吃 | 没了？来了！2020春季中国餐厅周！2019打卡京沪10家酒店餐厅图文回顾
还记得去年2月28日美国运通持卡人可以提前开抢春季中国餐厅周的名额呢，今年本来以为会因为疫情影响而没了，但后来消息出来，居然还是坚持办了下来
可以说，一年两度的中国餐厅周，是我们这种普通家庭拖家带口，去各家平时难得一进的酒店餐厅打打卡的良机咯
我们家五一期间原本去三亚的行程已经取消了，也没有再安排到附近的江浙一带去玩，毕竟二娃家庭，一切还是小心为上哦。目前先订了几家以前没打卡的酒店餐厅，到时候看情况去吃吃。大家都订了没？
今天把我们家2019年春秋两季餐厅周分别在上海北京打卡的10家酒店餐厅，系统回顾一下，表被馋出口水哟
上海艾迪逊酒店
Shanghai Tavern
上海外滩华尔道夫酒店
蔚景阁
上海凯宾斯基大酒店
海蓝意大利餐厅
上海柏悦酒店
世纪100餐厅
北京丽晶酒店
Daccapo意大利餐厅
北京三里屯洲际酒店
恰牛扒房Char bar
北京华尔道夫酒店
紫金阁
北京华尔道夫酒店
鸢尾1893
北京王府半岛酒店
JING餐厅
北京国贸大酒店
酒廊
下面一家一家讲
上海艾迪逊酒店-Shanghai Tavern
Tavern意为酒馆，Shanghai Tavern也就是上海小酒馆咯，非常朴实的一个名字，但餐厅周菜单出品却非常棒。这也是我们家餐厅周在上海各酒店餐厅打卡中最喜欢的一家。艾迪逊定位于全球生活风尚品牌。上海艾迪逊酒店是目前国内第二家，选址于南京路上，颇有些大隐隐于市的感觉。
午市套餐每份138元（税前），我们二大二小，预约了三份套餐，前菜、主菜分别4选1，甜品车上6选1，想尝的都能尝到了。
自左而右的三道前菜分别是：
★ 腌雪梨 玉兰菜茴香沙拉 黑松露汁
★ 生牛肉 洋葱红酒酱 酢浆草
★ 花菜浓汤 花菜碎 帕尔玛干酪
自左而右的三道主菜分别是
★ 烤猪里脊 奶油玉米糊 洋葱汤 香草
★ 香煎海鲈鱼 蛤蜊 番茄和白豆
★ 英式炸鱼薯条 青豆蓉 薄荷
烤猪里脊的嫩度刚好，味道也调得不错；海鲈鱼新鲜且煎得香；英式炸鱼不配青豆蓉和酱的话，几乎没啥味道，一直不太明白为啥会成为英国的招牌菜
此行最大的亮点是甜品，从甜品车上选出来的三样都非常好吃，这辆小车车简直就是一个宝库啊！
左图是全家都非常喜欢的提拉米苏，按照千层的做法做出来的，挖上一勺入口，滋味的层次非常丰富，层层叠叠的口味冲击而来。圈粉圈粉！中间的名字忘记了也很好吃。右图里的榛果酱非常香，可惜太甜了，好罪恶……
详细图文请见→ 吃 | 明年餐厅周还要去他们家吃：上海艾迪逊Shanghai Tavern
上海外滩华尔道夫酒店-蔚景阁
上海外滩华尔道夫酒店被喻为最神似鼻祖纽约华尔道夫酒店的一家。下图摘自希尔顿酒店集团官网，前身是东风饭店，也是上海第一家肯德基的店址，多少上海小囡的童年记忆留在了这里。
美轮美奂的内部。
午市套餐同样是每份138元（税前），固定的菜式，我们二大二小，预约了三份。依次是：汇江南四式-酸萝卜三文鱼卷、叉烧、葱油山珍菌、盐水鸭；南瓜牛肉羹；点心拼盆-萝卜糕、虾饺、蟹粉生煎包；鲜果咕咾肉配瑶柱干烧伊面；当季水果拼盆。
总的来说，虽然前菜、点心不出彩，甚至蟹粉生煎包有点儿略腥，但羹和主食不错。在平时人均470+的上海外滩华尔道夫酒店的餐厅里，仅花了158.7元就吃到这样一份套餐，商家的诚意还是比较足的。我们一家四口要了三份套餐，也仅花了476.1元（平时一人份的开销）。此外，餐厅的服务也十分到位，撤盘、添加酒水很及时，跟北京华尔道夫酒店紫金阁的服务不相上下，体现了WA的水平。
详细图文请见→ 吃 | 秋季中国餐厅周来打卡上海外滩华尔道夫酒店
上海凯宾斯基大酒店-海蓝意大利餐厅
虽然是餐厅周活动，也提前给安排了滨江靠窗的位置，点个赞。
他们家的餐厅周菜单提供的是前菜与甜品自助、1份汤、1份主菜（2选1），午市套餐同样是每份138元（税前）。
前菜和甜品的自助，虽然品种不是很多，但质量都还不错。还有小盆友们最爱的巧克力喷泉。
