【奥利奥】的月饼终于上市了!
Kenneth说:
我在标题用上【终于】一词,因为奥利奥也是扎根中国市场多年了。
对比其他几个西方品牌,哈根达斯早就有冰淇淋月饼,星巴克也大概在15年推出了月饼,德芙巧克力16年也推出了巧克力月饼,奥利奥在2017年终于加入这个130多亿的市场。
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中国月饼市场
针对中国的传统节日,除了农历新年,中秋节是第二大的“商业化消费”节日。Kenneth是来自香港的,所以对于商业化的年糕、粽子以及月饼其实早就“司空见惯”,还没说到奢侈品牌也参与了这个游戏。
(图片转载自界面)
2011-2016年中国月饼市场销量及销售额变化趋势图
根据【微博印象】的关联词,我们会发现月饼可以分为两派,一边是传统的月饼,如【五仁月饼】、【莲蓉月饼】等;另外一边是新式的月饼,除了以广东点心口味为基础的【奶黄流沙】月饼,还会有以冰皮月饼为主流的新派口味,如巧克力、水果馅、冰淇淋等。
Kenneth发现各大卖场以及在倒数四周进入了中秋节模式,而根据微博的热词趋势来看,讨论是开始热起来了,但日均4.6万的声量其实很少。而月饼作为一款商品,被讨论的数量比【中秋节】更高。
奥利奥月饼
首先,Kenneth在此先引用官方的访问:
亿滋中国饼干品类市场总监曹伟杰告诉第一财经记者
中秋是中国市场仅次于春节的第二大食品消费场景,借此我们让奥利奥直接跨界,推出了全球第一款奥利奥月饼,该月饼来自我们的自主生产线。今年作为奥利奥试水中秋市场的第一年,我们对月饼市场进行了深入研究,主要在创新型月饼细分市场(非传统广式等)。
相比很多品牌可能都采用了OEM 的代工模式,而亿滋选择了自主的生产线,可见亿滋还是有一定的本土研发能力。在全世界最有名的案例肯定就是轻薄的“巧轻脆”奥利奥,这是一个经典的“反向创新”案例,中国不单解决了生产线的技术困难,还把这个创新反向推到其他西方市场。
针对包装以及推广文案,我总结了两个重点:
1)传统节日的新元素
年轻的消费者勇于尝新,而新式的月饼(糕点)灵活性蛮高,为传统节日加上了新的色彩。
中秋节没有新年的红色要求,可以更忠于奥利奥的元素,看起来也更年轻活力。题外话说一句,网络上也看到很多朋友说猫超下单的时候没有送上礼袋,送人就显得不够体面了。(点击回顾礼袋文章)
参考:农历新年的红色元素,利用封套或者礼袋作为补充。
2)品牌的情感延伸
奥利奥的音乐盒案例我就不多介绍了,基本上已经刷爆了朋友圈;可见奥利奥其实不单单是一个饼干(零食)的品牌,而是代表着创新、新奇、快乐、分享等元素,让品牌的格调变得更年轻。我觉得在两年前被业内质疑的问题,已经算是初步得到解决了。
(参考 为什么大家都在说【奥利奥失宠了?】 客观零售观察分析 )
参考一个新年的动画广告,你会找到更多奥利奥品牌所代表的元素
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=h05442gpbnw&width=500&height=375&auto=0
脑洞更大的就是Android安卓8.0 的代号是奥利奥,有机会再细说
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=q0540xhk7nq&width=500&height=375&auto=0
长沙巡店图片
也是最近出差的原因,在实体店我首次看到的是在长沙。奥利奥也是终于离开了传统礼盒的区域,而进去了熟食的卖场部门。具体在店内会看到两款SKU,6个装(¥138)以及4个装(¥108)
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