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我,一个不吃肥肠之人,这次终于get了肥肠的美!
所里还有个极度拒绝肥肠这种“重口味”的小姐姐,在她面前提起卤煮、肥肠面,她眉头能皱得像马里亚纳海沟,恨不得把“拒绝”两个字加粗放大写在脸上。
可是凡事都有例外,当所长在公司加热吃辣卤肥肠时,从不吃肥肠的小姐姐也会施展筷子“轻功”跟所长抢着吃,还会煮点面伴着吃~
能让不吃肥肠的人也get到肥肠之美的辣卤肥肠,可是吃货小铺爆款中的顶流,爆卖20000袋,每次上架都会卖断货。
这不3月份的辣卤肥肠又来啦!拼手速的时刻到了!所长也抱好手机准备开抢!保不齐卖完这一波又要等到猴年马月,嘤嘤嘤,真不想分给你们!
色香满盈,香气四溢香辣与肥肠的经典碰撞一定要加热吃的辣卤肥肠还有限时优惠,不说了我先去下单了!
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01
为了把肥肠处理干净,工人们都会手工反复搓洗,虽然这样做会减少出品率,但是为了口感也是值得的。接着就该进入最关键的卤制了。肥肠在装有秘制卤水的大瓦煲里小火慢煲,使卤汁滋味缓慢渗入大肠肌理。单是卤制好的肥肠,就已经香到让人流口水了。
拈一筷子辣卤肥肠,在口腔里既能吃到卤水的厚实,也能尝到辣椒加持下的鲜香劲爽。
02
开袋即食,加热更好吃 / 让肥肠爱好者尖叫 /
所长隔壁的活儿姐,也是个重度肥肠爱好者,她吃辣卤肥肠时不停感叹:“真的太好吃了!没忍住吃了两袋。最关键还是即食的,简直是重度肥肠爱好者的救命之作!”
所长的粉丝交流群里也经常有人半夜放出肥肠互相伤害。
辣卤肥肠开袋即食的优点,还能让它非常百搭,可下饭、下酒,煮面加一点更是难得的浇头,加到粉里面直接就是一碗肥肠粉,根本就不用去店里面吃啦!
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