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这位浙江的“丰都崽儿”谱写茶叶变“金叶”的山海情!

丰都发布 2024-04-15


      “以前这一片都是荒山坡,自从杨老板流转过来开荒种茶树后,现在不仅让光秃秃的土地披上了绿装,这一片小小的茶叶还带富了一方百姓。”近日,记者来到树人镇万寿桥村茶树种植基地,正在对茶树进行管护的当地村民代朝红,手指眼前满目翠绿的茶山介绍。


代朝红说的“杨老板”叫杨杰,现年34岁,是一个戴着眼镜、看上去很斯文的小伙子。杨杰曾经是丰都人,但现在的户籍所在地却是浙江湖州。那么,在他的身上有着怎样的经历和故事呢?带着这个问题,记者对他进行了采访。



移民浙江却决定回老家创业



杨杰本是原镇江镇农花村村民,14岁随同父母一起,从丰都县移民搬迁到了浙江湖州。然后,在那边继续完成自己的学业。


“读书期间,我的父母很快熟悉了当地生活环境,融入到当地人的圈子中,并通过努力,办起了一家纺织厂。由于缺人手,我职高一毕业就开始帮助父母打理厂子。”杨杰说。由于要经常经手业务,接触行业内的各种人,慢慢地,让他积累了一些社会经验和人脉关系。



与此同时,杨杰也受到茶文化的熏陶,在此潜移默化中,学习到了茶树的种植、加工、销售等方面的知识。有一天,他突发奇想,如果自己拥有一片茶树基地那该多好。但去哪儿找种植茶树的土地呢?思来想去,他不由眼前一亮,老家丰都不就适合种植茶树么。


杨杰郑重地告诉父母,他决定回到老家创业,通过创业开启致富之路,实现自己的人生价值。同时,也可带动父老乡亲致富,为家乡做出一点贡献。父母都很通情达理,尊重杨杰的选择,并爽快地答应给予他资金方面支持。这一年是2014年,当年杨杰24岁。



大山里也能种出高档优质茶叶



“通过对老家周边地形地貌进行实地考察,最终在亲戚朋友的引荐下,我选中了树人镇万寿桥村一、二组境内荒芜的一座山梁,流转了60多户村民家共400亩土地。然后又返聘被流转土地的村民到基地开荒、清除荆棘杂草、翻耕、整地……”杨杰说。


当年9月,杨杰特地从浙江白茶故乡湖州安吉引进优质茶树品种栽种,还请来茶行业专家进行技术指导。专家告诉他,丰都县境内多山,又靠近长江边,属于典型喀斯特地貌,雨量充沛、气候温和,特别适合茶树生长。俗话说,高山云雾出好茶,在这里种茶树选对了地方。



功夫不负有心人,经过近3年的努力,杨杰的茶园开始投产,这让他看到了希望。


为了便于茶产品的加工和销售,2017年,杨杰申请成立了浙渝专业合作社;2020年12月,又将合作社升级更名为渝浙农业发展有限公司,并注册了“菩茶汇”商标。早在创建茶园之初,杨杰就为茶产品定位走高端路线,生产高档优质茶叶,因而引进的茶树品种为奶白 、黄金叶 、安吉白茶。


“每年清明节前后,茶树经历了数九寒冬的休养和春风雨润的滋养,茶树吐露出了青绿的嫩芽,我就要雇请当地村民到茶园来采摘茶叶。为了抢抓时间和晴好天气,每天需要用工100多人。”杨杰说。虽然是人工采摘茶叶,但是也有严格的要求,必须保证是前三张叶子内的嫩茶芽,这样的茶芽叶质柔软,色泽鲜翠,制成的茶叶才茶香扑鼻。



年支付村民务工费100多万元



杨杰介绍,清明节前后采摘加工的茶叶叫“清明茶”,又叫“早茶”,一芽一叶形似雀舌,乃茶中极品。当采摘的嫩芽制作成茶产品后,就有浙江、广东、云南等地的茶叶经销商不约而同赶来采购。由于销路好,近几年来,他的茶产品主要实行订单式生产。


随着技术的不断增进,慢慢地,杨杰已掌握了成熟的茶树种植、加工、销售全产业链条,并开发出集生产、加工、订单销售一体化的经营模式。产品具有采摘早、白化度好、茶氨酸含量高的优势,茶叶品质高于原产地。目前,杨杰的茶园年均生产成品茶叶1.5吨以上,以每公斤2000元左右的批发价卖给经销商。



“虽然茶产品的卖价较高,但是茶园的投入也很大,每年除了清明节前后大约有两周采摘茶叶,其余时间都是在养护茶树。比如除草、松土、施肥、修枝等,而这些都需要雇请人力,特别是采茶期间用工更多,一年下来,付给村民的务工费就有100多万元。”杨杰说。同时,他还经常去浙江、四川、贵州、湖北等地交流学习,不断丰富自己的种茶制茶技术和茶文化底蕴,以精益求精的匠心打造茶行业的精品。


杨杰表示,下一步,将进一步扩大安吉白茶的市场影响力,不断更新茶叶种植、加工技术,发展茶产业、弘扬茶文化、做强茶经济,让茶叶成为自己与父老乡亲共同致富的“金叶”。


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源:丰都县融媒体中心


记者:李达元

编辑:徐宏伟  林雪琴

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值班副总编:张博铭
总编辑:李永生

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