高考倒计时！这份饮食指南考生家长一定要看
高考前饮食指南
<<<家有考生的必看>>>
高考在即
最后阶段饮食变得尤为重要
孩子吃什么可以抗疲劳？
怎么吃可以缓解孩子考试压力？
又有什么东西最好别吃？
……
家长作为孩子的后备军
一定要为孩子的饮食负好责任
千万不要让孩子
因为“吃”而吃了大亏
今天，小编就来给我大家送上一份
高考前饮食指南
适
宜
保证能量的充足摄入
碳水化合物是人体最主要、最经济的能量来源。考生要摄入足量的粮谷类食物，品种可选择平常爱吃的进行变换。
保证优质蛋白质
蛋白质是机体发挥正常生理功能、提高机体免疫力的物质基础。可以多吃动物性食物和豆制品，如鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐等。
常吃富含DHA、磷脂等
脂肪酸的食物
鱼虾贝类，尤其是深海鱼富含DHA（二十二碳六烯酸），蛋黄、肝脏等是磷脂的良好来源，这些对于维持考生大脑的正常运转、促进思维和记忆形成很重要。
增加富含营养素的食物摄入
适当增加摄入富含维生素A、C、B族维生素以及铁等营养素的食物，比如动物肝脏、新鲜蔬果、奶类、坚果等，促进脑组织对氧的利用，还可以帮助消化，增加食欲。
适当吃粗粮杂粮
粗杂粮可以提供丰富的维生素B1和膳食纤维，可以增进食欲，帮助大脑高效利用血糖，比如红豆、绿豆、糙米、标准粉等。
少吃含糖和高脂肪的零食
糖果、含糖饮料、油炸食品等含糖和脂肪高的食物不易消化，而且会增加饱腹感，降低食欲，尽量少吃或不吃。
喝足量的水
足量饮水保障大脑迅速恢复清醒状态，提高学习能力。考生应适当增加饮水量，并少量、多次饮水，可以在每个课间喝水100~200毫升左右，不要感到口渴时再喝。
禁
忌
不要尝试平时不吃的
不要尝鲜吃奇，吃以前没吃过的食物，多贵重的都不必现在来尝试，因为不能排除过敏因素。
不要吃路边摊
建议在家里吃，或者选择卫生比较有保障的餐厅酒店，可以避免因食物不干净造成的急性肠道疾病。
不要突然“改善伙食”
尽量少食用油腻、辛辣、刺激性的食物，以避免对肠胃造成刺激，影响消化系统健康。建议多食用营养丰富、易于消化吸收的食物，不要突然“改善伙食”导致肠胃不适应。
特殊
情况
易疲劳吃什么好？
多吃碱性食物，维持体内酸碱平衡，就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。
我们常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。
压力大吃什么好？
要适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量，比如柠檬、桔子、橙、辣椒、番茄、萝卜、青菜等。
食物中缺碘也会造成心理紧张，因此补充海带、紫菜等海产品也有好处。
如果晚上经常熬夜复习，除了维生素C以外，蛋白质和葡萄糖，维生素A、D等消耗也会增加，这时可在睡前1到2个小时增加一顿夜宵，吃些易于消化，含蛋白质、维C丰富的食物。
没胃口吃什么好？
可以做一点清淡可口的食物，比如食用一些糖醋酸辣的菜肴，如韩国泡菜、水果泡菜就有开胃作用。
此外，大麦茶可以帮助消食开胃，饭前喝一点罗宋汤、酸辣汤刺激消化液分泌，可提高食欲。
眼睛累吃什么好？
为了保护视力，首先应补充优质的蛋白质，应多吃富含蛋白质的瘦肉、乳蛋和大豆制品等。
神经细胞缺钙，容易出现疲劳和注意力分散，可以多吃海带、发菜、豆类及豆制品、核桃、瓜子等。
锌能够增强神经敏感度。补充维生素A的同时还应补充锌。
高考已经进入倒计时阶段啦
希望各位家长
能为孩子的饮食严把关
做好充分的饮食保障
顺利陪孩子走好重要的人生旅程
部分内容来源：首都教育微信、中国新闻网
中国政府网、中国疾控动态、中国营养与健康
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