书店设计第一步，看书店
吴晓波先生在其最新的一部作品《激荡十年，水大鱼大》中写到，北京奥运会筹备期间，全世界的建筑师，尤其是获得过普利兹克建筑奖的大师们在北京留下了自己的杰作，它们长得千奇百怪，曾经引起很多老北京人的不满和嘲讽，但久而久之，便成为了城市不可分割的一部分。书店的设计，不是建筑物，虽然需要付出一点代价，但存在改变和调整的可能性。好的书店，大家会一直记得，而平庸的书店，看过也就忘了。但是不管怎么说，书店毕竟不是建筑物，它很难真正融入城市的记忆里，因为它展示的不是外形。书店，更像大家闺秀，需要大家去慢慢品读和欣赏，最后留在读者的记忆里。
▌作者曾锋 凤凰传媒苏州凤凰投资管理有限公司总经理
设计是非常重要的工作，无论是自家住宅的设计装修或者是工作所在地书店的设计，因为设计完成、施工完毕后，未来有任何改动，代价都相对比较大。因此，所有人都希望设计工作能够一次性解决问题，“毕其功于一役”，但有的时候往往事与愿违。书店的确是需要设计的，特别是在这个追求颜值的时代，当一间奶茶店都要花很大心思去设计时，书店这样一个带有多重业态和复杂场景的空间一定也是需要好好设计的。
书店设计需要依靠设计师，但收费高的设计师不完全等同于好，而收费低的设计师能够拿出好作品的概率非常低，怎么办？留给实体书店的选择好像真的不多，更不用说书店的转型升级或者新建使用，对于各种费用是要进行控制的。在书店设计和施工上面进行高额的投入，这件事本身从商业逻辑上是不太成立的，当然从资本角度或别的综合考量方面可能成立，正如之前有读者所提到的这是“商业书店”，这不是我们在这里讨论的话题。同时，过去很多书店的实践往往证明，以金钱购买服务然后安心等待结果的方式在很多时候是不好使的。所以，书店设计成为大多数书店从业者们最关心、但又最无力把握的问题。
看书店是为了积累对于书店设计的感觉
书店设计的确是专业性和创作性很强的工作，拆分开来，最起码在平面布局、概念提炼、形象定位、视觉呈现等方面是相当有难度的，让书店从业者们着急瞪眼的，就是有时看到设计师拿出来的东西都不知道如何提出修改意见，因为真的不是太懂。简单一点说，平面布局与商业属性相关，其余的与设计创作有关，如果真提不出意见，意味着我们可以去认真补补课了。单纯从掌握书店资料特别是图像资料的角度，我相信，绝大多数设计师肯定没有书店的从业者们掌握的那么多、看得那么多，但是他们仍然能设计出一些好的作品，为什么？我的理解是：一是书店设计如同商业设计本身是有一定规律的，这个规律我们可以称之为模仿或借鉴，设计师们会看、会分析、会学习；二是有些设计就是要让你看不懂，可以理解为创新和创作，这些看不懂需要设计师来和你叙述，这是设计师价值的体现。所以说，看书店和设计工作之间是能扯上关系的，书店看多了再结合自身的思考，对于书店设计的感觉自然就慢慢来了，对于设计师的设计成果自然可以提出意见了。
看书店从研究书店开始
今年上半年，江苏新华发行集团组织全省门店系统培训，我讲了一课《书店漫谈》，开篇就是谈茑屋书店，因为全世界新形态的书店大多集中在东亚地区，包括中国大陆、中国台湾地区和日本，我们在研究书店的转型升级特别是研究空间和业态时，没有理由不去认真研究茑屋和诚品。其实，到目前为止，我也没去过日本，更没去考察过日本的茑屋书店。我用我自己研究茑屋、尤其是研究大阪枚方项目的这个案例来向江苏新华的同仁们说明：如何去看一个书店，即使是你没机会去书店现场。不过，9月份，因为工作原因，我在台湾第一次看到了茑屋、而且是茑屋在海外开设的第一家书店。这间位于台北诚品信义旗舰店背后、统一时代百货五楼的茑屋书店，虽然只有500平米，但是让我流连忘返。11月份，茑屋已经在台北开出了第二间店面——松山站前店。
我用什么方法研究茑屋大阪枚方T-SITE？很简单，利用互联网进行搜索和挖掘。下面向大家介绍一下过程：
第一步，查询官方网站。茑屋的官方网站做得很详细，这应该是日资公司的特点吧。既有母集团CCC的网站，更有各个具体项目、特别是新建的文化商业综合体T-SITE的专门网站。怎么找？度娘。网页看不懂？网页翻译。茑屋大阪枚方店的网站地址是http://real.tsite.jp/hirakata/access/index.html。在官网里能找到什么？一是平面图（楼层指引）、二是业态介绍（商铺介绍）、三是配合商铺介绍的照片（一般都很精美）、四是商场做的活动（事件）等，把这些资料用你的鼠标右键点击保存下来。把页面翻到最底下，可以看到茑屋更多T-SITE店面的链接，那就点进去一个个看吧。提示一下，不是每个店面最下面列载的店铺都是完整的，看到别的店面时不要忘了对比一下，以免遗漏。顺便提一下，诚品的网站内容也是超多的。这个阶段，建立起你对书店研究对象的初步印象。
可以检索到每层楼的平面布局
可以查询到每层楼的每个店铺品牌的详细信息
针对单店面的介绍
其他茑屋项目的列表，点击进去可以继续浏览
