅度最大，比如纯牛乳茶从22元到15元，直降7元；水果茶中的纯莓莓也降了7元，现价25元，另外，多肉葡萄不带芝士版从29元降至25元，芝芝莓莓/芒芒则从32元降到29元；小料中，芝士也降了1元。
（五）喜茶推出瓶装茶
2021年10月，喜茶在门店和电商渠道同时推出清暴柠-柠檬绿妍、浓暴柠-柠檬粤红两款瓶装新品，上市后便收获了媒体和KOL的关注。
据36氪报道，喜茶于2019年就开始筹备瓶装饮料业务，并选择以气泡水为切入点。直到2020年7月，喜茶的3款气泡水产品才姗姗来迟，口味灵感来源于门店经典产品多肉葡萄、满杯红柚、芝芝桃桃。但不久后，喜茶便决定将这三款产品回炉再造，并于2020年10月再次推出全新包装和口味的3款气泡水产品。此后，喜茶气泡水产品不断迭代、打磨，逐渐找到了自己的思路，最终形成了目前的6款气泡水产品矩阵。
供应商
以下展示喜茶合作过的供应商（不代表当前仍然在合作）。| 供应商名称 | 类别 |
| 上海宝立食品科技股份有限公司 | 调味料与配料 |
合肥恒鑫生活科技股份有限公司 | 纸制与塑料餐饮具 |
宁波家联科技股份有限公司 | 塑料餐饮具 |
福建南王环保科技股份有限公司 | 环保纸袋与食品包装等纸制品 |
铜仁市印江青耕茶叶有限公司 | 茶叶原叶 |
福州市帮利茶叶有限责任公司 | 茶叶原叶 |
深圳市新荣阳食品科技有限公司 | 茶叶原叶 |
恒天然中国 (安佳ANCHOR) | 乳制品 |
广州九龙维记牛奶有限公司 | 乳制品 |
苏州鲜活饮品股份有限公司 | NFC果汁 |
四川佳美食品工业有限公司 | NFC果汁 |
佳禾食品工业股份有限公司 | 植脂末 |
| 更多供应商信息，请点击文末“阅读原文” |
参考来源
[2] 窄门餐眼 (2022), 《喜茶公司概况》[3] 餐饮O2O (2021), 《全球800+家店，喜茶《2021年灵感饮茶报告》重磅发布》[4] Tech星球 (2022), 《爆款断档，新茶饮靠什么续命？》[5] 上游新闻 (2022), 《喜茶发布中式灵感计划 探索以当代设计呈现中式文化》[6] 菁财资本 (2022), 《160亿估值，喜茶的关键抉择与超越》[7] 生活数据 (2020), 《2020年度喜茶数据报告》[8] 伯虎财经 (2022), 《喜茶们跌倒，供应商吃饱》[9] 知乎 (2021), 《喜茶的原料供应商都有哪些？》[10] 界面新闻 (2018), 《王兴4个亿买杯喜茶，喜茶70万买个商标，贫穷限制了我的想象》
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