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抖音上点赞过百万的厨房小妙招,原来真的有用……

丁香编辑部 丁香生活研究所 2019-08-28


前一阵编辑部的小伙伴分享了 42 个超实用的生活小技巧视频(文末可以回顾一遍哦),在收到大家疯狂点赞的同时,我们还看到了这样的心声。




嗯,我们立马改!


编辑部的抖音重度爱好者,阿债同学主动请缨(为了可以名正言顺的上班时间刷抖音),整理了部分家庭系列小妙招的合辑。


今天她要分享17 个厨房小妙招,清洁、收纳、切水果、神器小工具等,每一条都有用,赶快学起来


温馨提示:下文多个 gif 动图,建议在 wifi 环境下阅读哦



厨房重灾区之清洁篇



厨房是创造美味的地方,同时也是盛产油污的地方,真真是让人又爱又恨。


一、花式清洁锅底


烧饭一时爽,刷锅火葬场。关于刷锅底的小妙招,就告诉你几个吧!


1、将肥皂放入锅中煮沸,把锅放进去煮 30 分钟左右,干净如新。


来源于抖音账号:sh86

2、白醋加柠檬汁搅拌均匀,倒入喷瓶中。将锅底翻过来,盖上一张白纸巾,用喷瓶打湿覆盖在锅底上的纸巾,20 分钟后超干净哦。


来源于抖音账号:sh86


二、重灾区油烟机


还是一只喷瓶,加入白酒和洗洁精,倒入热水稀释,喷在油烟重的地方。


来源于抖音账号:22985086


大约 20 分钟后,用抹布一擦,超干净!


来源于抖音账号:22985086

           

三、被油烟熏过的墙


黄黄的脏东西好恶心。拿一只牙刷,挤上牙膏,对着缝隙处刷刷刷。最后用抹布一擦,完美。


             来源于:5-minute crafts 


四、「爆汁」微波炉


半夜忍不住吃夜宵,用微波炉热一热,分分钟吃到嘴里暖到胃里,就是不小心吱吱崩出来的油难清理。


一碗白醋,兑水稀释后,放入微波炉里挥发 10 分钟,用湿抹布一擦就干净喽!


                  来源于:5-minute crafts 



厨房混乱区之收纳三部曲



厨房收纳简单的原则:上轻、下重、中常用,同时一定要借助工具!


一、先说中常用


油盐酱醋、刀具等炒菜做饭经常用到的东西,一定要放在台面上,最后借助收纳架节省空间。   

  

来源于抖音账号:610969475


二、如何上轻


一些配料、干货类的东西,可以放在上面的吊柜里。宜家密封的罐子和可下拉的收纳架超级好用,又密封又规整。 


来源于抖音账号:610969475


三、为啥下重


盘子、锅碗瓢盆等「重量级选手」,就放在下面的地柜里就好啦,轻拿轻放不容易发生意外哦。


来源于抖音账号:610969475



厨房神器之切菜篇



人民群众的智慧是无穷的,某宝上搜了一下,真的有这么神奇的东西!


一、切菜神器


把蔬菜切成丁的神器,如果早点遇见它,我的手也不至于不小心出血了啊。


来源于抖音账号:1135038605


二、多层剪刀


对于懒人来说,这是不是解放生产力的工具?   

   

来源于抖音账号:1135038605


三、沙拉神器


将清洗好的沙拉食材放入沙拉神器中,盖好盖子翻转,开始切。


来源于抖音账号:971782464


横着切完竖着切,翻转回来,沙拉切好啦。 

   

来源于抖音账号:971782464


四、妙洗胡萝卜


钢丝球洗胡萝卜,这种操作,你见过没?  

   

来源于抖音账号:1130207707


五、蛋黄蛋清分离大法


找一个废弃的易拉罐清洗干净,切掉瓶口,在底部扎满小眼儿。


来源于抖音账号:947868485


改装好的易拉罐放入盘子中,正常的打蛋步骤,蛋黄和蛋清轻易就被分离了呢。


来源于抖音账号:947868485

              


厨房美食区之水果篇



忙活了这么久,切点水果犒劳自己吧。不过,你平时打开水果的方式可能不对哦。


一、石榴


用刀切掉头尾,按照石榴本身的分区,切开或者掰开。


来源于抖音账号:1135038605


将石榴倒扣在盘子上方,轻轻一敲,全都下来啦,超满足啊!     

 

来源于抖音账号:1135038605


二、小番茄


小番茄个子小,一个个切起来很麻烦。将小番茄放入盘中,盖上同样的另一只盘子,按住切,一秒帮它们分身。 


来源于抖音账号:1130207707


三、橙子


橙子是阿债本人最爱吃的水果,在懒得切又还扒不动的时候,在桌子上滚一滚,一下子就好剥了不少。


来源于抖音账号:1135038605


四、桃子


用刀将桃子切成一个「米」字,一拧,果肉全部脱落在盘中。


来源于抖音账号:1135038605


怎么样,看完这图解的 17 个厨房小妙招,是不是学到了很多?


今天的分享就到这,意犹未尽的话,就把它转给你家最爱在厨房转悠的 TA, 一起讨论吧!


本文 gif 截图来自抖音APP

由编辑部阿债同学整理





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