疫情结束后，你还会坚持使用公筷公勺吗？

疫情期间，上海市健康促进委员会、上海市精神文明建设委员会办公室、上海市卫生健康委员会、上海市健康促进中心联合向全体市民发出《关于使用公筷公勺的倡议书》，倡议全体市民：无论是在饭店还是在家就餐，都要为每一道菜加公筷公勺，饭店更要主动提供公筷公勺。

为什么倡议使用公筷公勺？

合餐时的筷来箸往会造成交叉污染，筷勺上粘附唾液所携带的病原微生物会借此扩散，其中尤以幽门螺杆菌最为典型。使用公筷公勺，既能沿袭中华民族传统饮食文化，又可以降低患病风险。

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良好的习惯是要不断培养的，

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信息来源：

@东方卫视名医话养生

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