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CHINAFIT周一请吃素,吃货大军到达第五站 - 五台云养生素火锅

2017-06-15 21天健康饮食

谁说夏季不能吃火锅?你过来!我保证...让你满意!

作为一枚彻彻底底的火锅控,吃火锅哪能分季节?夏季吃,是最基本的素养;冬天吃,那绝对是一种习惯~

ChinaFit简直太懂吃货的小心思,这不,立刻就带领大家来到交大东门的五台云养生素火锅品尝美味啦~


这次能赶上报名的童鞋们真的敲幸运!好多人都因没有报上名而感到惋惜呐~据说,大伙儿听说要来五台云那可是相当期待,不约而同的说:早就听闻五台云的素火锅特别棒,一直没有机会来,多亏ChinaFit举办这次活动,可有口福啦~


看看谁来啦?五台云的素火锅把素食顽童 · 林恭平老师 & 梁老师 也吸引过来了呐!讲真,热爱美食的人,都是欢乐的人,要想感受林恭平老师独有的快乐因子,就一定要去6月27~28ChinaFit北京 · 国家会议中心举办的2017ChinaFit天然有机及健康营养大会才行哦~


待大家整齐落座,五台云的小伙伴就来介绍纯素汤底啦~火锅的灵魂全在汤里,食材则是灵魂的伴侣,调料什么的全都不重要!

此次大家品尝的是十全大补锅和番茄的双拼汤底,番茄汤汁酸甜开胃,十全大补锅可谓是干货满满,要么是五台云的小伙伴亲手种植的,要么是亲手挖的野生食材,为大家奉上的绝对都是真材实料!


先别着急吃菜,大家先喝口汤冷静一下~看介位小菇凉,你以为表情萌萌的,我就看不出来你还想喝第二、三、四碗吗?~放心,冲你介么萌~只你愿意,整个锅都是你滴~


尝过汤的小伙伴纷纷露出喜展眉的模样~看大家喝的这么香,小编还是要友情提示一下,各位悠着点,后面还有更美味的等待着大家呢,千万不要灌水饱呀~


瞧瞧,一位童鞋吃出了最佳新高度,正在滔滔不绝地发表论文当中...看另一位小伙伴的表情,貌似说的是:你不要讲了好不好,我们就安心地吃一会,行不?


吃火锅咱们也有前菜,素荷包蛋绝对是来五台云必点的小吃!大家品尝过以后,问题就来了,这素荷包蛋真的好香啊~到底是什么食材制作的呀?

五台云小伙伴速速来解答:咱们家的荷包蛋是用胡萝卜和豌豆做的,所以吃起来口感沙沙的,没有腥味。家里的小孩子或者食素以后很想念煎蛋的味道,尝尝素煎蛋,保证幸福感满满~


超级蔬菜羽衣甘蓝是近几年特别火的蔬菜,含钙量是蔬菜中最高的。不仅作为地球上最健康的50种食物之一,还是绝佳的减肥食品,其中含有的蛋白质和膳食纤维,可以让你轻松产生饱腹感。好多小伙伴都没有舍得涮在锅里,直接生吃啦~我猜你们,绝对是...想瘦!~


不论是素食者还是非素食者,其中一定会有一部分小吃货特别喜欢满足丰润的口感,追求口味上的满足,也就是传说中的仿荤。为满足大家的需求,五台云专程为大家研制了没有化学添加的手工仿荤。

据大家悄悄反映,ChinaFit查理先生果然不负众望,成功吃下两盘半~


大家看到粉状的东西,第一反应总是有米有明胶。但五台云的手擀粉应该算是粉丝界的一股清流,绝对响应吃货们的号召,保证纯天然,我们寄几弹,弹到没有鱼尾纹的那种哦~


让大家不禁掏出手机留念的必须有TA,用素食做出如此逼真的模样,小编不相信地揉了揉自己小眼睛,果然素食的无限可能还需要我们自己发掘呀~


纯素水饺也热气腾腾的上桌啦,据说,里面的馅料可神秘、可随性啦~农场中什么食材最时令、最好吃,就很有可能入选哦~快来尝尝,你这次吃的饺子馅和下次吃的到底哪个更好次~


说起五台云,最特色的是什么?

