uu们好，本精神宁波人今天又要来安利自己的快乐基地宁波了。前几天刷微博看到一个复古的报刊亭视频，一眼就认出：这不是阿拉孝闻街么！想到夏天的时候还路过过这家书店，当时就被惊讶到了，这样记忆里书店竟然还是存在的，书店阿姨的生活状态也很灵的~在宁波上了四年大学，我却没怎么注意到过这条充满历史故事的老街：孝闻街。
直到去年两次去宁波采编，在这条街上来来回回荡了几次，喝过咖啡吃过饭，拐进老建筑小巷子里，看着骑自行车的老人与开车的年轻人同时穿行而过，再瞅瞅这些比自己爷爷年纪还大的建筑，觉得好奇妙。其实在宁波，有两条街一定要逛，一条是中山路，另一条就是孝闻街。中山路之于宁波，就好比长安街之于北京，浓缩了宁波的记忆。今天要重点说说后者——孝闻街，孝闻街南起中山西路，北至永丰路，全长1186米。它大概是宁波最有韵味的一条街，这里既有很新潮的一面，年轻人们周末就爱往附近的小店里钻。它也有很复古的一面，开了二三十年的宁波老字号这条街上有好几家，每天到饭点宁海食府里座无虚席，春鹤饭店里人头攒动，这里是美食爱好者们的秘密基地。这边有还有许多清朝时候就存在的建筑，看着外观并没有好好修缮，保留着古旧与破败的气息。
宁波作家庆山（曾经的安妮宝贝）的小说《彼岸花》里就有一段对孝闻街的描述：“和平的家，是在沿马路的大杂院里。那条马路叫孝闻街。街上有古旧的青石板，从石板缝隙里生长出细细的野花茎，开出艳黄的花。”
这段话写出来的时间有20年了吧，但文中描述的景象，现在孝闻街这边还是能看到。旁边的鼓楼一年到头都热闹非凡，是本地人和游客都爱去的地儿，而到了孝闻街，世界一下子安静了下来。商业气息由浓转淡，很适合散步，逛到喜欢的店就钻进去。
下面就和我迈开腿，逛逛这条仅仅一千米出头，但每一步都充满了趣味的小街。
北宋绍圣至宣和年间，有个明州人（宁波古代的名字）叫杨庆，割肉医治父母，像《仙剑1》里那个木木，割自己的肉让大家吃饱饭（这是年幼时候我觉得全剧最让人心痛的一个地方）。
当时这个孝行感天动地，鄞县官员当即给他立了一个牌坊，提了“崇孝”两个字。
后来，到南宋高宗绍兴七年，明州太守把杨庆的这个孝行上报给朝廷。从此，他的事情知道的人也更多了，“崇孝坊”又称“孝闻坊”。再之后，这条沿河的小路称作孝闻巷了，现在叫孝闻街。
孝闻街上有个“伏跗室”，它是整条街的“文化担当”，“伏跗”二字的意思是房子主人像兔子一样蜷缩起来，沉浸式读书，也不求升官发财，清心寡欲，专注于书里的学问。现在这里是宁波是的文物保护单位，见证孝闻巷的文化与历史。不夸张地说，仅仅在这一条街，就可以强烈感受到宁波的历史文化，还能吃到代表性的宁波王牌餐厅，以及喝到很不错的咖啡。宁波是一座和“鲜味”相关的城市，我一直觉得宁波比舟山更适合专程去吃海鲜，因为宁波海鲜餐厅内卷，海鲜新鲜度高，价格会更实惠。宁海食府是可以代表宁波菜的一家餐厅，在整个江浙沪都名气响亮。宁波人家里有人过生日，或者搞宴请，都喜欢去宁海食府。甚至可以说去宁波没有吃过宁海食府，就是不完整的。这里人均不贵，整体口碑在宁波排名没跌出过top3。所有海鲜都是当天捕当天送到餐厅，“鲜”从源头上保证了。孝闻街有宁波第一家宁海食府，生意好到晚上八九点吃完要离店，门口还在排大队。必吃的有红膏炝蟹与酱青蟹，它们是宁波菜里最能吊住我胃口的两道菜。看到橙红的蟹膏，我就开始分泌口水；嗦到鲜甜软软的蟹肉时，好吃到闭上了眼睛感受。
