世界技能大赛，乔老爷礼糕悄悄“秀”了一波设计

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（以下内容来自豫园文化创意制造所）

第45届世界技能大赛，

在俄罗斯的喀山华丽丽地落幕了。

中国代表团在本次大赛中共获得：

16枚金牌、14枚银牌、5枚铜牌和17个优胜奖。

再次荣登金牌榜、奖牌榜、团体总分第一。

中国代表队V5~~

闭幕式闭幕式上，中国上海作为2021年第46届世界技能大赛的举办地，接过世界技能组织会旗，标志着世赛进入中国时间、上海时刻。上海组委会于当地时间26日在喀山举办官方招待会，邀请本次参赛的世界各国代表团领导莅临晚宴，共享上海城市魅力。

当中国代表团在全世界人民面前秀技能、秀操作的时候，乔老爷也悄悄地“秀”了一波设计，为这次的官方招待晚宴，精心准备了一份伴手礼。

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晚宴现场

乔老爷礼盒出现在晚宴餐桌上礼盒内，有两款中国特色的糕点——

绿豆糕和印糕。

绿豆糕有南、北之分。

北即为京式，制作时不入油脂，入口松软。

乔老爷准备的是南，即苏式和扬式，

制作时入油脂，口感松软细腻。

绿豆糕属消暑小食，节日食糕，以求平安健康。∨礼盒特写

印糕是浙江宁波地区特色传统小吃，

俗称“印糕板”。

印糕圆形小块，甜而松酥。

根据不同的祝福和寓意，印刻不同的图案。

民间有个不成文的习俗，

农家自己做的印糕只可以送人，

不可以拿到市场上售卖。

乔老爷对两款糕点在形和色方面做了改良，

使普通糕点达到了精致茶点的标准。

∨精致小巧，乔老爷糕点达到茶点标准

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作为上海赠送给世界各地小伙伴的礼物，

晚宴主持人也在现场，对礼盒的意义，

进行了一番科普~

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主持人介绍乔老爷礼盒

绿豆糕呈圆形，印糕现方形，一圆一方，

寓意了中国传统文化中的“天圆地方”。

绿豆糕的表面，采用西方art deco的艺术风格，

勾刻了上海市花——白玉兰。

印糕上印有2021上海世界技能大赛的官方Logo，

两者置于礼盒内，

向世界传递"Shanghai is ready"。

∨2021赛事官方LOGO礼盒现场“开盒照”

晚宴现场，小巧精致的两款茶点，

引起了在场俄罗斯小伙伴的兴趣。

不过他们对茶点似乎产生了一点儿“误会”。

它们可不是佐酒小食！

伏特加配茶点？

可爱的战斗民族，这样的吃法……

（小编其实好想知道，糕配伏特加的感觉，到底滋味如何啊？）

∨外国伙伴现场准备开吃

饮茶佐以点心，早在唐代就有记载。

茶点的种类其实很多，

比如粽子，馄饨，酥类糕点等均可是茶点。

中国人嗜茶，

喝茶是一件修养身心，静享生活的事。

因此，茶点相较于普通糕点，要更加的精致。

具有“量小，形美，类多”的特点。

∨礼盒内部茶点特写

感谢上海市人力资源和社会保障局的邀请，

让乔老爷有机会走出国门，

在各国贵宾面前秀一把，是莫大的荣幸~

希望通过小小的礼糕，

让世界感受上海的热情，

欢迎全球技能健儿来到上海，

同台竞技，合作交流。

到时候记得要来乔老爷的店里

品尝现做的热腾腾的上海松糕哦！

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