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上百位酒店高管齐聚厦门,学习最实用有趣的财务管控与收益管理课程 | 高参学院·黄埔7期

高参学院 旅游高参 2020-08-21


【旅游高参】酒店价值管控是发现、创造和保持酒店价值的手段和工具,而酒店财务预算是帮助酒店合理运用、支配、掌握各种资源,实现酒店既定目标的有力保障。为了让更多酒店高管做好酒店价值管控,年年营收,12月5-6日高参学院·黄埔7期课程成功举办,上百位酒店高管参加。


本次“酒店财务与整体预算+收益管理与营销增收”课程由漳州招商美伦山庄总经理张文成老师和收益管理专家张冉老师强强联手打造。两位老师通过有趣的话题导入和真实的案例展示使得在场学员都表示受益匪浅并会将所学知识用到实处。



培训的会议场地选址在厦门标志性度假酒店——厦门海悦山庄酒店,酒店的静谧环境和工作人员的热情服务得到了学员们的一致点赞。酒店占地100万平方,拥有80%的绿化面积,依山伴海,既独拥云顶山麓峡谷,又毗邻黄厝海滩浴场,环境山清水秀,让学员们在疲惫的学习之余可以感受大自然的风光,愉悦身心。


酒店于2007年元旦开业,由三个不同风格区域的客房客房构成,共计拥有601间客房。酒店拥有中西各式餐厅提供丰富的用餐选择,酒廊、红酒屋、酒窖、雪茄吧等一应俱全,雍容气派的香·茶宫中餐厅,6个开放式厨房的自助餐厅、典雅舒适的大堂吧、海天一色的天悦阁酒廊、国际名厨主理的爵士西餐厅以及悠闲静谧的水苑咖啡厅等。



培训模块一:酒店财务管控与年度预算


12月5日,高参学院特聘导师,漳州招商美伦山庄总经理张文成先生通过实例分析酒店价值管控的困难点如何通过挖掘利用数据进行精细化管控达到增加酒店价值的目标,最后从外部环境、竞争对手分析、目标客群描摹三个方面来进行预算的执行和把控。



张文成老师借用“婚后遇到真爱该如何选择?”这一有趣的话题,引发了课堂的爆点,学员们积极讨论分享观点。张文成老师从经济学角度,向同学们阐明了“机会成本”、“沉没成本”的知识点。有热点、接地气的授课方式帮助学员们快速掌握要点,引发现场激烈讨论,灵活运用。


最后以一张预算表引起学员们的共鸣,这张预算恰恰暴露了众多酒店预算的盲区和通病,张文成老师和学员们一一找出表格中预算的优劣,详细解析,以他山之石解决自身问题,手把手教导了学员酒店预算应该怎么做。会后,多家学员酒店还纷纷将自己的预算表交给张老师进行指导。



下午上课前,高参学院负责人王海燕女士带领学员们做做运动,舒筋活络,认真学习的同时也不忘锻炼身体,同时,这更是一个“破冰”游戏,可以更好地拉近学员们之间的关系。



培训模块二:收益管理+营销增收


12月6日,高参学院特聘导师、收益管理专家张冉老师通过收益管理概述、有效增收的营销方法、收入预算的制定三大方面向学员们详细讲解了应该如何做好酒店收益管理从而使营销增收。



张冉老师曾在IHG集团酒店,Accor集团酒店、Starwood集团酒店、浙江开元酒店集团担任过市场营销、收益管理负责人;同时由于拥有新浪微博、众荟(慧评网)大数据收益管理的酒店互联网背景,使得她抛出的每一个事例新鲜而真实,让每一个正在经历着和互联网相爱相杀的酒店管理者们深有体会。


她以自己丰富的从业经验重新定义了什么是收益管理,以往的“五个正确”定义“收益管理”或许不够正确,每个酒店怎么定制适合自己的收益管理体系。短短一天的课程,满满的实操方法,拿来即可用。怎么通过订单流动发现竞争对手?价格体系年度营销日历什么时候做有用?怎么用好携程、慧评网大数据做收益管理,并且附送模板。



