为什么你会沦陷在爱情的泡影里 | 正经玩
今天是七夕,在这个美好的日子里,送给心仪的男神女神们一杯甜蜜蜜奶茶,却因为激动不小心把奶茶洒在对方衣服上,这样太逊了!
这不就来教大家怎样优雅的递饮品咯
实验器材
所标杯、烧杯、洗洁精
首先向三个烧杯中
倒入等量的水
以及洗洁精
第一个烧杯不要动
保持平整的水面
第二个烧杯搅拌一下
生成少量泡沫
第三个烧杯猛烈搅拌
生成大量泡沫
同时晃动三个烧杯
观察水面运动状况
我们可以发现,水面的泡沫层数越多,水面振动的幅度就越小。
系统振动的幅度与系统的阻尼系数相关。其中τ为液体开始振动到恢复平衡态所用的弛豫时间。假定系统由于急停得到的能量相同,则正比于平均能量耗散速率。在液体表面加上泡沫层,其平均能量耗散速率与泡泡运动速度正相关。模拟实验显示,泡沫层数越少,泡泡竖直方向运动速率越大、泡沫层振动幅度就越大。
最终可以得到关系式:
其中ξ为泡沫层数,ξ0为特征泡沫层数,对于特定系统,ξ0层的泡泡几乎不再上下摇晃。(具体推导见参考文献)
因此,泡沫层数越多,系统阻尼系数越大,振动的幅度也就越小。
只要明白泡沫越多、表面振动幅度越小的道理就很容易了!去买一瓶可乐疯狂摇晃,在泡沫超多的时候递给对方等TA打开就好了!怎么样?来,请立刻沦陷在爱情的泡影里,获得稳稳的幸福!
参考文献:
Sauret A , Boulogne F , Cappello J , et al. Video: Why beer does not spill: foam damps sloshing[C]. 67th Annual Meeting of the APS Division of Fluid Dynamics. 2014.
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本书为《像乌鸦一样思考》同名纪录片的衍生品。在片末,苍井优每次戛然而止的解答,总是给大家带来疑惑。而这本书就通过不同年龄段、不同背景人的猜想来一步步揭晓真相。让读者不仅知其然,还可知其所以然。想知道实验原理的朋友还可扫描封底的二维码进行查看。
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编辑:荔枝
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