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【伏特加经典调酒】-螺丝起子Screwdriver酒谱介绍
伏特加无色无味的特性,使它经常被混入果汁中制成调酒,而螺丝起子就是一个典型的例子。
伏特加的基本介绍
螺丝起子的制成非常简单,而且准备过程十分简易,让它成为很多人人生的第一杯调酒。除此之外,和Mimosaㄧ样,在美式的早午餐中可以经常看到它的身影!
【材料】
伏特加:45ml
新鲜柳橙汁:适量
【 技法】
直接注入
【 作法】
把冰块加入杯中至八分满
注入伏特加后再加入柳橙汁至满
轻轻的搅拌
螺丝起子的来源众说纷纭,最大众的说法莫过于与石油工人有关。
在20世纪中时,石油工人因为长时间且危险性的工作,始他们有大量的饮酒的需求,所以他们便开始把伏特加混入柳橙汁,但是在工作时,身边又有没有唾手可得的汤匙可以用来搅拌调酒,他们索性就拿螺丝起子代替,因此这种调酒从此有了螺丝起子的称号。
螺丝起子中伏特加的酒精味道几乎尝不出来,被柳橙汁的味道盖过了,所以下次去酒吧,不妨就用它作为入门酒吧!
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