这道五花肉的家常小炒，秒杀所有下饭菜！
最近不少暖粉都感冒了，伤风咳嗽的一点胃口都没有，小暖就想啊想，有没有什么菜谱既可以拯救暖粉们的胃口也可以治愈暖粉们的感冒
都说梨子可以补肺润肺，葱姜对感冒都有益处，于是小暖就找来了刘大厨，为暖粉们制作好吃又营养的感冒患者食补菜谱~
小暖最爱的就是这道五花肉酥海带，光看着就食欲满满啦！制作简单快手，海带中的甘露醇有利尿降压的功效，家常制作再合适不过了~
吃完这盘肉，暖粉们的感冒就要好啦！
今日菜谱
| 香葱㸆鲈鱼 |
| 五花肉酥海带 |
| 姜蓉鸡 |
| 八宝梨 |
[ 香葱㸆鲈鱼 ]
[ 五花肉酥海带 ]
食材
五花肉/海带/葱姜蒜/彩椒/麦冬/生粉/
·
老抽/盐/蚝油/
具体步骤
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=v0537girbhw&width=500&height=375&auto=0▲我是视频
处理海带：海带中放入适量水、醋后放入微波炉中高火转1分钟，泡发后将海带打结即可。
食材处理：五花肉、葱姜蒜、彩椒改刀处理备用，在五花肉片中放入少许盐、油搅拌均匀腌制即可。
炒制：五花肉放入油锅内煎制，起焦边后放入葱姜蒜、老抽、水、海带结、盐、蚝油、麦冬，大火烧制3分钟。
完成：最后放入红彩椒、水淀粉稍加勾芡即可出锅~
[ 姜蓉鸡 ]
食材
鸡肉/姜葱/盐/
具体步骤
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https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=v05373zwwjy&width=500&height=375&auto=0▲我是视频
食材处理：生姜改刀成姜末，姜末充分挤出多余姜汁备用。
处理鸡肉：用姜汁、盐在鸡肉上涂抹均匀，腌制20分钟后放入蒸锅内开锅大火蒸制30分钟。（腌制时鸡胸朝下，蒸制时鸡胸朝上）
炸制姜蓉：4-5成油温，把姜蓉放入油锅内不停搅动小火炸制，5-6分钟左右出锅，放入适量盐搅拌均匀备用。
完成：把姜蓉、香葱撒上鸡肉即可出锅~
[ 八宝梨 ]
食材
仁米/枸杞/核桃仁/百合/芝麻/梨子/生姜/红糖/
具体步骤
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r0537hcq1yx&width=500&height=375&auto=0▲我是视频
食材处理：梨子改刀挖空备用。
烧制：在烧热的姜糖水中放入薏仁米、枸杞、核桃仁、百合、芝麻，大火熬制15分钟后放入梨子中。
完成：将梨子上锅蒸制15分钟即可~
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