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今日大寒 | 寒气之逆极，故谓大寒
大寒
寒气之逆极，故谓大寒。
大寒过后便是年
那个叫“春”的姑娘
已经向我们招手
最是那遥想春色近却无
欲暖还寒
但见庭前白玉兰厚重的阔叶
依依寒更绿
雪中点点黄
01
大寒气候
大寒节气，大气环流比较稳定，环流调整周期大约为20天左右。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。根据我国常年的气候数据统计，我国北方地区一年中最寒冷的时间段是在每年的公历1月中旬（10日—20日）。对北方大部地区来说，小寒的确冷于大寒。但对于南方大部地区来说，却是大寒节气时最冷；南方的大寒节气一般从1月20日开始，1月下旬恰是南方一年中最冷的时段。
这样的天气
最适合窝在家里
捧一本书
慢慢读
或者立在窗前
看外面大雪纷飞
天地苍茫
再或者
裹上厚重的衣裳
冲进那些雪里
痛快淋漓地打一场雪仗
02
大寒习俗
作为最后一个月“腊月”中的最后一个节气大寒，虽是农闲时节，但家家都在“忙”——忙过年，此即“大寒迎年”的风俗。所谓“大寒迎年”，就是大寒至农历新年这段时间，民间会有一系列活动。吃糯米
古语有云：“小寒大寒无风自寒”。小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。加之糯米饭寓意温暖，从年头到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意。
喝鸡汤
到了大寒寒冬季节，人们的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，人们选择的多为老母鸡，或单炖，或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。
除尘、糊窗
除尘又称“除陈” “打尘”，就是大扫除，“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除掉。在大寒的时候糊窗户，就是用新纸裱糊窗户，“糊窗户，换吉祥”，为了美观，有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称“贴窗花”。
做牙
“做牙”，亦称“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的仪式，俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究，头牙在农历的二月二，尾牙则在腊月十六，全家坐一起“食尾牙”。也有“吃头牙粘嘴须，吃尾牙面忧忧”一说。
热热闹闹就等着开开心心过大年
03
大寒诗词
大寒吟
宋 邵雍
旧雪未及消，新雪又拥户。
阶前冻银床，檐头冰钟乳。
清日无光辉，烈风正号怒。
人口各有舌，言语不能吐。
元沙院宋 曾巩升山南下一峰高，上尽层轩未厌劳。际海烟云常惨淡，大寒松竹更萧骚。经台日永销香篆，谈席风生落麈毛。我亦有心从自得，琉璃瓶水照秋毫。
读读诗
品品茶
赏赏雪
祝浙机电ers大寒快乐
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