全力“备考”！南海召开创建食品安全示范区省中期评估工作动员会

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创建广东省食品安全示范区


作为先行示范区，南海区承担了多项改革探索试点，于2015年获评佛山市唯一的食品安全示范区，于2018年3月启动广东省食品安全示范区创建！11月中旬，南海区将迎来创建广东省食品安全示范区中期评估。验收倒计时，南海区将全力以赴！ 10月23日下午，南海区召开创建省食品安全示范区中期评估迎检工作动员会。

创建广东省食品安全示范区副区长乔吉飞在会上强调，此次中期评估是对全区食品安全监管能力和工作成效的一次全面、有效检验，各镇街、各部门要认真抓好落实。
“

1.要强化使命感和必胜信念，各部门、各镇街要服从指挥，迅速行动，责任到人。

2.要坚定信心决心，要充分展示出我们实实在在的工作成效和南海食品安全工作的态度、水平。

3.要以省中期评估为新起点新动力，找准问题和不足，补齐短板弱项，以更高标准、更高质量推进全区食品安全工作再上新台阶。

会上，区食安办主任、区市场监管局局长许兆辉介绍创建省食品安全示范区中期评估并布置南海迎检工作。目前，区食安办成立了由乔吉飞副区长担任组长的领导小组，各项备检工作都作了明确分工。
此外，区农业农村局、区卫生健康局分管也分别就各自职责领域的迎检工作做了安排部署，要求各镇街农业农村部门、各有关卫生健康部门切实增强责任感和紧迫感，抓实抓好抓细本系统各项食品安全相关工作。

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举全区之力，高规格创建自创建工作开始以来，南海区就成立了以区委书记为组长、区长为常务副组长、分管区领导为副组长的创建领导小组，全面强化“两个创建”的组织领导。2020年6月，区委区政府专门成立以区委副书记为组长的食品安全整治专责小组，全面领导整治工作。区委区政府专门联合印发《佛山市南海区进一步加强食品安全整治推动食品安全示范区创建工作方案》，举全区之力推进创建工作。
2019年，创建工作进一步升格，由区长亲自担任区食安委主任，各镇街、各部门行政一把手担任食安委成员。尤其自2019年底以来，闫昊波书记、顾耀辉区长将食品安全工作提到前所未有的高度，高频次调研督查、高密度研究部署，亲自过问、亲自研究、亲自推动食品安全工作。2020年6月区委、区政府等主要领导及党政班子成员亲自挂帅，“一人一场、每周一次”挂钩督导农贸市场等整治工作，全区上下掀起食品安全工作新高潮。区对镇街食品安全绩效考核权重为3.75%，食品安全“一岗双责”进一步细化。成绩突出，多项工作走在国家省市前

——南海区是全省首个出台小作坊地方规范性文件的县区，管理经验被《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》吸收；全省率先建立了烧腊食品生产-加工-销售的“全环节”溯源机制。

——餐厨垃圾无害化处理持续全国领先，餐厨垃圾的最高日收运量已达到300吨。

——全市首创小摊贩规范治理模式，划定小摊贩经营区域、经营时段，管理经验写入《佛山市食品摊贩规范管理指导意见（试行）》，在全市推广。

——全省率先实施小餐饮全面告知承诺制，办证时间由原来的10个工作日节减到2个工作日。

——全省率先探索废弃物“闭环式”处理机制，首推家禽副产品集中分拣模式。

——全省率先“一建两创”规范农村集体聚餐，对承办村宴的流动餐厅实行备案管理。

——全省首推“一镇一基地”建设，已建成科普公园或基地8个。

——百日行动连续五年全市第一，对群众关心关注的非法添加、制假售假等重点、热点问题集中开展食品药品安全百日行动。

——阳光餐饮走在全市前列，5931家餐饮单位上线“佛山市阳光餐饮”平台，实现后厨线上公开；全部学校食堂上线“互联网+明厨亮灶”，实现智慧监管。

——全市率先探索智能化监管，利用手机APP平台、智慧监控平台等方式，发动社区、村居协管员搜集食品经营企业基础大数据，排查风险隐患和存在问题。

——全市首创“八个一”标准建设社区食安办，搭建了全区1000多人的食品药品安全协管队伍。

——全市率先探索建设食品安全风险监测点。

食品安全示范区创建省中期评估在即，

相信南海一定能交出一份满意的答卷！

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创建国家食品安全示范城市创建广东省食品安全示范区目前，佛山市已被纳入全国第三批国家食品安全示范城市创建试点。此外，南海区正在全力创建广东省食品安全示范区！南海区在行动！创建工作以十大重点工程为抓手，如“放心肉菜”保障工程、“放心粮油”保障工程、农产品市场管理提升工程、食品安全示范化工程（“明厨亮灶”、“阳光厨房”等）......通过创建，将全面提升南海区食品安全治理体系和治理能力现代化建设，确保人民群众的“舌尖上的安全”
图文：佛山新闻网 冯杏瑜、邓锦壕；通讯员：颜娟霞审校：库珍丽、颜娟霞、闵莘声明：转载请注明以上出处