【8-2】8个餐饮赚钱小项目之第2讲：1家练摊店【极致推荐】

文/小超人看餐饮   

个人微信：xiaochaoren8298

公众号：小超人看餐饮

2019年做什么最好？

答曰：

选个小项目

做个小老板

选什么样的小项目？如果是餐饮项目的话？

好的小餐饮项目需要具备以下5点要素：

1：综合毛利高--利润高

2：投资小--适合小本创业

3：服务要求低--客户投诉少

4：员工尽量少--成本低易管理

5：产品满足顾客需求-简单高效

这5点要素加上你的努力肯干

是小餐饮项目稳赚不陪的保障！

为啥是小老板？

因为：

只有小老板才可以保证稳赚不赔！

只有小老板才可以快速随机应变！

只有小老板才把店当自己命根子！

今日要介绍的小项目是8个里面的第二个1家练摊店

1家面馆

1家摆摊店

1家包子店

1家牛腩店

1家卤肉饭店

1家馄饨面店

1家日料简餐店

1家卤菜馆

第一个项目是：一家面馆，点击阅读

第二个项目是一家练摊店，也是我比较推荐的项目。

这个练摊店，只要你具备一个10平方左右的空间+水+电就可以上马，项目的投资金额也比传统的店铺要小很多。使用的主要设备基本上都可以买得到。可喜可贺的是，淘宝也有的卖！估计很多2-3-4-5线城市或者小县城都有条件可以开展这个项目！

那我是如何知道这个项目的呢？说来也算是一个巧合。

那天正好下着小雨，我们一行5人正在贵阳的一家餐厅吃晚饭。吃着吃着，突然一个同桌的当地朋友说，各位各位今天正好介绍一个当地的美食给大家，大家一定要去吃一次！我们说，这个晚饭刚吃着呢，大家肯定是吃不下多少了。。。然而没当话说完，这个当地的朋友却坚持着他的热情说，我一定要介绍你们吃这个东西，不但特别好吃，而且每天都卖完，去晚了还买不到。而且这次错过，下次就不知道什么时候了！

那就好吧。大家拗不过这个朋友的“热情”，另外他的言辞也确实引起了大家的兴趣。于是怀着好奇和疑惑，我们冒着小雨就一路小跑来到这个地方。这个“摊位”在贵阳的一个小广场边上，特别简陋，完全不会引起你的注意。在远处看就是很普通的一个临时建筑，一点不特别！然而、然而、然而，等你走近了，你却惊奇的发现：生意真的是好啊！为啥好？因为摊位边上的几个大的垃圾箱塞满了食客走后留下的垃圾、边上围着的都是在他们家买完东西正在吃的人。而且让人意向不到的是，这个摊用的食材是居然是如此的的传统，整个工艺也是特别的简单。老板在里面忙的不亦热乎、不亦乐乎。头上的汗水不停地往下滴，但是我也看得出来，老板开心！为啥，就是生意好！

我们买了几个推荐的产品吃了一下，人均在15元，基本上没有任何的消费压力。我一吃，产品也确实还不错。关键是，他的产品的“做法”我是第一次听到--普通的食材可以采用这样一种做法也确实比较的新鲜。可能这个“新鲜”的做法也助力了我“好吃”的感受！

所以，这次把这个项目介绍给大家！项目的特点就是：简单、投资小、易操作、利润高。这类项目，尤其适合初次创业的人来经营，或者你有个正常的工作，再搞个副业的话也是非常的适合！我也估计，会有一部分人一旦上马了这个项目，就会停不下来！

废话不多，希望你尽快参与项目的线上分享课。哪怕你不开这个店，但是我觉得，这也是很好的一个“项目储备”，谁知道以后你会不会需要呢？！废话不多，尽快来听吧！（我相信大部分人听了以后，自己都可以琢磨出个大概。而且该项目目前比较“原始”，可以融入不少你们自己的创意进去来对该项目进行项目升级）。

项目开讲时间：

2月16日，大年初九-周六晚上线上揭秘【1家练摊店】

价值推荐-欢迎尽快参与

参加方式有3种：

【第1种】

购买此次单个项目：99元

【第2种】

一次购买所有8个项目：399元

【第3种-免费参与方式】

报名“小超人2019认知成长社群”

越早加入越好

参加完说明会，想要启动项目的，还提供项目从0到1的餐饮全案策划服务及战略咨询。保证项目的落地开业。