尤其是酱青蟹，满眼的红膏吸收了花雕酒的精华，吃在嘴里不仅鲜美四溢，香气浓郁到放不下筷子。我愿意被这股子鲜味封锁在宁波。每桌还会免费送一份宁波特色的炸汤圆也是不错，外皮酥脆，里面又是一个软弹的世界，一口下下去，脆感+软糯感+甜味让人心情都好了。宁海食府个个菜量都很足，建议尽量人多点一起吃，两个人都点不了啥菜哦。其它推荐菜：油渣芋艿、椒盐皮皮虾、风味蟹酱、雪菜大黄鱼。
张府记馄饨紧紧挨着宁海食府，是宁海食府旗下的早餐店。
早上专程跑来这里吃的人很多。这里可以吃到经典的「宁式早餐」：宁海麦饼筒、手工小馄饨、宁海糯玉米、雪菜年糕汤、土鸡蛋饼。味道还行，环境比大多数早餐店都好很多，是餐厅的水准，但味道没有宁波早餐天花板「味一早餐」来得优秀。它是孝闻街上很有名的一家糕点店，去的时候已经是下午，店家门口贴着纸条：休息一天。
店里主要卖一些奉化很有名的糕点：灰汁团、金团、米馒头、青团……糯叽叽爱好者是没法抵抗这里软fufu的诱惑的。价格也很实在，灰汁团双拼12元一盒，金团3元一个，挺大一个。
说到饭店其实还有大名鼎鼎的春鹤饭店，但鉴于它以及它周围的邻居复古氛围太浓郁了，为它们单独开一组！
之前路过春鹤饭店，紧闭的门头让我以为这里已经歇业关闭了。没想到一走进去，人头攒动，大家吃饭聊天，比麻将馆还热闹。
是不是像歇业关闭的样子↑
宁波一土著叔叔和我说：春鹤饭店的门头，比他年纪还大！
作为老底子宁波饭店，其他饭店的海鲜这里都能吃到，一些私房小炒也很勾人。
我个人最喜欢的是这道蛤蜊河虾芹菜汤，其实本名叫「花蛤炒河虾」，这是我第一次看到这3种食材组合在一起，芹菜吃着爽口解腻，蛤蜊与河虾的鲜美完全释放在汤汁里了。
很多宁波人喜欢春鹤饭店，也是认准了那一口记忆里的味道。但在我看来，春鹤是一家充满创新的老字号店，食材组合新奇，服务也很有自己个性。
上次写的宁波咖啡的文章里，和友咖啡就在春鹤对面，同样很有故事。
这是一个“爷爷”开的咖啡馆，目测开店的爷爷年纪六十岁上下。我竟然在这里喝到了日式深烘手冲，而且还能用法兰绒布冲。和友的风格也是意料外的复古，它开在百年老建筑改过的房子里，屋檐上的每片瓦片都是故事。
试了马维拉(AA)，因为觉得蓝山壹号太贵。你看这深烘豆子看着又黑又大又油，甚至让我想到了用来酿酱油的大豆。
围观老板手法，手非常稳，咖啡粉闷蒸得很均匀，专业老师傅了。
风味很神奇，前调比较苦，但苦味在口腔停留的时间很短，取而代之的是浓郁的咖啡香。
老板喝咖啡30年了，现在喝咖啡的人到处都是，但30年前就在喝咖啡的人，多少在宁波有些先锋。这里不是年轻人会很爱的时髦咖啡馆，但身处店里，能感受到时间缓慢流动，让我非常着迷。店里的音响很魔幻，能同时用磁带、CD、黑胶唱片、蓝牙连接手机放歌，只有中国人有这样的脑子做出这种产品。过了两个月后再去宁波，路过和友看到老板和老板娘正在和客人快乐攀谈，这份快乐有传染到我身上。