培训模块三:结业典礼


培训课程结束后迎来了结业典礼,通过二天扎实的培训学习,学员们对为什么要做酒店价值的财务管控,如何做好酒店预算和收益管理从而使得营销增收有了全面的认识和了解。



学员反馈



这次参加感触非常大,特别是收益管理,学到很多我酒店欠缺的,回去就梳理流程。——黄埔7期学员

达到预期,对年度商业计划书的编制有了专业的模板——黄埔7期学员

老师讲解深入浅出,非常实用,让人受益匪浅。——黄埔7期学员

能够学习更加专业的知识,也能与其他酒店人一起学习、交流,感到非常充实、快乐!——黄埔7期学员


未来三个月培训播报


1、高参学院·黄埔8期 酒店服务设计及客户满意度提升培训

2、高参学院·黄埔9期 酒店营销及OTA战略培训

3、高参学院·黄埔10期 智慧与科技酒店考察培训(含未来酒店参观考察)


为了让更多酒店能参与到高参学院的培训课程中,高参学院特此推出企业会员年卡:高参金卡、白金卡、钻石卡、至尊无限黑金卡,价格优惠低至3.3折!企业会员1-2年有效期,全方位满足酒店每年的教育培训需求,详情联系王老师:13509677634。


高参学院往期课程回顾


【高参学院·黄埔6期】

11月26-27日,高参学院·黄埔6期特别“酒店设计定位及工程改造”课程成功举办,120位酒店总经理、业主、工程总监等高层参与培训。本期课程由罗冰清、郑添辉、杨邦胜、唐鸣四位大咖级导师强强联手打造,培训过程中,导师与学员们积极互动,头脑风暴,互相交流,学员们受益匪浅。


【高参学院·黄埔5期】

2018年7月3-5日黄埔5期在成都隆重开班,共吸引70位酒店决策者报名参加。本期培训在西南区OTA排名第一的成都瑞成名人酒店盛大举办,深度学习如何做好酒店运营、OTA营销及收益管理。

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【高参学院·黄埔4期】

2018年6月29日-7月1日,继成功举办黄埔1-3期后,在广州最新的网红奢华酒店康莱德酒店,高参学院·黄埔4期——业主管理培训+酒店资产管理盛大开班。本次业主必修课共吸引60位高端酒店业主报名参加,一起探索酒店业主管理和酒店资产管理的奥秘。

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【高参学院·黄埔3期】

2018年5月23-25日,高参学院·黄埔3期酒店最强营销+收益管理+酒店新物种在杭州隆重开班,105位学员报名参加,以酒店业主、酒店投资人、酒店高管为主。通过酒店营销及收益管理打造酒店核心竞争力,学员们积极学习并表示要将所学知识运用到酒店的实际运营中,争当酒店领头羊。

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【高参学院·黄埔2期】

2018年3月28-29日,高参学院·黄埔2期酒店新物种考察培训在深圳隆重开班,100余位学员报名参加,以酒店业主、酒店投资人、酒店高管为主。以“如何打造酒店新物种”为主题,报名满额仅用6天,为期2天的课程,包含五个新物种酒店考察参观和现场学习,以及三位高参学院特聘导师的专题课程讲解。

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【高参学院·黄埔1期】

2017年12月6-7日,高参学院·黄埔1期酒店新零售考察培训,在杭州滨江亚朵S·网易严选酒店举办,培训受到众多酒店业主青睐,80%为酒店业主报名,共有150位学员报名参加。在黄埔1期培训现场的调查问卷中,满意度高达95%,众多学员纷纷表示期待黄埔2期。

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【高参学院·企业内训】

2018年8月15-16日高参学院组织了广州阳光酒店的高管们前往广州碧泉空中温泉酒店学习,探讨广州最佳东方温泉酒店管理有限公司的东方服务管理模式和学习广州碧泉空中温泉酒店的人文关怀和服务秘籍。


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2018年5月29日-30日,高参学院携手深圳东部华侨城主题酒店群共同打造以“咨询顾问管理实务”为主题的企业内训,参加该培训的均为6家酒店高管,旨在提升大家对投资、咨询顾问、管理等方面的见识。

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更多课程报名及咨询:


王老师

13509677634(手机同微信)


高参学院介绍:

18位行业大咖齐贺高参学院上线:让酒店成长的力量!


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