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NFL素食正流行:火爆的美国职业橄榄球联盟也追素食风潮!

2017-12-25 古剑 维根健康

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素食,正在风靡全球,其中不乏专业的运动员。因为素食可以提供更好耐力、更集中的专注度,延长职业寿命。受伤后,素食可以让运动员迅速恢复,同时,能够更好的减脂,维持最佳的身体状态!

体育圈里,绝大多数的马拉松运动员、铁人三项运动员、超级越野跑运动员都选择素食。其他各个运动领域,也有越来越多的运动员成为素食者,以下列举球类运动:

网球界:大小威廉姆斯、德约科维奇

篮球界:约翰·萨利、凯里·欧文、利拉德、斯塔德迈尔、比尔·沃顿、罗伯特·帕里什、麦基、坎特、艾尔·杰弗森、格伦·戴维斯、詹姆斯·琼斯、贾利尔-奥卡福、威尔森·钱德勒、科林恩索尼·厄利

足球界:埃里克·阿比达尔、塞杜·凯塔、卡西亚诺·德瓦尔、罗阿、杰梅恩·迪福

台球界:傅家俊、艾伯顿、尼尔·罗伯逊

美国四大体育联盟中,NFL(美国职业橄榄球联盟)无疑是最火爆、最赚钱的。

NFL球队市值到底多高?很多人对此并没有概念,不妨翻开权威财经媒体《福布斯》在今年7月份发布的全球职业球队市值排行榜,你会发现,NFL球队在前50位乃是霸榜的存在。

在这份榜单中,全球50强中有29支NFL球队位列其中,占据了榜单总数的近60%。作为对比,MLB(美国职棒大联盟)只有8支,NBA只有7支,欧洲足球联赛也只有7支。

NFL带给世人最直观的印象就是:力量、速度、冲击、跑位....这些似乎都是“肉食”的代名词。然而,如同NBA刮起素食风一样,NFL也在紧跟这股潮流,不少球员开始素食。

NFL球队田纳西泰坦近10名的运动员选择植物性饮食

2017赛季,美国橄榄球大联盟球队—田纳西泰坦,有10多名运动员(几乎全是防守球员)选择植物性饮食方式。

根据今日美国 报道,运动员都是无肉不欢的。然而,泰坦的运动员却发出了另外一种声音:植物性饮食,让他们在场上更具能量,表现更好!球队目前排在分区第二名,联盟第八名。

韦斯利-伍德亚德正在享受素食带来的好处

球员反馈

泰坦主力线卫球员,已在联盟第10个赛季的韦斯利-伍德亚德,宣扬了植物性饮食的好处。

  • 精力越发旺盛

  • 植物性饮食给我的身体注入了良好的燃料。对我来说,保持健康才是头等大事。

ESPN报道

球队摒弃动物性产品,源于后卫球员Derrick Morgan对其队友的建议。10个月前,德里克-摩根的营养师(她的妻子)建议他选择植物性饮食,可以最大限度地提高他的表现,从那开始,他完全放弃了动物性食品。

德里克-摩根

据他妻子Charity说,“德里克-摩根知道乳制品不适合他的身体,因为吃了它就会有不好的反应。而在世人的印象中里,肉,它才是蛋白质。所以,我们都必须重新审视,什么才是蛋白质。”

查丽蒂-摩根为球员配餐

厨师

查丽蒂-摩根是一名接受过蓝带国际厨艺培训的厨师,现在负责球队11个人的素食饮食,这个名单也许会不断扩大。

他们喜欢的食物是素蟹饼和豌豆蛋白汉堡。


查丽蒂-摩根表示:“如果想让他们像勇士一样战斗,我们必须像勇士一样去安排他们的饮食。”

“Wesley Woodyard告诉我,他感觉自己在场上像一名20多岁的小伙子,这太不可思议了。”

球员们也纷纷表示,素食让他们打得更好,赛后恢复得更快,并且更容易控制自己的体重。



其他NFL球员中吃素球员中,最大牌的莫过于汤姆·布雷迪

汤姆·布雷迪

他16年内带领爱国者队夺得5次超级碗冠军和2次亚军,个人4次荣膺超级碗MVP,被誉为NFL历史上最伟大的四分卫。他在2005年被《体育画报》评为年度最佳运动员,2006年被《福布斯杂志》评为100位名人之一。他也被密歇根大学视作最引以为豪的校友之一。

Purple Carrot's最新套餐:TB12 Performance Meals 

这位40岁的运动员,目前几乎是一个纯素食主义者。

最近,汤姆·布雷迪与素食配餐公司Purple Carrot合作,公司客户人群定位在非素食者,旨在让更多非素人群品尝素食的美味。

Purple Carrot现在与布兰迪合作开发TB12套餐,提供更多高蛋白植物性饮食的选择。



特伦特·威廉姆斯Trent Williams

出生于1988年7月19日,是美国橄榄球联盟(NFL)的华盛顿红皮队员。他在俄克拉荷马大学踢球,他被认为是2010年美国橄榄球联盟选秀的最佳球员之一,并且被红皮队以第四名的位选中。

NFL进攻线球员需要大量食物才能将体重保持在 300 磅以上,但特伦特·威廉姆斯并不相信必须要靠肉类和动物产品才能保持体重。在看完纪录片《What the health》之后,他决定去做一名素食主义者,他相信其他一些华盛顿的进攻线球员也会加入他的素食之列。



大卫·卡特David Carter

这位身高6.5英尺、体重300磅、美国橄榄球联盟的防守前锋刚好也是一位推广素食的活动家。作为素食推广组织的大使,卡特常就多种素食问题发表讲话,包括食物公正和纯素行动主义。



德斯蒙德·霍华德

1997年第31届超级碗MVP(最有价值球员)。绿湾包装工队的回攻手。


Deuce Lutui 

前西雅图海鹰队(Seattle Seahawks)的后卫,Deuce Lutui 也是一名素食主义者。为了在赛季中取得优势并成为首发球员,同时让他能在事业上创下高峰,Deuce Lutui毅然决定吃素。



附:素食运动员专属素餐案例

延展阅读:

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