阁楼上、小巷里，口干舌燥、饥渴难耐，是时候——cheers！
在香港去过不少酒吧，大多西式风味浓郁。但你不觉得可惜吗？我大香港那么有文化底蕴，居然没好去过本土的港风酒吧！快点挑战“找店高难度”，跟堆儿君一起3分醒、7分醉…
何兰正 65 Peel@干了这杯鬼佬凉茶
夜幕降临后，沿着soho的台阶往上走，到处都是酒吧，铺天盖地的都是英文。酒吧在大部分人的印象里，确实是很西化的存在，直到，我们找到了何兰正。
你可以说，它是酒吧里的一种逆潮流存在，当然了，站在本土的角度，紧贴地气的风味在陈旧的灰墙上，我们看到了只属于香港的夜。
图/65 peel
如果你爱精酿啤酒，那就一定一定要来这里。想象着苦涩和醇香在口中化开的感觉，那才是啤酒的正确打开方式。
小百科
精酿啤酒不同于我们平时常喝的工业啤酒：大部分工业啤酒属于下层发酵，批量生产、口味标准线化；而绝大部分精酿啤酒选用优质天然的原料，上层发酵，有着层次馥郁的香气和复杂变幻的口感。
图/65 peel
Beer Flight HK$140/4杯
如果是第一次去，特别推荐这款BeerFlight，HK$140可以任选4杯精酿啤酒。
堆儿君尝了其中4款：Honey Amber Ale-香味特别出众，而且有淡淡的甜味；Oriental Pearl Oatmeal Stout-味道较浓，还有咖啡的味道；Signature Pale Ale-女孩杀手，是那种味道温柔又富有层次的口感；Tibetian Saffron Triple-比较接近平时喝的啤酒的味道。
图/65 peel
香茅 HK$80
用波本威士忌、蜂蜜和柠檬草混合，炮制出的一杯金黄色的香茅。
所谓波本威士忌，是用51%-75%的玉米谷物发酵蒸馏而成的威士忌，经过4-8年的陈酿而成。它的香味极其浓郁，口感却格外绵柔，真是忍不住想来上一杯了呢。
图/65 peel
Yuan Yang HK$118
中西碰撞是香港最显著的文化特性，而一杯“鸳鸯”，也因为咖啡撞上了奶茶，成为了香港最招牌的饮品。
此“鸳鸯”非彼“鸳鸯”，虽然仍然用了地道的奶茶，但用浓缩伏特加代替了咖啡，那种柔滑里的热烈，只有喝过的人才知道。
图/65 peel
Crab cake HK$88
每次堆儿君介绍酒的时候，都暗下决心，这次一定心无旁骛不说吃的。但是想起它们家的螃蟹蛋糕，真是不忍心不提呀。
被炸得金黄的脆皮，配上鲜甜的蟹肉，配上一杯精酿酒，夫复何求呀！
觅食详情
地址：中环苏豪卑利街65-65A号地铺
电话：852 2342 2224
时间：周一至四16:00-00:00；周五至六16:00-02:00；周日14:00-00:00
李好味 Lee Lo Mei@这真的不是在骂人
图/Lee Lo Mei
还记得那是一个星期五的下班时间，准备着当晚的放飞自我，堆儿君问小伙伴，
“今晚去哪里high呀？”
“Lee Lo Mei”！
“干嘛骂人！到底去哪里？”
“李好味嘛”！
图/Lee Lo Mei
最后还是在一番沟通之后，屁颠屁颠地去了。哇！太有feel了吧~而且，真的是“李好味”呀！
原来店铺的老板姓“李”，又想做些真正好味道的东西，所以有了这个名字。但堆儿君就是不信这是巧合！
Lee’s Spritz HK$118
又到了女士之夜，当然要选最上镜的粉红，再来点花花就最完美不过了。这一杯可以含有浓浓的果味，苏打的刺激感又一下下碰撞在舌尖，爽就一个字啊。
图/Lee Lo Mei
Tai Chi HK$118
另一款Tai Chi以辣味的朗姆酒打底，加上店里精选的奶茶、肉桂，一杯鸡尾酒不仅喝出了中国味道，甚至还有点四川味道呢。
图/Lee Lo Mei
Cucumber Yakult 新品未定价
看见益力多就立刻招架不住呀，居然还有清新到还在滴露水的黄瓜，抓着夏天的尾巴，赶快去喝一杯吧。
烤串小食 HK$68-88
有酒怎能没有下酒餐，来得早不如来得巧！最近店里推出的烤串小食个个都非常带劲，套餐的价格在HK$68到HK$88左右，什么飞毛腿、卤味样样都有，口水已经流成河了啦！
觅食详情
地址：中环摆花街8号地下及1楼
电话：852 2896 7688
时间：周一至四12:00-00:00；周五至六12:00-02:00；周日12:00-00:00
福禄寿Fu Lu Shou@恭祝你福寿与天齐
如果不是特意去找，无论多有缘分都遇不到，这就是福禄寿。然而，这里常年座无虚席不是因为顾客喜欢挑战“找店高难度”，而是因为这个最舒服的天台。
福禄寿是几个澳籍华裔开的，乍一看，到处是浓浓的中国元素，但又好像哪里不对，加了点奇怪的东西，总之混搭得怪异又和谐。
功夫熊猫 HK$128
叫的时候还无限畅想，功夫熊猫到底是什么？上桌的时候完全被震惊，原来是各种关于竹子的元素，亏你想得出来！
这杯酒用中国传统名酒——竹叶青酒打底，再加上柠檬、猕猴桃等新鲜水果，色泽金黄透明又带一点点青色，入口甜绵微苦，还回味无穷。
Haam Ling Chut HK$118
话说，它们家的鸡尾酒名特别有意思，大多用的是关于香港的关键词。比如“8号风球”、“早晨”，还有把一杯“咸柠七”。
千万不要too young too simple，这可不是普通的“咸柠七”。它用三年陈的白朗姆酒
加上咸柠檬、薄荷叶，打造了带酒精的“咸柠七”。
图/Fu Lu Shou
Scorpion Dragon Bowl HK$598（4-6人享用）
Yes!!只有用“碗”或者“盆”才能形容它的尺寸，6个人一起享用妥妥的。乍看之下，浓浓中国风，上面又都是水果，放低了戒备心，一口下去，刺激的感觉一下冲到头顶。
如果你不胜酒力，一口就能直接跳过微醺，进入“昏睡”。
觅食详情
地址：中环苏豪荷李活道31号7楼
电话：852 2336 8812
时间：周一至六17:00-02:00；周日休息
3.这份最全的“米其林3+2+1星”月饼榜单，真的是66666啊~
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