查看原文
其他

不用飞日本 这7家就是悉尼资深“日料控”的私藏!

Felicia 大众点评悉尼站 2019-04-30



精致 营养 视觉 味觉

这大概是对日餐最精准的描述

日本人对待食物是非常认真的

所以日餐回馈给客人的也是美味与颜值齐飞

今天小编带大家细数坐落在悉尼的7家日本餐厅

一起深度揭秘日本餐厅为什么受到全球吃货欢迎的秘密

不用飞去日本

在悉尼就能找到令人咋舌的日料

划重点啦

1. Sokyo

享受专属于你的精致与优雅

欢迎走进悉尼的顶级日餐,这家店一直靠着传统与新颖相结合的手卷征服着吃货们的心,在这里你会看见即使价格令人叹服,但依旧不会让食客望而却步,这是为什么,当然是美味难以抵挡啦!

哇~~ 好诱人,你以为我说人

不不,是它--日式手卷

手卷的魔力真的令吃货们迈不开双腿

仅仅是图片就这么富有食欲

这些手卷都是靠着经验十足的主厨尝试过千百遍才会为食客端上桌

选择这家店

要看紧你的钱包啦

进门圆鼓鼓

出门瘪呼呼

记得点一杯烧酒搭配

滋味你懂的

推荐指数:5🌟

地址:Level G, The Darling The Star/80 Pyrmont Street, Pyrmont (The Star)

2. HaNa Ju-Rin

一位绰号为“Kuririn”的厨师

喜欢日漫吗?

“龙珠”应该是很多人的回忆

也包括这家餐厅的厨师

他是一位无名的烹饪英雄

这样一位艺术家,在用他的技术展现着日餐的独特,也向所有食客传递着日本文化。

来这里用餐,像是在日本本土一样,热爱美食的朋友一定不要错过他的推荐菜单,大小共计15盘,精致的吃法,独特的菜式,一份开胃菜作为前菜恰到好处。一块鲜嫩章鱼,一份柔软蛋羹,亦或是一小碟简单的生鱼片,都在你的口腔迸发。

看见这些图片,小编都要流口水了,当然这些菜品的价格也不便宜,但是这家店的另一个人性化的特色服务就是,虽然这是一家较为高档的餐厅,但是也为顾客提供性价比很高的菜品,不论你的预算多少,都可以在这里享受到地道的服务。

推荐指数:5🌟

地址: shop 1,300 Pacific Hwy., Crows Nest NSW 2065

3. Cho Cho Sun

“居酒屋的日本味道”

精致的摆盘

舌尖的享受

到位的服务

你一定会说这些都需要高价才能享受

那你就错了

吃货小编带你走进一家地道居酒屋式的日本餐厅

冬天需要一餐美食驱除寒意

WINTER

世界上最治愈的东西

第一是美食,第二才是文字

美食者重在食物的质而非量

所有一切美味的食物都是值得等待的

每一样菜品都十分吸睛,不得不说,日本美食文化确实有着一种魔力,据小编的观察,日本餐厅的厨房大多都是开放式的,厨房内大多都没有很重的油烟,食客们可以清楚地看见厨师们展示着自己的魔法,随之而来的就是可口的美味。

推荐指数:4🌟

地址:73 MacLeay St, Potts Point NSW 2011

4. Sake the Rocks

“喝酒吗?来Sake”

酒总是佐以美食的最佳搭配

喝酒是饮食文化的重要因素

这家店的灵感就是来源于“喝啤酒”

吧台的位置是与厨师近距离的接触,你可以清楚地看见厨师们的技艺,吧台也是最容易拉近你和陌生人的关系,也许都是单身的你们,或许会找到共同的话题。

这家店的小吃也十分火爆,多数以油炸食品为主,所以配上冰啤酒或者极具特色的清酒,会刺激你的味蕾。

Sake的氛围是悉尼CBD与东京Shibuya相遇,而装饰则是京都和斯德哥尔摩相结合,恰好是这种文化的碰撞,才会让所有来到这里的顾客感受到另一种风格的日式餐厅。

推荐指数:4🌟

地址:12 Argyle St, The Rocks NSW 2000

5. RK San

“寿司迷--必打卡餐厅”

寿司是日本传统美食之一

主要材料是由饭团搭配新鲜海鲜

蔬菜或鸡蛋作为配料

其味道鲜美,深受大众喜爱

RK San的主打就是寿司,爱寿司的人对其痴迷,不爱的人对其也是避而远之,这家店的寿司总能以超高的颜值和绝伦的味道捕获吃货们的心,店面虽小但是整洁和舒适,来这里的顾客也往往都是回头客,极具日式风格装修,时常给人一种身在日本的感觉。

娴静安逸

舌尖美味

聪明的老板,总能在菜单上就做到吸引顾客,RK San就做到了这点,一定会让所有顾客都能享受本店的特色美食,不管你选择的价位如何,都能保证菜品的质量。

推荐指数:3🌟

地址:462 Cleveland St, Surry Hills NSW 2010

6.Azuma

“最全的日式料理”

日式便当、刺身、手卷、寿司、天妇罗,你能想到的日料都在这里,也许你会说,这家店做这么多种类,味道一定不怎么样,那你就错了,吃过的客人都说好。正是因为日料的丰富,老板在选择厨师上一定会选择技艺娴熟和全能型人才,所以你当然可以放心去吃啦!

拥挤的小店

愉悦的交谈

精致的餐具

味蕾的享受

这些在Azuma你都能找到

美味的食物不怕吃不到

而是怕找不到人与你分享

推荐指数:4🌟

地址:Level 1/Chifley, 2 Chifley Square, Sydney NSW 2000

7. Tetsuya's

“藏在花园的餐厅”

悉尼不乏高端的餐厅,但是坐落在花园的餐厅也是不多见的,欣赏园中风光的同时,一起品尝了美食,我想这就是味觉与视觉的双重享受。


庭院

绿植

代表的就是

安逸与娴静

细水

青苔

阁楼

砖瓦

都是故事

“重磅炸弹”

别怪小编太狠心

对美食没有抵抗力的可以选择自动屏蔽

但我相信

你不会的

推荐指数:4🌟

地址:529 Kent St, Sydney NSW 2000

看到这里,小编知道作为吃货的你已经按耐不住了,但是小编还要贴心提醒,食物虽美味,但要控制食量哦!

策划|Felicia    撰文|Felicia

文中图片来源大众点评悉尼站 版权归原作者所有

原创内容未经许可禁止转载


                                                        --推 广--




大众点评独家福利

精选文章往期回顾


点击下方 文章标题 即可阅读

👇👇👇  

「海鲜大餐」悉尼超级海鲜打边炉,螃蟹比锅还大!全场8折!

「新晋网红」$11能点5道菜!悉尼这家店这么“拼”,钢铁胃都怕了!

「零食盘点」Coles全澳要开1000家超级便利店!亲测好物买买买~

「美食地图」添好运宣布退出!但悉尼好吃的Yum Cha还有这么多!

「最新攻略」哈利波特晚宴登陆悉尼大学“大霍格沃兹楼”,预订从速席位有限!

「实力餐厅」菜单你来订,欢迎来“叫板”!这家新店竟把擂台架到了厨房!

「夜宵新宠」Chinatown闪现超夯lu串店!不撸300串都不好意思吹牛逼!

「新店探秘」大东北重磅福利!贼拉好吃的东北菜,把锅跟灶台都搬上了桌!

「本土品牌」澳洲顶级仙牌婚纱!一生一次,拒绝撞衫!

吃喝玩乐关注我们



    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存