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你在此地不要动,我去买点橘子...皮 | 正经玩

Shiny & Tom 中科院物理所 2020-09-09

最近小编在重温葫芦娃

看到四娃火娃的时候

手里的橘子蠢蠢欲动

觉得其中必有蹊跷

一番攀谈交心之后

原来橘子也有一个火娃梦


想知道为什么吗?

继续往下看吧


实验器材


所标杯、橘子、蜡烛

实验过程




将准备好的蜡烛点燃


 

剥下橘子皮

靠近蜡烛的火苗

用手挤出橘子皮中的汁液


 

我们通过慢动作观察一下

橘子皮中的汁液喷射出来

遇见火苗后燃烧了起来


 

最后小编提醒

本实验涉及用火安全

请在成年人陪同下完成实验

 

原理解说





(音乐起)大家好,欢迎来到正经玩带你看世界。橘子相信大家都很熟悉,但是橘子皮会喷火是怎么回事呢,下面就让小编带大家一起了解吧。

 

橘子皮会喷火,是因为在挤压橘子皮时,橘子皮里的很多有机物比如柠檬烯(limonene)也被挤了出来。柠檬烯作为烃类化合物,是可燃的。因此,当橘子皮里的汁液经过火焰时,柠檬烯被点燃,也就形成了我们所看到的火焰。整个过程与我们把酒精喷雾喷向火焰,观察焰色反应十分类似(比较危险,禁止尝试)


 用酒精喷雾做焰色反应


除了会喷火,橘子皮里的汁液还能溶解橡胶,这也是烃类化合物的作用。因此,刚剥完橘子的手不要摸气球,摸完后隔壁的小孩都...

 

愤怒的气球


以外,把橘子皮收起来晒一晒,稍作加工,就变成了一味中药——陈皮。所以说,橘子皮还是个集多种功能于一身的“工具皮”呢。



大家可能会很惊讶橘子皮里为什么会有这些有机物呢?但事实就是这样,小编也感到非常惊讶。

 


这就是关于橘子皮会喷火的事情了,大家有什么想法呢,欢迎在评论区告诉小编一起讨论吧!


 参考资料

[1] 4K短片《 这才叫:火 钳 刘 明 》

[2] 愤怒的气球 | 正经玩

[3] 营销号文案生成器


上期回顾


NO.201 为了做这个实验,我们拆了一台游戏机! | 正经玩

上期虽未要求投稿,但仍有热心观众模仿实验,欣赏一下吧:

01.YUZUMAKI的实验分享如下:

02.元哥的实验分享如下:

03.呆头鹅的实验分享如下:

               分享赢得纪念品          

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编辑:GUOmazing


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