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天南地北的zufer,快来收下浙财的小年祝福!

融媒体中心 浙江财经大学 2022-05-17


今日小年

宜团圆


写春联,剪窗花

灶神爷前吃糖瓜

扫尘土,理头发

游子可归家


今日是农历腊月廿四,俗称南方小年。“小年”在各地有不同的概念和日期,北方地区是腊月二十三,南方大部分地区是腊月二十四,江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年。


大年的喜庆气息如宣纸泼墨一下子洇散开来大街小巷都张灯挂彩一年中最幸福的日子就要来临了!南北方小年各有差异一起来看看吧!

01

 时间差异


古时过小年曾有“官三民四船五”之说,即官家腊月二十三过小年,百姓腊月二十四过小年,而水上人家则是腊月二十五过小年。中国古代社会,人们的等级观念比较强,因此过小年也分不同的身份地位及职业。由于中国北方在更长时间里是国家政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;南方远离政治中心,小年便为腊月二十四。小年的日期不一致也在侧面说明了中国传统民俗文化的丰富性和多样性。



02

  习俗差异


北方民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。沐浴理发的活动多集中在小年前后。而南方是除夕前沐浴理发。



“圆火烧”:团团圆圆寓意好

北方小年习俗,祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。而南方则吃年粽(南宁)、米饼(广西)、爆米花糖(江西)等。


03

  名称差异

大扫除


北方称“扫房”,要彻底打扫室内,俗称扫家,清理箱、柜、炕席底下的尘土,粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。南方称“掸尘”,据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前,当时它是先民驱疫、祈安康的仪式,也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。但都是打扫环境卫生,清理各种器具,干干净净迎新春。


恭贺

新禧

SPRING

FESTIVAL


“ 我家那个镇子是腊月24小年,周围一圈都是腊月23。

“ 我们家过小年会在灶台上贴灶王爷的照片,好吃好喝的供着,争取给人家留点好印象哈哈哈。


 我们家这边小年会炸油果儿,油果儿放了蜂蜜 吃起来甜甜的。



 小年当然要吃麻糖啦!

 天津原来的糖瓜是2厘米大小的球,趁糖热着的时候用绳切的。




“ 我家逢年过节就吃饺子,吃不腻。



砂锅里的老母鸡

在小火慢炖两小时后

已变得酥烂香浓

翻滚好的肉丸

裹上蛋清和面粉后

在油锅里慢慢变得金黄酥脆

清蒸好的鲈鱼

撒上青葱和红椒

浇上一小勺热油后滋滋作响……


无论身处何方,

年味最浓总抵不过满满一桌佳肴。

一桌子菜的蒸腾热气在屋内弥散,

香味钻进了我们的鼻子,

年味也自然跑进了我们的心里。


恭祝各位老师同学

福运接连

小年快乐!


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 编辑 文案  | 微信部 郭瑞雯 责编  | 俞榕
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