总有一种味道让你想念冬天,没吃过这些美食,这个冬天真白过了……
寒冷冬天的标配应该是什么呢?
是被窝+暖气?
是棉手套+毛线帽?
是亲手织好的围巾+男朋友的拥抱?
对于吃货来说,冬天的标配的正确打开方式
应该是火锅、烧烤、烤地瓜、炒栗子……
1.火锅
无火锅,不冬天!不吃上那么几次火锅,冬天就白过了!
麻、辣、鲜、香……不同地方的火锅的做法和味道有所差异,吃法也有各自讲究的一门套路,区分起来有下面几种派系:
但尽管味道做法各有差异,时间上都是那么的默契。冬天一到,管他东西南北中,各地的小伙伴们都不约而同地吃起火锅来。
记得电影《摆渡人》里有那么一句台词:“能够坐在一起涮火锅的人,都是一个世界的人。”
冬天的时候,窗外寒风飘飘,锅里蒸汽腾腾,一群亲朋好友们一边涮着火锅聊八卦,喝小酒,那种感觉从胃里到心里都暖极了!
2.烤地瓜
烤地瓜什么时候都可以吃,但冬天吃最有味道!
新鲜烤出来的地瓜,烫得直冒烟,拿着可以暖手,过了几分钟后,掰开来看,金黄的内瓤,吃一口,满满都是幸福感啊!
尤其是晚上加班之后,走在回家的路上,看到街边灯光下冒着热气的地瓜摊,心头就不自觉暖和起来!
3.糖炒板栗
冬天的街边,和烤地瓜摊肩并肩的是糖炒板栗。
现在商店里会有机器炒的栗子,但最令人怀念的还是街边推着三轮车,用一个大锅来炒的板栗。
那香味穿过行云流水的人潮,从你鼻子飘过那一瞬间,你总能真切体会到冬天的味道。
4.关东煮
关东煮,已不只是一种食物,
更像是有关于冬天和青春的一种记忆。
在日剧《校对女孩河野悦子》里,十元女神的爱好,除了时尚以外,还有就是关东煮!她家楼下的那个关东煮小店,成为了剧中出镜率极高的场景。
对于女主来说,她喜欢的也许并不是关东煮,而是这个让她安心和放松的地方!
这就好比有时我们并不是真的喜欢吃关东煮,只是喜欢在冬天吃到热乎乎的关东煮时的那种实在感,或是享受和几个朋友一起吃关东煮的感觉。
5.冰糖葫芦
对于很多北方的小伙伴们来说,冬天吃冰糖葫芦是一种童年的回忆!而这一种回忆,在长大以后,也可能戒不掉。
小编的一位东北的朋友就有跟我聊过,小时候只要看到叫卖冰糖葫芦的小摊上那一串串的红色,就会莫名的兴奋,她甚至还装哭要爸妈买冰糖葫芦哄。
不管南方人北方人,平时在家里也喜欢做冰糖葫芦哄小朋友。但大多做法的最后收尾都是放在冰箱里冻起来。
而在一些寒冷的地方,他们一般只需要把做好的糖葫芦放在窗台,让它自然冷却结冰。自然冷却的冰糖葫芦沾满了冬天的味道,也许吃起来会更加带感~
6.腊肉
腊肉之所以叫腊肉,有一部分原因是因为腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用的关系。
冬天的时候,饭桌上总少不了一道腊味。
尤其是天气特别冷的时候,吃点腊肉配点自家酿的米酒,那一个暖啊~
但这里小编提醒一下,腊肉虽然好吃,但千万别贪吃了,腊肉的含盐量较高,且脂肪含量也不低,经常食用是不利于身体健康的。冬天偶尔吃一下过过嘴瘾就好~
7.烤香肠
一根红彤彤的烤肠,表皮脆焦,沾上大量的辣椒,一口咬下去,满嘴香味,满足~~
冬天时候,经过卖烤肠的店,闻到那带着暖暖的香气,脚总不听使唤停下来,买上一两根,一边走一边吃。
跟小伙伴们上烧烤店吃东西,几串烤肠也总少不了的。
当然,除了摊档的烤肠,现在也有不少密封包装的烤肠,味道也很不错。无需烧烤,开封就可以吃,非常方便,冬天时候用来配电影更佳噢~
★2017年还剩不到50天!这些事再不做就晚了!
★罚0元记0分 居然有这种操作?收到这样的罚单赶紧处理!
★还没买车的人恭喜了!央行刚公布车贷新政,明年起有重大变化!
★好消息!旅顺新港新增一条航线,看世界第一锡青铜铸大坐佛,吃最正宗的粉丝!
★权威消息!辽宁叫停三级以上医院门诊输液(附详细名单)
★太棒了!大连航空计划新增航线,赶紧飞一波!
★实用!大连最新景区门票价格大全~快来收藏!
★中国只有一个大连,但大连却拥有整个中国!
★学会一招,通经络,暖全身,这个冬天不感冒!
★手脚冰凉的人请注意:现在学会这些,让你一整个冬天手脚暖暖的!
★吃饭时的11个坏习惯,你中了几个? 第一条你就经常做
★脂肪长在哪最危险?看完后你会吓一跳!
★热水泡脚是养生,还是慢性自杀?这3类人千万要小心了
★原来,身体5个部位越“软”越健康!活了一辈子才知道
★大连这20家骨灰级粑粑面馆,吃过5家算你牛!看完好想来碗面…
★吃胖?不存在的!大连这7家店让你越吃越瘦!
★向大连吃货致敬!2017最新大连小吃大全及店铺地址!
★大连最贵的一条路,买不起但吃得起!
版权声明:
【我们尊重原创。文字美图素材,版权属于原作者。若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。】
长按二维码 识别可关注
半岛购物平台倡导健康消费理念,为大连市民深入原产地直采的产品注重品质,一切为了市民健康。半岛购物平台自2015年12月升级上线以来,供货商数量猛增10倍,核心商品品种翻一番,已经成为市民心目中低价优质可信赖购物平台。
更多时令好商品, 戳 阅读原文 进商城去逛