不可忽视的前列腺癌丨10条生活方式预防宝典，助你远离癌症！

现在不在乎

以后会铸成大错

在世界范围内，前列腺癌是男性生殖系统最常见的恶性肿瘤，是导致男性癌症死亡的第六大原因。2012年，新发前列腺癌症病例 110万 例，全世界死亡 30万 例。【1】

虽然，大多数的前列腺癌发展速度缓慢，早期症状并不明显。但如果发展到晚期，会出现包括贫血引起的疲劳和消瘦、骨转移引起的骨痛和瘫痪以及双侧输尿管梗阻引起的肾功能衰竭等致命症状。【1】

前列腺癌常常被忽视，但却是一种不容被小觑的疾病！好消息是，男性朋友可以通过以下生活方式改变，去预防前列腺癌的发生！（建议收藏保存，并转发给身边人）

1

避免肉类、蛋类和乳制品的摄入

前列腺癌跟男性所吃食物有很强烈的关联性。牛奶、肉类、鸡蛋、奶酪、奶油、黄油和脂肪被发现和前列腺癌有关。【2】

较高的动物蛋白摄入与前列腺癌的风险增加密切相关，已被社会大众科学认可。【3】

较高的动物蛋白摄入导致类胰岛素生长因子（IGF-1）水平升高，这与前列腺癌罹患风险增加呈正相关。【4】一项哈佛大学的研究显示，体内含有最高水平的类胰岛素生长因子的男士与那些含有最低剂量的相比，其前列腺癌风险提高 4 倍！【5】

奶制品中含有高量的类胰岛素生长因子。【6】两项哈佛大学研究，喝牛奶的男士相比基本避免奶制品的男士，前列腺癌症风险提高 30-60% ！【7-8】

一项跨越41个国家的研究表明，人均牛奶消费量与前列腺癌死亡之间有很强的关联。【13】

另外一项研究显示，每天食用 3 份或更多乳制品的男性患前列腺癌的风险比那些食用不到 1 份的人提高 141% 。全脂和低脂奶制品都与死亡率增加有关。【9】

《前列腺》杂志的研究也表示，食用全脂牛奶增加了超重和肥胖、男性前列腺癌复发风险。每周摄入超过 4 份全脂牛奶的人，其复发风险比食用更少或没有食用的人增加 73% 。这种风险在高BMI的男性中增加了 3 倍。【10】

食用动物制品致使更多的胆碱摄入（存在于肉类、奶制品和鸡蛋中），增加前列腺癌的风险。

鸡蛋是胆碱最丰富的来源，来自哈佛的一项大型的研究发现，与每周摄入少于半个鸡蛋的男性相比，每周摄入 2.5 个鸡蛋的男性患前列腺癌风险增加了 81% 。【11】

一项萃取统计分析的研究发现，与每天摄入＜5g鸡蛋的人相比，每天食用超过 25g 的人，患晚期和致命性前列腺癌的风险增加 14% 。【12】

2

G-BOMBS：最健康的抗癌食物

G-BOMBS 是一组食物的缩写，分别是greens, beans, onions, mushrooms, berries and seeds，含有绿叶蔬菜、豆类、蘑菇、浆果和种子的食物组合。据研究，每天摄入这些食物能有效预防慢性疾病，并且具有很强的抗癌作用，促进身体健康。

十字花科蔬菜（如西蓝花、羽衣甘蓝、大白菜、芝麻菜、球状甘蓝、卷心菜、花椰菜、萝卜等抗癌斗士）含有植物化学物质，刺激机体解毒致癌物质。【14】

较高的十字花科蔬菜摄入量与前列腺癌风险降低相关联。每周摄入 3 份或更多半杯的十字花科蔬菜的男性患前列腺癌的机率降低 41% 。【15】

一项关于饮食与癌症的综述研究指出,我们患大肠癌、乳癌、前列腺癌、和其它一些癌症的多半风险来自于饮食的因素；【16-17】

豆奶或者其他植物奶制品，可以帮助人体对抗前列腺癌。通过针对 14 项的研究汇总分析发现，食用未发酵大豆制品（如豆奶和豆腐等）可以降低前列腺癌风险 30% 。【18】

