“名嘴”不吃海鲜！只因这种“痛”无法承受
综艺节目《野生厨房》完美收官，
野景、野食、野生家族令人羡慕。
但这一幕场景，小伙伴有印象吗？
面对眼前味美鲜香的带壳类海鲜，
主持人汪涵却直言自己无法享用。
只因撞上这种令人无法承受的痛！
（图片来源于网络）
痛风是由单钠尿酸盐沉积于骨关节、肾脏和皮下等部位，引发的急、慢性炎症和组织损伤，与嘌呤代谢紊乱及（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，属于代谢性风湿病范畴。
（图片来源于网络）
高尿酸血症
痛风背后的秘密
尿酸是人体代谢的垃圾，正常情况下会随大小便排出体外。那些没有排出体外的尿酸会留在血液中，若血液中的尿酸含量超标，就是高尿酸血症。
尿酸升高至一定程度，就无法继续留在血液中，而是析出尿酸晶体，“躲藏”在关节里。从析出尿酸的那一刻起，这个病就晋级为痛风。
若躲在关节里的尿酸晶体不老实，引起关节发炎，这会引发生不如死的剧痛，这就是痛风发作。
（图片来源于网络）
痛风患者时刻提心吊胆。摔跤、发烧、感冒，都可能让痛风发作，半夜睡觉也经常会被痛醒。
随着发作次数越来越多，关节出现变形、活动开始受限，原本灵活自如的手指无法弯曲。而且，痛风患者在饮食上还有诸多限制。
（图片来源于网络）
首先，痛风患者应限食富含嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、豆制品、酒类等。
其次，不能用饮料代替水。鼓励患者每天饮用超过2 000毫升的水，促进新陈代谢，使尿酸排出。
此外，肥胖已被证实与痛风的发生有着一定的关系。因此，痛风患者要适量运动、锻炼身体，并限制高热量食物的摄入。
当急性关节炎发作时，患者要卧床休息，尽量避免下地活动。同时，要用被子、靠垫等将关节炎发作的下肢抬高，以减轻患肢关节的负重。
痛风急性发作时，可服用秋水仙碱、非甾体类抗炎药（最常用的是吲哚美辛），若无效，则要考虑使用糖皮质激素进行短期治疗。
发作间歇期或慢性期，可服用促进排泄尿酸的药物，或抑制尿酸形成的药物。若痛风石对关节功能造成的障碍影响过大，可去医院进行理疗，必要时可手术治疗。
科普支持：
海军军医大学附属长海医院风湿免疫科
辛 雷
科普来源：
上海大众卫生报
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