如意书店在和友咖啡隔壁。第一次经过它时，店里的阿姨正在抬头看电视，深谙对颈椎友好的姿势。仔细看，阿姨还面带微笑。店里的书店杂志多是我小时候就有的经典款，比如《读者》《知音》《国家地理》《故事会》《参考消息》……如果你也还是很喜欢这样的小书店，路过不妨买本杂志支持下，希望这样的书店可以一直存在。
春鹤旁边也有一家这样的书报亭，它就是开头出现的「永想书店」，到今年已经开了30年，卖的书目和如意书店差不多。
开书店本身就是一件很容易亏本的事情，现在能赚钱的书店都不是好好在卖书的书店，而永想把这件事儿坚持了那么久。
再回想开头店里跳舞的书店阿姨，觉得她身上有很珍贵的东西，就像网友说的一样：还拥有自信又勇敢的表达欲。
除了上面说的复古的和友咖啡外，孝闻街上还藏着几家全宁波都很有名的咖啡店，它们是：Future & coffee未来咖啡、柔木咖啡、607 cafe & bar。
这些馆子的共同特征是老板人都很好，也很会聊天，店里总是坐着不少熟客，工作日都常常坐满了人。像我这样第一次走进去的人，竟然还捞到了一样喜欢咖啡的朋友，离开宁波也会联系的那种。
开在老小区里，店铺目测10平米不到，却坐满了人，当日还是工作日，寻思大家都不用上班的嘛(⊙_⊙)？
喜欢奶咖的朋友可以喝店里招牌的「树先生」，是以老板名字杨树命名的拿铁，对拉花有要求的朋友，还可以拥有天鹅拉花。
这里的手冲也非常厉害，咖啡豆都是老板自烘。推荐花魁5.0豆子，入口后有香浓的成熟水果发酵甜香。
冷萃的酸感不会像手冲那么强，水果的香气很馥郁。前调有番茄味，后调竟然还有茶香。不止是咖啡师，老板还是个机车选手，店里的柱子上贴满了老板在全国各地玩机车的招牌。机车玩遍全国后，最后选择在宁波落脚。
店里有只店宠叫「球球」，还有自己的排班表。小狗挺亲人的，对初次见面的陌生人也很友好。如果你是老小区咖啡店爱好者，那all black的柔木一定不要错过，一整个山本耀司风。柔木咖啡在宁波开了很多年，在宁波人心里已经形成很强烈的咖啡记忆了。每家店都极具自己的个性，鄞州店是日系风。店的英文名字也很有意思：honey stone，再结合带着小木马的黑门头看，更形象了。店里有面玻璃墙，墙上写着：十年柔木，时过境迁，仍在你身边。柔木团队的人有蛮有态度的，曾放言说：要在柔木咖啡在站30年吧台。奶咖中广受好评的是澳白，喜欢清咖的朋友我强烈建议你喝这里的手冲，水准在线。不仅是咖啡，柔木的甜品也很好吃，这家黑店很受欢迎的甜点是「五十铃豆腐芝士」，虽带着芝士，但在抹茶味的调和下很清爽。常规款的提拉米苏也值得点。
咖啡馆改自百年老屋，细节上看有些破败，但这正也是607的魅力所在！时髦的咖啡馆哪里都有，但607这种从头到脚复古的真不好找。老板是个很随意的人，店里很像日式喫茶店，复古的画、灯、木窗子……这里面的时间以0.5倍速在走。
第一次来这里喝了椰子拿铁，用的是商业的椰子水，感觉味道无功无过。
第二次来这里喝了一杯椰子水拿铁，没想到老板自己直接剖开一个新鲜椰子，然后再把刚刚萃取好的浓缩咖啡液倒在椰水之上，好真诚的一杯咖啡，有被好喝到。
相比于咖啡，我还是更加痴迷于这里的环境，窗外看出去有爬山虎与老屋，有种实实在在的穿越感。
有网友说，孝闻街之与宁波，就像安福路之与上海。各种装修漂亮，里面又好逛的小店像雨后春笋一样在附近街区冒出来，逛着的确有让人眼前一亮。
