年会不喝酒喝雪碧惨遭举报!同事:不是我无情!喝雪碧真的不好!
小张在最近一次的体检中,检查出尿酸300+,偏高。
适逢年末,各种聚会频次陡然上升,小张紧张不已:领导敬酒,不能不喝吧?
同事小李给他出主意:你先倒点雪碧在杯子搅和搅和,气泡一消,不就变「白酒」了吗?
小张觉得主意不错,正打算到时候实践一番。
没想到,被隔壁来串门的小吴听到了,立刻,小吴无情举报了ta。
先别急。
小吴举报的可不是小张小李,而是「雪碧」。
含糖饮料正在偷偷升高你的尿酸
《欧洲抗风湿病联盟对痛风的管理建议(2016)》针对痛风和高尿酸血症给出的「要少吃」的膳食建议,实际上一共有三条,除了大家熟知的酒精和高嘌呤食物,还有一项是含糖饮料。
含糖饮料明明没有嘌呤,为啥会升高尿酸呢?
其实,尿酸,不只和吃进去的嘌呤有关。人体自身,也在产生嘌呤,这种嘌呤叫做内源合成嘌呤。
有些食物很心机,虽然自己不含嘌呤,但它里面含有的某些成分却能促进身体合成更多嘌呤,从而造成尿酸升高,比如说,各类含糖饮料。
不少高尿酸患者,对含糖饮料的危害毫不知情,甚至可能觉得用饮料代替酒,是一种健康的饮食选择,那就真的得不偿失了。
含糖饮料还可能增加痛风风险
哈佛大学科学家的两项发表在医学顶刊 BMJ 和 JAMA 上的研究显示,含糖饮料摄入更高的人,即便本来没得痛风,后续发生痛风的几率也更高。
也就是说,含糖饮料还可能进一步诱发痛风,而且果汁同样需要警惕。
果糖是所有糖当中的一种特别的存在。
肝脏处理其他糖的时候,都有各种机制调节处理这些糖的速度,保证不慌不忙有条不紊把事儿做完。只有处理果糖的时候,是一上来就油门踩死、不装刹车的那种疯狂。这种疯狂处理的过程,最终会促进生成更多的嘌呤。
而肝脏也会不停歇的把这些堆积的嘌呤拿来合成尿酸,直接的结果就是导致血尿酸上升。 有研究还发现果糖分子结构类似尿酸,可能会引起肾脏排泄尿酸能力下降。两种作用下,尿酸想不高都难啊。
当我们在选择饮料时,多看一眼配料表,如果看到配料表里标注成分包括白砂糖/冰糖/红糖(99.9%的蔗糖)、蜂蜜(三分之一以上的果糖)、果葡糖浆(果糖和葡萄糖的混合物),就要警惕痛风找上门了。
对于高尿酸血症和痛风患者,含糖饮料(包含果汁)能少喝就少喝,能戒就还是戒了。
除了含糖饮料升高尿酸值以外,
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2020-12-28
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