送美食！带你到中山这个镇开启逛吃模式！

Original 兔兔文旅中山 2022-04-23

收录于合集

#中山人游中山，全域旅游在行动 25 个

#发现中山乡村之美 190 个

传承+创新粤菜文化

会迸发出怎样的火花？

中山新晋名菜名点名店给你答案！

文旅中山微信

“中山人游中山，全域旅游在行动”

带你到南头探店

快约上亲朋好友去打卡吧~

第25站，我们来到南头镇

作为“广东省森林小镇”之一

南头双目所及之处绿意浓浓

作为珠江三角洲中一块肥沃土地

鸡鸦水道、桂洲水道、黄圃水道

环绕周边，有丰富的水产资源

还能品尝到新鲜的风鳝等美食特产

视频来啦~

视频拍摄：潘晓佳

中山十大新晋粤菜名厨餐厅

聚福宝合苑

聚福宝合苑

是一家人气很高的餐厅

由原聚福农庄与宝合苑食府联手打造

一个全新的南头镇餐饮品牌

兔兔摄

餐厅整体设计采用新中式的元素

含蓄秀美，优雅大气

富丽堂皇的大厅，流水小桥的中庭

是家庭聚会、设宴请客的不二之选

兔兔摄

风鳝用的是广东地道啫啫煲做法

肉质甘香，吃起来“啖啖”肉

根本停不下口~

兔兔摄

粤菜中的“当家菜”烤乳猪

在这里变成了“有米猪”

色同琥珀，入口则消

状若凌雪，含浆膏润

加上阵阵米香，一口入魂！

兔兔摄

更多美食推荐

时令水果美食——炸荔枝云吞。兔兔摄

罗氏虾饱满玉白，一口咬下去，虾肉的鲜甜像涨潮的海浪般拂上舌尖，爽脆又弹牙，曼妙飞舞~兔兔摄

这里的菜品摆设都富有创意，“食得又看得”。兔兔摄

出行TIPS

地址：中山市南头镇升辉北路45号（广珠西高速南头出口对面）

电话：0760-22511668

导航：

中山新晋二十家餐饮名店之一

孖宝庄园

据说孖宝庄园占地面积78亩

庄园是园林式设计

小桥流水、古朴凉亭、河塘锦鲤

像极了古代显赫地位的官邸庭院

兔兔摄

一天至少卖出100多只的“果木烧鹅”

时间和火力的控制全凭师傅的经验

吸引食客为之而来

不仅制作工艺传统

还传承了上世纪的老味道

不提前预定还吃不到~

兔兔摄

石锅蒜香焗生蚝

从石锅出来的那一下还挺惊艳的！

鲜香四溢，让人欲罢不能

兔兔摄

更多美食推荐

孖宝庄园鸡鸡皮金黄油灵，肉质洁白鲜嫩，让人非常有食欲！还不带多余的肥膏~兔兔摄

孖宝的秘制干烧大虾，吃一次就无限次回头。兔兔摄

孖宝庄园做了20年的招牌菜——手剁猪肉饼。兔兔摄

出行TIPS

地址 : 南头镇南和东路693号（电厂往南头方向600米）

电话 : 0760-23110333

导航：

南头镇水上运动公园

图源活力南头

南头镇地处珠江三角洲南部水网地带，镇内河涌纵横，人们生活、劳动都离不开农艇。及至清末，当地百姓将对“孔明诞”的祭祀与当地的生活劳动技能相结合，创造了五人飞艇这一项传统体育活动，每逢秋收过后举行比赛，赛艇有起龙、放龙、比赛、夺标、领奖、吃龙舟饭、收龙等丰富内容，具有珠江三角洲水乡传统体育的典型特色。2010年7月，南头五人飞艇赛被列入第三批市级非物质文化遗产名录，2011年被列入广东省第四批非物质文化遗产名录。

图源活力南头

“五人飞艇赛”的比赛地点看台

设于南头镇水上运动公园

可见在南头人心目中

水上公园有着重要地位！

潘晓佳摄

兔兔摄

从五人飞艇的文化里

或许更能读懂南头人的

坚韧、阔达和包容

出行TIPS

地址：中山市南头镇沿江西路30号