2块钱的维生素C和上百元的维生素C,哪个更好?
近些年,各种维生素C产品也成了市场上的宠儿,然而,问题来了!市面上很多商家竭力推崇的天然维生素C小小一瓶就上百块,跟不起眼的几块钱一瓶的维生素C,到底有什么区别?与合成维生素C相比,天然维生素C真的更好吗?今天就来把这些问题一一说清!
维生素C有什么作用?
我们需要补充维生素C吗?
天然VS合成,有多大不同?
实际上,天然维生素C和人工合成维生素C最大的区别是价格。天然维生素C一般卖得贵一些。不过,我还是想提醒大家,2块钱一瓶的维生素C就足够好,千万不要花冤枉钱啊。
如何补充维生素C?
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多吃新鲜的蔬菜水果
而且,蔬菜和水果不仅含有维生素C,还含有类胡萝卜素、维生素E、维生素B族、铁、锌等多种维生素、矿物质,膳食纤维等有益健康的营养,很多营养学研究都发现,多吃蔬菜水果能降低心血管疾病、糖尿病等很多慢性病的风险。
2
适当吃维生素C补充剂
3
适度补充,不要过量
参考资料
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[7] 中国居民膳食指南2022版.中国营养学会
[8]《食物与健康——科学证据共识》.中国营养学会.
策划制作
作者丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任
审核丨钟凯 科信食品与健康信息交流中心主任
策划丨崔瀛昊
责编丨崔瀛昊
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