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每日一膳 | 健脾胃易消化,让这一碗养生粥开启盛夏好心情~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

最关注您健康的 广东省中医院 2022-10-17



团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康


今日推荐

陈皮小米粥

材料:
小米80克,陈皮1瓣,红枣3个,生姜3片,食盐适量。做法:1. 所有食材洗净,陈皮刮瓤,红枣剥开去核切丝,生姜去皮切做细丝后,备用。2. 食材悉数放入锅内,加适量清水,熬制45分钟,粥熟去陈皮,调味即可。专家点评:苦夏时节,人们易有食欲不振,口舌黏腻,脘腹不舒,疲倦乏力等不适,这在中医看来,多是脾虚胃弱,湿浊困阻所引起的。值此时节健运脾胃才能四季脾旺而不受邪。小米,功效与粳米、籼米近似,具有补中益气、益血生津的功效,熬制为粥,诚“为世间第一补人之物”, 佐以陈皮、姜枣,既可增强健脾胃之功效又能助于消化吸收。炎炎夏日,不用为肠胃不适、负担而烦心,便能拥有盛夏好心情。

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【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问

 本周总值医生:管桦桦 主治医师、中医学硕士,师从杨志敏、李赛美教授。


应用经方及各种干预手段辨治各科杂病与各种状态。如甲状腺机能异常;甲状腺结节等;糖尿病、超重、肥胖及病前状态等;如亚健康,易疲劳等偏颇体质状态;如失眠、头晕头痛,咽痛咳嗽,腹胀腹泻便秘等内科杂病;如月经过少,痛经,围绝经期综合症等妇科杂症。出诊时间:周三上午(广东省中医院大德路总院西区5楼流派门诊),周五下午广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养科)

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院研修楼七楼。


     【每日一膳   每日一善】

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。


供稿:广东省中医院每日一膳团队
执行编辑:张靓雯审核校对:庄映格

责任编辑:宋莉萍

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