立，始也，初雪落地；冬，终也，万物收藏。

冻笔新诗懒写，

寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，

恍疑雪满前村。

                                ——  李白《立冬》

立，建始也

冬，终了的

立冬到，我们就走入了冬季

立冬|起源

立冬是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季六节气之首，公历每年的 11 月 7 日或 8 日，农历每年的十月初。太阳运行到黄精 225 度时为立冬节气。习惯以为冬之始。

立冬|特点

01气温下降明显

随着冷空气的加强，全国出现较为明显的降温趋势。绵雨结束，秋末已至，进入观赏红叶最合适的时间。

02热带气旋，强弩之末

据统计，平均每年的适宜月份，会形成 2 —— 3 个热带气旋。尤其是西北太平洋有可能会发展成台风，影响我国东部沿海地区。

03入冬深秋，易有霜雾

正常年份的十一月份，北起秦岭、黄淮西部和南部，南至江南北部会陆续出现霜降。

立冬|三候

《逸周书·实训》：“立冬之日，水始冰；又五日，地始冻；又五日，雏入大水为蜃。”

一候 | 水始冰

 立冬之日，水始冰，冰寒于水。所以是水与冰的结合。立冬后，淮海、黄河一带的气温开始变低，水面开始结冰。

二候 | 地始冻

 立冬之后五日，地始冻，冰壮曰冻，地冬为凝结。立冬后，秦岭—淮河线以北的地区开始变得寒冷，地面上出现冻土现象。

三候 | 稚入大水为蜃

 再五日，雉入大水为蜃与“雀入大水为蛤”相对应，蜃是大蛤。古人认为“海市蜃楼”便是蜃吐气而成，认为到了立冬节气后，禽鸟会变成蛤蜊藏在海水里面避寒，其实这是浪漫主义说法，现实是到了立冬节气后禽鸟南迁或者藏在了温暖的地方避寒去了。

立冬 | 习俗1

迎 冬

 过去的农耕社会，人们往往会利用立冬这一天，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。

2

 补 冬

人在这个进补的最佳时期，进行食补，为抵御冬天的严寒补充元气。可以吃些牛、羊肉等高热量食物，但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。

3

吃 饺 子

 饺子是来源于“交子之时”的说法。我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

立冬至

快与秋天告别

一起迈入冬季吧！

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实习编辑丨金子怡

责编丨林焱芳

审核丨徐旻鹰

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