汤是统一的胡萝卜姜汤配黑松露油及脆虾；主菜我们要了1份自制通心粉配新西兰蛤蜊及蒜香橄榄油辣椒，一般性，有点后悔；2份番茄鱼汤慢煮三文鱼140克，配黑橄榄粉、牛至叶及烤樱桃番茄，这个不错，姐姐一个人基本上吃完了1份，看着很辣其实是番茄汤。
详细图文请见→ 吃 | 老天怜我，没有踩雷！2019秋季中国餐厅周返场最后一场
上海柏悦酒店-世纪100餐厅
去年秋季来这里吃饭结果撞上一个阴雨天，发现91楼的窗外一片白茫茫……什么也看不见。而就算天气好，餐厅也是把餐厅周客人安排在看不见东方明珠的那一边……礼貌得体且不妨碍其他客人的情况下，你可以去景观这一边看看。我们溜达过去的时候，一阵小风吹来，金茂大厦美丽的尖尖顶若隐若现地漏出来一些，也算是小小满足了一下。
他们家的餐厅周菜单提供的是主菜+前菜、甜品自助。每份138元（税前）。我们那次是二大一小，点了两份主菜：炉烤半只嫩鸡，手工自制意大利宽面；香煎海鲈鱼；说老实话，口味一般，很淡，略嫩……除此以外想不出什么描述了。
自助的前菜和甜品，虽然品种不多，但质量还可以。
详细图文请见→ 吃 | 一次失败的中国餐厅周装X经历（掩面）
北京丽晶酒店-Daccapo意大利餐厅
Regent，音译为丽晶，意译为摄政者，很霸气的名字，也算洲际旗下为数不多的奢牌之一。马上浦东四季酒店就要翻牌成丽晶，上海也要有Regent了！
借着去年春季餐厅周去北京丽晶打卡，被主打意大利菜的Daccapo圈粉了，先是粑粑在帝都出长差时自己参加餐厅周去各家吃了一圈，后来麻麻四月底有机会去京，粑粑又特意挑了这家带麻麻去吃了一次。真爱啊！
只需要挑一道主菜，其他菜品都是固定的。安格斯肉眼牛排只要再加30元，当然是首选咯。他们家每道菜做得都非常用心，循序渐进地把味蕾全部打开。一定要一道一道地来介绍 ↓
餐前面包和小食都是送的，面包烤得香气四溢，可以说是在我们吃过的北京各家餐厅周活动中烤得最好吃的。服务员过来收拾面包屑的时机也把握得恰到好处。
西西里蟹肉沙拉配玉兰菜、青豆及芝麻油醋汁。我们把蟹肉塞进玉兰菜里，再少许配点烤得喷香的面包一起入口，味道与口感俱佳。
蘑菇清汤配意饺。清淡且鲜美，意饺小小的，没吃出来里面放了啥。
安格斯肉眼牛排配蔬菜及香醋汁。加上这道主菜的套餐只要188/人，在上海类似地段的高档餐厅估计差不多要288吧，帝都还是实惠，丽晶真是良心。
粑粑第一次来是周末，大帅哥主厨还特地把桌子和菜端出来，询问客人想要哪个部位，现切牛排的呢。麻麻后来一起去的那次是工作日，就只是服务员端上来了，没看到意大利帅哥不开森。
草莓提拉米苏配咖啡冰激凌。新鲜的草莓搭配滋味浓郁的提拉米苏，别有一番风味，混着咖啡冰激凌一起吃进一步丰富了口感。
吃完最后，还会送上手工曲奇小饼干和主厨签名照（背后还印着手工饼干的制作工序，很有心哦），就问你们帅不帅
详细图文请见→ 吃 | 被圈粉后餐厅周2次去了他们家：北京丽晶酒店Daccapo意大利餐厅
北京三里屯洲际酒店-恰牛扒房Char bar
北京三里屯通盈中心洲际酒店刚开张时一度成为了洲际酒店集团旗下洲际品牌的旗舰店，当然了，貌似上海深坑洲际开张后就接过了旗舰店的大旗。
这家是北京吃下来最超值的，净价138元档位的午市套餐可以直接吃到一块不错的牛排。很有诚意咯。前菜选了健康牛油果色拉配油醋汁及烤核桃仁；甜品选了巧克力蛋糕，辅料搭配着吃起来口感很不错。
专门用一段来写写主菜：在恰牛扒房Char bar里吃牛扒还是很有仪式感的，不仅会给你选择一把自己适用的刀：侍者会拿来一个大盒子，里面嵌了六把不同国家出品、锋利度不一的刀，超酷的说；还会随牛扒上来各种不同口味的海盐：原味、柠檬味、蘑菇味、迷迭香味……主菜选了炭烤南非黑椒菲力牛排150g配时蔬，试了不蘸任何调料、只蘸黑胡椒酱、以及搭配不同口味的海盐，应该说在三里屯、在洲际、以这个价位吃到这个份量、这个烤制手法，相当超值了。牛扒吃起来中规中矩，虽然没有太让人惊艳（毕竟138元价位），但也是很良心了。
