苦夏不哭！伏天 “烤验” 这样度过
三伏天是一年中最热的日子，
大暑已过，进入中伏，
迎来了所谓的“苦夏”。
此时气候闷热潮湿，
容易口干舌燥、尿赤短少、
气短微言、身倦乏力、烦躁压抑……
如何打好这场健康保卫战？
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要注意采阳、顺阳、护阳、蓄阳养阴，还要避暑、祛湿和生津，注重心、脾的调养。
夏属火，与心相应，所以在烈日炎炎的夏季，要重视心神的调养，心静自然凉。高温的天气和相对湿度的增加容易产生烦躁、焦虑等负面情绪，导致血压升高，增加心血管疾病的发病率。
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可以每日按摩少府穴3-5分钟，少府穴是手少阴心经的穴位，按摩有助于清心除烦。
★避暑是调养的总原则。夏季作息，宜晚些入睡，早些起床。
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★安排劳动或体育锻炼时，要避开烈日炽热之时，并注意加强防护。
★午饭后需安排午睡，半小时左右。一则避炎热之势，二则缓解疲劳。
★每天洗一次温水澡，建议淋浴，水温40℃左右，可消除疲劳、改善睡眠、增强抵抗力。
★夏日易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风、夜晚露宿。有空调的房间，室内外温差不宜过大。
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★夏日天热多汗，衣衫要勤洗勤换，避免久穿湿衣或没晒干的衣服。
三伏天饮食调养应以清暑、益气、滋阴生津为主，要补充足够的蛋白质、维生素、水和无机盐。绿豆、百合、玉竹、薏苡仁、蔬菜、瓜果、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等，均是夏季很好的食品。此外，夏季食欲减退，要少食肥甘厚腻之物，以免损胃伤脾。
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建议根据体质进行个体化饮食调养：
●气虚体质应少食莱菔子、白萝卜等耗气之品；
●阳虚体质慎食西瓜、苦瓜等寒凉性的蔬菜水果；
●阴虚体质宜多吃菠菜、胡萝卜、黑木耳、猪肝等滋阴食材；
●痰湿体质以化痰祛湿为主，慎食肥甘厚味，多食海藻、海带、紫菜、蚕豆、绿豆等清淡利湿食材；
●湿热体质以清热化湿为主，饮食清淡，慎食肥肉、油炸、糖果之类的肥甘厚味，多食绿豆、马齿苋、苦瓜等清热化湿之品。
白煮鲤鱼
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【主材】鲤鱼1条，橘皮20g。
【制法】将鲤鱼刮鳞、去除内脏后用清水冲洗干净，放入锅内，加橘皮、葱姜、黄酒、食盐及适量清水，煮沸后去掉汤面上的血沫和浮污，加盖继续炖煮至鱼肉熟烂，汤汁呈乳白色即成。佐餐食用。
【功效】鲤鱼肉质肥厚鲜美，长于下气利水，辅以橘皮健胃理气，通畅气机。
【适宜人群】阴虚、痰湿、湿热体质。
凉拌三皮
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【主材】西瓜皮200g，黄瓜皮200g，冬瓜皮50g。
【制法】将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷切成条状，置盘中，用少许盐、味精匀拌。佐餐食用。
【功效】西瓜皮、冬瓜皮和黄瓜皮，皆味甘性寒，有清热利温、畅通三焦的作用。三皮相配，共奏清热、利湿、减肥之效。
【适宜人群】阴虚质、湿热质。
★夏天运动锻炼，最好在清晨或傍晚较凉爽时进行。
★场地宜选择公园、河湖水边或庭院空气新鲜处。
★不宜做过分剧烈的运动。锻炼项目以散步、慢跑、太极拳、游泳、广播操为好。
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★建议规律运动。做好热身，循序渐进，老年人运动强度以心率加快、微微出汗为宜，不要过度。
★出汗过多时，可适当饮用盐开水，切不可一次性饮用大量凉开水，不要立即用冷水冲头、沐浴，否则会引起寒湿痹证等多种疾病。
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总之，注意顾护阳气、清暑热、祛湿邪，还要静心、安神、戒躁、息怒，结合自己的体质和慢病特点，科学度过三伏天，为进入秋季打好基础。
科普来源：
@上海中医药大学附属龙华医院
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