特搜靓汤 | 天寒血糖易波动？3种汤料这样搭，修身养颜两不误！

用电暖气烤脚等

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科主任中医师-王文英：

很多老人天气冷时会把热水袋放进被子里，放置时间较久脚就容易被烫起水泡。因为糖尿病容易合并神经的病变，造成足部和下肢温度感知衰退，所以部分糖尿病患者在用热水泡脚时容易被热水烫伤，烫伤以后容易形成糖尿病足。

糖尿病足具有

患病率高

危害性大

可防难治等特点

所以预防很重要

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科主任中医师-王文英：

第一，泡脚时一定要用手或叫家人试水温，以免被热水烫伤。

第二，天冷时暖被子要提前把热水袋放进被子里，准备入睡要把热水袋拿出，以防时间过长出现低温烫伤。

第三，老人在剪脚指甲时，尽量请家人帮忙，以免不慎把脚指甲剪破。

最后，每天都要检查脚部有无破溃情况，一旦出现破溃的情况要及早到医院就医。

今天为糖尿病足患者

推荐一款促进伤口愈合的靓汤

 党参北芪花胶鸡汤 

【材料（2-4人份）】党参10克，北芪10克，花胶3个，红枣6个，生姜3片，土鸡半只。

【烹饪方法】

1.提前1晚先用水把花胶泡软（约至少12小时）。鸡去皮去油，切块洗净灼水，放入凉水中，大火煮开沸滚1分钟后捞出备用；

2.所有食材放入炖盅内，炖2-3小时；

3.出锅前加少许盐调味即可。

花胶：滋阴养颜，固肾培精，消除疲劳。

党参：补中益气，止渴，健脾益肺，养血生津。

北芪：固表止汗，脱疮排脓，补脾健胃、补肺益气。

【小贴士】

本汤方适合女性和伤口愈合期、糖尿病足伤口感染已控制的人群，但感冒和炎症未愈的人群不宜饮用。

* 广州医科大学附属中医医院（地址：广州市荔湾区珠玑路16号）

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