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雨҈雨҈雨҈!近期广东强降水频繁,暴雨洪涝后做好5点→
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千万别碰👇
霉烂变质的粮食 “不明身份”的家禽家畜 被洪水“泡澡”过的食物 被洪水浸过或长时间断电的冰箱里的食物
广东疾控提醒:别觉得尝一口就能判断安全性,小心变成“实验室小白鼠”!
① 勤洗手:餐前便后、准备食品期间,都要洗得干干净净。
② 使用干净的水清洁:使用干净的水源清洁和消毒物品,千万别用不明来源的“脏水”清洗食物和餐具。
① 彻底加热:加热食物时,一定要彻底烧熟煮透,特别是那些易腐败变质的肉、蛋、水产品等。
② 剩菜加热:吃剩的饭菜在确定没有变质的情况下,也要经过彻底加热后再食用。
③ 留意保质期:预包装食品,特别是熟食,要注意保质期别过期了。
① 少量多次:建议少量多次制备食物,即做即食,别留剩菜剩饭。
② 少做冷荤凉菜:居民安置点尽量避免加工冷荤凉菜。
③ 剩菜储存:如果有剩饭菜要及时放入冰箱储存,但别放太久哦!
④ 稳定冰箱温度:冰箱如果断电了,就要尽量减少开门次数,让温度保持稳定。
⑤ 食物化冻:冷冻食物别在室温下长时间化冻,可以用冰箱冷藏室低温化冻或用微波炉化冻哦!
洪涝过后
有些可怜的牲畜们
可能是“不太健康”地离世了
但有些不法商家
会打起这些“特价”牲畜的主意
想要借此机会“捞一笔”
各位小伙伴们,如果你们在街头巷尾、菜市场或是某个神秘角落,发现可疑的“特价肉”,一定要擦亮双眼,别让它们上了你的餐桌!
更重要的是,一旦发现这些不法行为,我们可以迅速行动,拿起电话,向监管部门“举报热线”发送情报!
记住,我们的目标是——守护大家的餐桌安全,让不法商家无处遁形!
↙请点击“阅读原文”,进入广东省卫生健康委官网!
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