春节解酒手册：教你6招喝不醉
春节如果没有酒，年味就显得不那么正宗了。亲朋相聚，免不了要推杯换盏，一醉方休。可是酒后宿醉头疼却是让人难受不已。那么要如何解酒，让这个春节尽兴度过呢？
为什么喝多了难受的总是我？
解酒小知识醉酒俗称喝多了，是由酒中的主要成分酒精，即乙醇引起。由于乙醇具有直接的神经毒性，对神经系统产生先兴奋后抑制的作用，总是让您酒后先吐完“真言”才“长醉不起”。
乙醇在人体中通过肝脏进行代谢，会经过两种酶转化：
1. 先将乙醇转化为乙醛
2. 再将乙醛转化为乙酸
乙酸基本上能和人体“兼容”，大部分会直接随尿液排出体外。但是乙醛却“不好说话”，最爱折腾人，让人恶心、呕吐、甚至昏迷……大部分酒量不好的人就是缺乏这两种酶，导致乙醇或乙酸无法代谢，而产生严重的醉酒症状。
您是否有这两种酶是由先天基因决定的。那些说酒量能练出来的，其实只是让您习惯酒后的不良反应，不能真正让酒量变好。所以酒量不好的人，千万不要逞强哟。毕竟咱们先天基因在这呢。
做点什么能防醉？
酒前小心机1.喝前吃点东西垫垫胃
喝酒最忌空腹，空腹喝酒不仅损伤胃粘膜，而且吸收酒精更多，容易醉。喝酒前最好喝点牛奶或者酸奶，既方便又能最大程度保护胃部，不容易喝醉。
2.事先“预热”很重要
酒桌上也不要开始就杯杯见底，要慢慢喝，每喝一口之前吃几口饭菜，给胃“预热”一下。真正做到“酒足饭饱”，也是需要技巧的。
6大解酒良方
厨房小秘密酒后身体最易缺水，因为酒精有脱水利尿的作用，所以酒后要注意补水。几个小妙招让您在补水的同时又能解酒：
1. 蜂蜜水
解酒佳品，取一勺蜂蜜加温水化开喝下，能有效缓解胃部不适，还能帮助酒精在体内尽快分解。
2. 芹菜榨汁
于酒后饮下，能够缓解酒后头痛，面部潮红。
3. 绿豆汤加点糖
既缓解酒后头痛又能补充电解质。
4. 水果榨汁
鲜橙、梨、甘蔗、杨梅、苹果、葡萄，选择两种酸甜搭配的水果榨汁喝下，既好喝又能催吐，缓解头痛，补充维生素。
5. 糖醋水
解酒历史悠久，20ml白醋，几勺白糖，少许热水冲开，在补水的同时还有效缓解了胃部难受感，有条件的话还可以加些白菜、白萝卜或白薯，伴着吃，能有快速补充维生素。
6. 甜点
助解酒，喝酒之后吃点甜点或者糖分多的水果，其中的糖分有助于帮助身体分解酒精，具有解酒的功效。
其实所谓的解酒，最主要的是缓解酒后引起的不适症状，至于酒精对身体的伤害，暂没有科学良方。总之要记得，小酌怡情，大酒伤身。祝大家过一个幸福健康年！
相关阅读
解酒最靠谱的方法，朋友们请收好！
2、事先“预热”很重要
酒桌上也不要开始就杯杯见底，要慢慢喝，每喝一口之前吃几口饭菜，给胃“预热”一下。真正做到“酒足饭饱”，也是需要技巧的。
解酒良方
1.解酒最快的方法——葡萄糖
2.酒后止吐——蜂蜜
酒过三巡之后，有人便不堪酒力，开始语无伦次。为避免酒后失态，自然要赶紧“解酒”。研究认为，果糖对加速酒精在体内血液中的清除有一定作用。如果已经喝醉，可以喝些蜂蜜水，蜂蜜中含有大量果糖。蜂蜜有润肠的作用，酒后肠胃不适，可用温水冲泡蜂蜜止吐。另外蜂蜜还有安神的作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛
3.最好用的解酒中成药——小柴胡颗粒
4.酒后最好的养胃品——大米粥
喝完酒，又吐又拉，严重伤了津液，这时候就要多喝粥、汤类补充津液了。
5.酸奶
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁症状尤其有效。而且，可以在喝酒前喝一杯酸奶，奶饮料可以在胃中形成保护膜，能预防酒精过多进入人体。
注意：绝对不能喝茶水，茶水中含有咖啡因，加上酒精的作用就更容易醉了。
大家都在看
★★★★★
看完记得分享哦