遵循植物性饮食饮食的男性比其他饮食者患前列腺癌的风险低 35% 。【19】

3

多吃西红柿，特别是烹饪过的

一项研究综述表明，那些食用最多的西红柿的男性患前列腺癌的风险降低了 35% ，晚期前列腺癌的风险降低了 50% 。【20】

番茄红素，尤其是在烹饪的西红柿中，可以被很好的吸收利用。【21】烹饪过的番茄中的番茄红素比生的价值更高。【22】

西红柿还有其他丰富的微量营养素，含有多种其他保护性植物化学物质，如类黄酮和抗氧化维生素等。

4

多食用黄色和橙色蔬菜

研究发现，富含类胡萝卜素（包括胡萝卜、南瓜、红薯、冬瓜和玉米）的黄色和橙色蔬菜的摄入量越大，患前列腺癌的人数越低。【23-24】

5

确认足够的血清维生素D水平

维生素D水平不足与多种癌症的风险相关，包括前列腺癌。【25-27】

获得维生素D最安全的方法是充足的日光照晒和维生素D强化食物。

保证血清维生素D水平（血清25羟维生素D）在30-45 ng/ml之间。

6

不要使用前列腺特异性抗原筛查

大约 70% 的前列腺特异性抗原（PSA）指数升高的人，实际上没有罹患前列腺癌。

许多科学家认为PSA筛查并不能减少前列腺癌相关死亡。【28-29】

美国预防医学工作组、美国预防医学学会和美国癌症学会均不建议常规PSA筛查。【30】

7

避免叶酸补充剂

合成叶酸（Folic acid）是天然叶酸（folate，一种B族维生素）的合成形式。与乳腺癌相似，合成叶酸补充剂可以增加前列腺癌的风险，而天然叶酸却可以降低癌症风险。【31】

记住，要从绿色蔬菜和豆类中摄取天然叶酸，而不是食用补充剂。

8

避免油炸食品

在高温烹调方式中，油炸或烧烤可以促使食物形成潜在的致癌物质。

杂环胺（HCAS）和多环芳烃（PAHs）在肉类烹饪中产生，醛类化合物在食用油高温加热后产生，丙烯酰胺几乎在所有高温烹调的含淀粉食物当中都存在。

一项研究评估了某些油炸食品（每周一次或更多）与前列腺癌风险的关系。结果发现，薯条、炸鸡、炸鱼和甜甜圈与前列腺风险增加相关。【32】

9

每周锻炼至少3小时

运动，尤其是耐力型运动，如步行、跑步、骑自行车和游泳，都是有效预防疾病发生的方法。

在一项研究中，每周至少有 3 个小时充分活动的男性患前列腺癌的风险降低了 61% ，这表明锻炼不仅有助于预防前列腺癌，而且还可以延缓前列腺癌的进展。【33-34】

10

注意锌元素水平

锌在科学研究中已被证明，具有抑制肿瘤生长和诱导前列腺癌细胞死亡的作用。【35】

正常的锌元素水平是保护身体的，而不足和过量可能会促进前列腺癌发生。【36】

锌对于采用纯植物性饮食的人来说尤其重要。一项研究发现，单独补充锌与前列腺癌风险无关；然而，在蔬菜摄入高的男性中，补充锌的男性与不服用锌的男性相比，患前列腺癌的风险降低了57%。【37】

然而，植物性食物中的锌并不总是有效地被人体吸收。【38】建议适量补充一种多维生素和矿物质的补充剂，含有约10毫克的锌（不含叶酸）。

前列腺癌预防建议总结：

【1】避免肉类、蛋类和乳制品的摄入

【2】G-BOMBS：最健康的抗癌食物

【3】多吃西红柿，特别是烹饪过的

【4】多食用黄色和橙色蔬菜

【5】确认足够的血清维生素D水平

【6】不要使用前列腺特异性抗原筛查

【7】避免叶酸补充剂

【8】避免油炸食品

【9】每周锻炼至少3小时

【10】注意锌元素水平

参考文献：

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11.Richman EL, Kenfield SA, Stampfer MJ, Giovannucci EL, Chan JM. Egg, red meat, and poultry intake and risk of lethal prostate cancer in the prostate specific antigen-era: incidence and survival. Cancer Prev Res. Published ahead of print September 19, 2011; DOI:10.1158/1940-6207.CAPR-11-0354.

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