吃 | 地道的东南亚风情：三亚香格里拉度假酒店熹餐厅

上周说了：吃 | 不住酒店也来吃饭打卡：三亚香格里拉度假酒店康提奇餐厅

今儿个来说说三亚香格里拉度假酒店的熹餐厅

去之前就听说熹餐厅口碑很好，这次来到三亚的第一餐就去了他们家。

熹是以东南亚风味为特色，店内的装饰也是满满的东南亚风情。

落座后不久，附近的一桌来了一家老小，热热闹闹的说“还坐我们以前来的时候坐过的这桌吧”，看来真的圈粉不少呢。

来三亚假装出国度假，跟海岛风情最配的自然是东南亚菜咯。

先来看菜单：

我们一家2大2小，点了4道：

肉骨茶

马来西亚排档里的常客

算得上是当地的农家菜了吧

往往一家人过去就点这么一份

再稍微多加点配菜

（真的好节俭哎）

熹餐厅的这道肉骨茶

跟我们在马来西亚吃过的相比

把汤、饭和各种调料搭配拌好

嗯

口味已经非常接近了

总得来说还原得很好

菠萝炒饭

量多配料足

超大的虾仁、肉松、菠萝粒、腰果仁……

混炒在一起

既赋予了多种味觉

又丰富了不同口感

小盆友们超级喜欢吃

妹妹干掉一大碗哦

带子炒芦笋

香格里拉旗下的餐饮

虽说贵了点儿

但用的食材那是真的好

这道菜里超大的带子

表面微煎 里面鲜嫩

搭配芦笋、青椒的清脆

味道也是一级棒

顺便说一句

炒什锦蔬菜

按东北乱炖的说法

这道菜就叫乱烧

小盆友嘛就要多吃蔬菜

不管你是喜欢吃胡萝卜还是花菜

这里都能找得到

稳定水平吧

总得来说，头一次来他们家，随便点了四道菜，都没有踩雷，尤其是肉骨茶，让我们想起来在马来西亚那段难忘的时光。

食物，有时和人的记忆联系在一起，就不再是简单的食物，而成了怀念和幸福。

关于香格里拉酒店旗下餐厅：

关于这次三亚行：

视频：

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