永寿街连着孝闻街，街道两边有许多清代时候的名人故居和特色住宅。这些房子看起来都很破败，自带emo气场。之前一起逛的宁波朋友说，这里的房子是比他爷爷的爷爷还要更老。如此有历史的房子，能明显看出不久前还有人生活的痕迹。在这条小巷走着走着，宁波朋友说：这里有家甜品店叫小元家，他们电视台的同事经常点这里的下午茶，味道hin不错。但到的时候，刚好撞上它关门，一查营业信息，发现很多网友也表示：去这家店好几次都撞到关门，好佛系~瓦片屋顶上还长了不少杂草，墙上潮湿的部分长满了苔藓，旧屋子也有许多新生力量。
建议大家天气晴的时候去小元家，还可以坐门口晒晒太阳喝咖啡吃甜品，有北京胡同的既视感，咖啡喝完还可以免费续杯一杯。
@绵绵的白白
尚书街
除了有历史建筑以外，尚书街还有一家开了30年的面馆——尚书街牛杂面，炎热夏日无意间走进去吃了碗面，整个人都支棱起来了。
不得不说好久没吃宁波牛肉面的我，有被这一碗惊艳到。汤底很鲜，竟然还喝出了奶香，老板娘说用牛骨、牛肉炖了很久。
🚶🚶🚶
孝闻街、永寿街、广仁街、秀水街这边是宁波老城区保存最完整的历史文化街区之一，也是宁波老城内传统历史风貌集中体现地，去年开始历史文化街区改造全面启动。一个宁波土著朋友和我说：好不希望这里消失，一旦消失，很多回忆就只是回忆了。
最后，放上孝闻街&周边街区逛吃list：
👌👌👌
好玩的孝闻街 & 周边
好吃😋
- 宁海食府 -
地址：孝闻街77号
人均：178r
- 张府记馄饨 -
地址：孝闻街77号
人均：21r
- 奉化点心 -
地址：孝闻街与永寿街交叉东北角
人均：13r
复古友邻们😋
- 春鹤饭店 -
地址：孝闻街100-8号
人均：114r
- 和友咖啡 -
地址：孝闻街和西和街交叉口爱心花苑店隔壁
人均：35r
- 如意书店 -
地址：孝闻街131-1号
- 永想书店 -
地址：孝闻街100-7号
好喝😋
- Future & coffee未来咖啡 -
地址：孝闻街63号
人均：30r
- 柔木咖啡 -
地址：孝闻街150号（1-2）
人均：34r
- 607 咖啡馆 -
地址：孝闻街89-1，89-2号
人均：42r
周边值得逛的街🚶
永寿街
秀水街
广仁街
法院巷
尚书街
西河街
还想给大家安利一个最近很爱的宁波本土乐队：还潮乐队。还潮所有歌都是用宁波话唱的，很多歌里都带着很浓郁的宁波特色，融入了宁波的地名、小区、生活态度！
这两天写孝闻街的时候就在单曲循环它们的歌，虽然腔调听着无精打采的，但让我越码字越兴奋。咸鱼说，她一个朋友打麻将，本来一直输钱的，听了《旧社会顶穷的人》后，阿拉宁波的魔法就开始发挥作用，这位朋友开始赢钱了！
《旧社会顶穷的人》还在《爱情神话》里出现过，再次感叹下这部电影的音乐选得太灵了。
如果大家喜欢宁波，请在评论区说说，或者来推荐宁波的地儿，本精神宁波人也可以多跑去宁波采编。毕竟和我们写过的杭州比起来，宁波简直挖得太浅了，好歹人家的缩写是NB。宁波，一个可以为了海鲜去无数次的地方
这该死的魅力啊，一个你意料之外的宁波！
最鲜的季节，就该去宁波吃海鲜啊
这个盛产奥运冠军的地儿，让人上瘾的可不止海鲜，还有它