夏天来啦！在新西兰樱桃面前，我就是个毫无尊严的吃货！
悄悄的，悄悄的，
新西兰的春天就这么走了。
明媚的阳光开始灼热，
院子里的杂草开始欢乐，
什么？这标志着夏天来了？
错！在先驱酱眼里，
这标志着，
樱！桃！季！来！啦！！！
新西兰的樱桃有多好吃，
还需要先驱酱说吗？
（既然要写这篇文章，就跟你们说说吧）
从小生活在北方，
小时候家里的樱桃都是小小的、酸酸的，
其实也挺好吃，
就是没啥果肉。
中国北方的樱桃
新西兰的樱桃其实应该是“车厘子”，
也就是对英文“Cherry”的音译，
个头很大、甜味儿很浓。
新西兰樱桃也有不同种类，
普通的红樱桃就已经非常美味了，
不过先驱酱最喜欢的是白樱桃，
跟红樱桃相比甜味儿没有那么腻
当然，白樱桃也是最贵的，
最好的都已经出口了，
在日本市场上还是按个数卖的！！
樱桃有啥好？
除了好吃，当然还有营养丰富啦。
常吃樱桃能够让皮肤更加光滑润泽，
这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，
而且，樱桃具有很大的药用价值，
它全身皆可入药，
鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，
适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
对于长期面对电脑工作的上班族来说，
樱桃还有一个重要的功能：
缓解腰酸背痛眼睛发干的办公室常见病。
不过呢，
好东西也不能多吃，
樱桃含糖量很高，
减肥的妹子不要多吃……
另外，樱桃还含有一定量氰化物哦！
虽然很少，对人体也没啥影响，
但还是不要吃太多啦。
11月下旬（就是现在），
新西兰樱桃就开始成熟了！！
新西兰最好吃的樱桃出自两个地方，
一个是北岛的Napier地区，
另一个就是南岛的皇后镇附近的奥塔哥中部地区了。
Napier地区产量少一些，
通常在圣诞节前后就卖光了；
而皇后镇附近的产量很大，
每年都会举办摘樱桃活动，
因为再不摘的话，
樱桃就要烂在树上了。
那里的樱桃又大又甜，
自然长到熟，
不是提前运到超市催熟的，
因此是不可错过的人间美味！
从超市买回来的新西兰樱桃，
应该用手捧着用水冲洗或是用软刷子轻轻刷洗；
然后用加了一点点食用盐的水浸泡10分钟，
吃起来口感好且干净卫生。
没有清洗过的樱桃，
可以用塑料袋包裹起来放在冰箱的冷藏格中保存；
而清洗过的樱桃则应该尽快吃掉，
不要放在冰箱中，
因为樱桃的含糖量很高，
清洗过后即便放在冰箱中也比较容易腐烂。
想自己动手摘樱桃，
就要飞去南岛啦！
先驱酱找了几个果园给大家参考：
Gracebrook Orchard
地址：156 Ashworths Rd State Highway 1, Amberley
电话：03 3147076
时间：7 days from 9am to 5pm (December 10 to January 10)
官网：www.gracebrook.co.nz
Kaituna Orchards
地址：Kaituna Valley Rd RD 2, Christchurch
电话：03 3290852
时间：10:00AM – 4:30PM
官网：www.kaitunaorchards.co.nz/
West Melton Cherry Farm
地址：131 Melton Grange Rd RD1, West Melton, South Island
电话：03 374 2235
时间：8am to 6pm, 7 days a week
Coal Creek Gardens
地址：Coal Creek 1rd Roxburgh, Roxburgh, South Island
电话：03 4468323
时间：All Week, from 8am to 8pm during fruit season
Darlings Orchard and Fruit juices
地址：Rapid 5090 State Highway 8 Ettrick Central Otago,Central Otago
电话：03 446 6763
时间：December to February 9am to 6pm
Kawarau Gardens
地址：State Highway 6, Ripponvale (3 miles from Cromwell atentrance to Kawarau Gorge)
电话：+64 3 445 0733
时间：December to January
Mrs Jones Fruit Orchard
地址：Cromwell to Queenstown highway
电话：03 445 0275
网站：www.mrsjonesorchard.co.nz
注意：去之前一定要跟果园联系好哦！免得白跑一趟～
好了，
不想说了，
买樱桃去了！！！！！！！
吃货的人生，
绝不将就！！！！！！！
本文部分内容来源：看新西兰Kannz.com
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