详细图文请见→ 吃 | 春季中国餐厅周来打卡北京三里屯洲际酒店
北京华尔道夫酒店-紫金阁&鸢尾1893
那一天一口气在北京WA先吃了两顿：在鸢尾1893吃了午饭后，用民生美运百夫长白金卡的权益，花88块去他们家游泳池游了一下午，然后晚饭再直接去紫金阁
王府井地区，外表包铜的北京华尔道夫酒店还是能压得住场子的。
先来说紫金阁吧，餐厅从整体色调到各类装饰，偏中式，很喜欢。
晚市套餐380元（税前），一共六道菜式。凉菜选了花生芽拌雁鹅唇；汤选了凉瓜黄豆腩排炖鲜鲍；主菜选了柚子蜜葱烧澳洲牛肉；蔬菜选了浓汤煮白菜仔；主食选了雪花牛肉鹅肝炒饭；甜品选了杨枝甘露；单从凉瓜黄豆腩排炖鲜鲍汤和浓汤煮白菜仔这两道菜来说，做得都不错，且吃完不口干，炒饭一般，上面的四个小球就是鹅肝咯，其他的都中规中矩。
就服务而言，虽没有下面介绍的鸢尾1893那么热情，但也算彬彬有礼地周到。应该说，这份餐厅周的套餐还是非常有诚意的，按照平日里的人均，可吃不到这么多。毕竟华尔道夫。
鸢尾1893是全部餐厅周活动期间，我们在北京遇到的服务最热情周到的两家之一。入座后就有专人过来取走外套并送来一块铜牌可凭此取衣、每道菜后都能及时收走餐盘；在吃完头盘等待主菜期间，大概过了15分钟，服务员突然跑过来送了杯鲜榨西瓜汁“第一道菜怎么样？第二道菜已经催过啦，让您等得太久，真不好意思，送您一杯西瓜汁吧”——热情地让人猝不及防；在吃完第三道菜后，还专程问了句“还需要再为您添加西瓜汁吗”——要知道，餐厅周菜单上明明白白写着“另加人民币50元（+15%税费），鲜榨果汁畅饮”的，这样的热情周到真是实在。
头盘选了天使发丝面，里面有三文鱼籽和炒鱿鱼，但从外观上来看似乎没放“发丝面”原本应有的墨鱼汁？主菜选了香煎扇贝，个头很大，味道很好，辅料用了山药、扒菜花和三文鱼籽。甜品选了触感巧克力，上面顶着的冰沙也是巧克力口味的，混在一起的口感不错。
应该说，作为京城著名的法式餐厅之一，仅以138元+15%税费的价格，在鸢尾宫1893吃到三道菜式，可以说性价比很高，即便菜品看着比较精（shao）致（liang），但你还是可以借着餐前面包吃饱的。
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北京王府半岛酒店-JING餐厅
普通老百姓没住过半岛酒店，趁着中国餐厅周来吃吃饭还是可以的。午市套餐138元（税前）。
一如既往管饱的面包，烤的香气十足。前菜选的是香烤黑虎虾配黑松露，配白味增汤，扒粟米，汤非常得好喝。主菜选的是伊比利亚猪排，配帕玛森芝士和焦糖蘑菇，甜料汁，中规中矩吧，毕竟是在半岛，这个价位还吃不到牛排。甜品（甜品车上5选1）选了拿破仑，感觉一般，遗憾没选别的。
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北京国贸大酒店-酒廊
说实话，作为以好吃而著称的香格里拉酒店集团旗下在北京的头牌，国贸大的这家酒廊（没错，就叫酒廊）吃下来很失望，大概觉得中国餐厅周的客人可以随便敷衍吧。唯一致的欣慰的是，楼层很高，从高空看看大裤衩还是不错的。
午市套餐138元（税前），不能用香格里拉集团的积分结账，不能用民生银行香格里拉豪华白金卡打折，但是用香豪白刷卡结账可以按照30:1累积香格里拉积分，聊胜于无吧。
为什么说失望呢？因为端上来一看，海鲜米粉的汤汁全被吸饱凝成一大坨（左上图）……应该是后厨做好又放了很久吧……参加中国餐厅周就这态度？让重新换了碗上来（右上图），这才能吃吃。
失望之情溢于言表，这家之前都懒得专门写篇文章。好啦，今儿个就到这里。
疫情期间看着朋友圈里不停地有人在晒自己烧的食物，其实我们心想，都是一时兴起吧，天天弄哪能吃得消？洗碗也累死了……
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