小编寄几回答:这是由一群毫无经验的高校大学生创办的素食餐厅,其中不乏博士、硕士、甚至更高的学历。他们为了让大家吃到无农药、化肥的健康蔬菜,义无反顾的投入到种地当中去。所有吃过五台云蔬菜的老一辈人都会大加称赞:终于吃到了小时候的味道啦~


这是一组有故事的图

小编是介么理解滴~

蔬菜大拼盘一上桌

男士素友接过蔬菜

迫不及待准备通通下锅

隐约察觉侧面投来一股焦灼的目光

定睛一看

只见另一位素友眼含期待

貌似非常想来点生的蔬菜尝一尝

好吧~

只能给你一叶哦...


涮过蔬菜大拼盘,必须来一盘清甜舒爽的黄瓜、番茄,实不相瞒,人气贼高!因为是自然生长,所以产量没有那么高,每次到货都被订购一空,能赶在订购大部队到来之前先来品尝,真叫一个幸糊~


有趣的环节出现啦~原来都是由五台云的小伙伴为大家演示扯面,我们吃面群众也要亲自扯扯才行。这位男同学一看就不咋贤惠,您这是撕面,再努努力!变成了使劲儿撕面~😂


行家来了,气运丹田,游刃有余!给你一个眼神,让我们自己体会扯面的精髓~


品尝完各位素友亲手扯出的极具韧性与嚼劲的面~条儿~这个时候必须就要来上几扎豆泇的有机豆浆溜溜缝儿啦~说实在的,这款冰豆浆真心喝不够,有机的蔬菜+有机的豆浆强强联手,没错!奏是这么有诚意~


来!为我们的友谊干锅~此次五台云之行,得到吃货小伙伴们满满赞扬。@新民这位素友说:火锅食材新鲜多汁,西红柿和黄瓜竟然吃到了70~80年代小时候的味道,素煎蛋其中沙沙的蛋黄更是满口留香!

我们吃的是夏季里的火锅,收获到的却是温暖又清爽的回味。


除了火锅,五台云新上线的素汉堡、野菜饺子、冰淇淋,也开始撩动各位吃货们的味蕾啦~哇塞,这么嗨~仔细看了一眼价目表,竟然性价比如此之高!请允许我每天都来五台云坐一坐、吃一吃~因为这帮大学生太能折腾了,每次都能吃到惊喜!


各位吃好了的素友们,请携带好你们的重要物品,比如说:零添加、会呼吸、无蛋奶的E素面包。现场可是有不少非活动内的小伙伴想要买走,我们工作人员拼了小命给拦下来的呢~


ChinaFit举办的周一请吃素活动

就是为了倡导低碳 健康 环保的生活方式

你知道吗?

一亩地用来养牛能生产1磅的动物蛋白

用来种黄豆则能产生17磅的植物蛋白;


一个汉堡的制作

需要砍伐掉相当于一个厨房大小的热带雨林;


一磅肉的生产需要2500加仑的水

相当于一个家庭一个月的用水量;


一公斤的牛肉从饲养到消费者买回家

大约制造36.4公斤的二氧化碳;

一块用来养活30个素食者的土地只够养活一名肉食者;


一个人改吃素一天

可以减少4.1公斤的CO2

等于180~360棵树一天之内CO2的吸收量


一个人改吃素一年

等于全家未使用家庭用水

用电与瓦斯所省下来的CO2排放量

而种植谷物、蔬菜和水果所需要的能源

仅仅是饲养牲畜所需要能源的3%


素食者一年吃掉的食物所造成的碳排放量

约等于驾车行驶2427公里

约等于肉食者碳排放量的一半


若完全吃素

可以将制作食物排放温室气体降为原本的1/7

若完全食用有机食物

则饮食碳足迹为肉食者的1/17


周一吃素的小伙伴们

简单的一餐素食

在长期的坚持下

对于生态环境的益处

是无法估量的

所以

热爱美食的人一定都是幸福的人

喜爱素食的人一定又是有爱的人

这么巧

我们竟然出奇的相似诶~

那么我们



6月27~28

北京 · 国家会议中心

2017ChinaFit天然有机及健康营养大会

~见~

......

关于2017ChinaFit天然有机及健康营养大会

1场健康纯素慈善晚宴

1个全天候互动舞台

2间教室同时开放

6大模块主题分享

10场互动活动

30多名领域大咖

50多家合作机构

100名志愿者爱心服务

500平米健康食品品鉴区

1500平米健康有机品展示区

2000名关爱健康的人士全程参与

6000多份健康营养午餐两天免费提供

20000多名全国健身领域从业人员两天观摩

35000名世界各地关注健康及健身观众亲临现场

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