第二步，搜微博、微信订阅号、今日头条、虎嗅等你所知道的具备媒体性质的应用，甚至包括视频类网站。众所周知，茑屋在日本的社交媒体账号我们是无法搜寻的，只能检索大陆社交媒体中的信息。大阪枚方这么热门的店，我虽然没有去过，但相信很多人去过了，这么美的项目也一定有人乐于分享。于是你可以搜到很多人去现场拍的照片，甚至有视频，可以看到很多分析文章。百度在这会儿用处不大，因为前面很多网页都是没什么用或是重复出现的信息。这个阶段，需要的是耐心，慢慢找。这个阶段，你可能会通过寻找发现更多惊喜，各种的图片和信息可以帮你塑造起对研究对象的立体印象。
《今日头条》搜索示例
新浪微博搜索示例
第三步，搜索商业资讯类的网站或论坛。大阪枚方T-SITE是属于商业综合体性质的项目，除了书店行业在研究，商业地产领域肯定更为关注，果然我在一个论坛上找到了一篇考察报告，分了四五个帖子才写完。于是，大阪枚方店每层楼的照片就多了很多，然后还有附加的评论和观点。通过进一步的检索，我甚至找到了增田宗昭在大阪枚方项目开幕时的发言资料等。坦率说，商业地产界的从业人员比我们书店行业更有研究力和方法，观察的维度更为全面。有时，百度文库等各类文库里偶然也能淘到一点资料。至此，资料收集阶段基本完毕。
商业论坛搜索示例
第四步，整理资料，撰写内容。以上三步所收集到的资料和图片，足够你写出丰富的内容，你完全具备根据你的从业经历、写出一些分析和判断的能力。那么，未来有机会去到现场，现场的感受和补充的图片资料将在你的脑海里留下不可磨灭的印象。可能大家会问，这些图片里面能看到什么？最起码可以看到地面、顶面、书架、各类道具，可以看到服务设施、指引设施，看到其他非书业态的分布和大致场景，可以看到书架上的图书陈列方式、书店或商场的美陈等，还有很多，你要学会读图。当然，不是所有的书店项目都能按此方法收集，但知名一点的项目都可一试。
看书店的步骤和具体内容
基于以前考察各种实体书店现场的经历，我梳理了一套流程以及看书店需要看哪些内容，供大家参考。可能我也做不到每个书店都详细梳理，但是方法掌握了，效率和质量会提高很多。
1、看书店的步骤
一般来说，看书店无非两个原因：准备干点什么，或者是纯粹收集资料为以后做准备。那么，可以按照以下四个步骤来：一是明确目的、准备资料，对于你要去的书店，先把这个书店的新闻、资讯、图片等收集一下，大众点评也可以去查查，有图像、评价，不要等到了现场再熟悉，这个过程相当于学生的预习。二是现场调研、收集素材，这个不多说，用手机多记录，来一次不容易，而且手机还有个功能叫全景模式。不太推荐拍视频，因为视频是动态的，实际效果不会那么好。同时，你要带着消费者的心态在现场进行体验，而不是带着书店同行去检查工作的心态去体验。三是整理素材、归纳分类，图片和营销活动是最容易整理和分类的。四是总结分析、提出设想，看了就要有总结、最好是有针对性的总结，设想就是基于要做的事情去思考，哪些事情立即可以做，哪些是要分步骤做。就此，可以向你的领导提交一份完美的考察报告了。
2、看书店的具体内容
首先是“观形”，包括区域方位、建筑设计、大致面积、室内布局、空间设计（地、顶、灯光）、导视系统、空间主色调、书架和辅助道具、图书分类、商业业态（文创、非书等）、宣传设施（LED屏、电视、展架或其他）、服务设施（座椅、电梯、洗手间、查询系统等）、休息区域（消费还是非消费、设施等）、消费者相关（购物袋、会员卡等）、社交媒体帐号。“观形”是由外及内、自大到小，是记录和研究的过程。
其次是“会意”，通俗说就是站在消费者和研究者的角度，体会项目的整体氛围、感知书店业者的意图（为什么这么做）、衡量书店的水准（图书、非书、服务）、研究信息技术应用水平（智慧与否、方便与否）、观察读者（在哪里、在干什么）、体验一下营销活动（如有可能）。“会意”是全面审视、对比思考，这是体会、分析和提炼的过程。
友情提醒：看书店是收集、分析、思考的过程，对于大型店面需要保证足够的时间。如果有可能，最好是分工协作、独立观察，哪怕是团队共同前往。因为每个人的角度都不一样，汇总起来从不同角度看就很有意义。我的习惯是一个人看店，回头再交流。如果和对方书店同仁有了提前联系，那么也请给自己留下时间，提前看看再交流收获可能会更大。或者是交流完了带着问题继续在现场验证也是很不错的方法。
看书店，是一个从量变到质变的过程，手中的图片和资料也是靠一点一滴积累起来的。当你看的足够多、研究的足够多、积累的足够多，那么你会从看书店的过程中找到很多研究分支点，还可以列很多个专题，比如空间设计、图书陈列、书架道具、多元业态，这些对于你现在及未来在书店的工作中都会是有实际作用的。到目前为止，我积累的书店、图书馆、咖啡馆、商业空间的图片素材算是不少了，但我还在继续看书店，也为看了一个新的书店或者找到一个新的设计案例而欣喜。
多看看购物中心
建议大家可以多看看购物中心，购物中心在大家的身边比好书店的分布更为广泛。购物中心是资金、地产规划、建筑设计、空间设计、商业资源、商业模式、创意、技术等的集成体，有做得很好的购物中心，也有做得不好的，大家也可以按照上述的方式来研究，去体会为什么。
学会看书店，这对于我们书店从业者而言也算是一门基本功吧，让自己成为自己的老师。
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