卷丹百合,无香却狂野。
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文 图 | 最好的阳光
盛夏的卷丹,无香却狂野。
眼前的卷丹是百合科植物。
和喜闻乐见的观赏百合的筒状花型不同,成熟的卷丹花朵下垂,花瓣猛烈上卷,故曰“卷丹”。
卷丹的雌雄蕊外露,花瓣内侧分布着数量众多的腺点,越靠近花心越密集。这些花朵上的紫黑色斑纹如同虎背上的斑纹,当卷丹传入欧洲时,得到了狂热喜爱,昵称“虎皮百合”(tiger lily)。
卷丹的花头下垂,对蜜蜂类虫媒昆虫实在不是很友好。但蝴蝶们对橙红色很敏感很中意,尤其是凤蝶和豹纹蝶更是卷丹的铁粉儿。
相信大家都对家里摆放过的百合雄蕊黄褐色的花粉印象深刻,会沾到手上和衣服上,还很难洗掉。
卷丹也是如此。花粉黏性大,蝴蝶稍微碰触就会沾上不少。卷丹的花柱也适合蝴蝶落脚,于是蝴蝶身上的花粉自然就沾到了柱头上。
卷丹的叶片是披针形,无柄互生,密生于茎秆的中上部。
和花同时存在的还有叶腋间的小黑珠,不了解卷丹的以为是它的种子。
其实不是,卷丹的种子是带薄翅的扁片,九十月间才是它的果期。
这些小黑珠,又叫紫珠,那是卷丹给自己留的后路。
黄豆大小的紫黑色珠芽,是具备繁殖能力的。为了弥补有性繁殖的不足,卷丹的珠芽成熟后,会自然脱落,条件成熟就会形成新的植株。
种子与珠芽,是智慧的卷丹为确保繁衍做的两手准备。
卷丹的地下鳞茎也是白色,近球形,稍带苦味,既可食用,又能药用。
《中国药典》收载的药用百合就有卷丹的干燥肉质鳞叶,可润肺安神,所以卷丹的另一个别名叫“药百合”。
卷丹几乎全国遍布,野生的长在山坡灌木林下、草地或水边。也有栽培的,药用和食用种植大约是其中很大的部分。
因为非常遗憾,野生群落常遭到毁灭性的破坏,就连北方常见的同科植物山丹都难觅踪迹了。
卷丹的驯化历史也很悠久,唐代就有壁画上展示了卷丹的栽培情况。卷丹更是明清花鸟绘画题材中的常客,清代郎世宁的《仙萼长春图册》中就有一幅表现了卷丹。
北方的村落,就在家门口或院子里,用一个泡沫箱子随意把卷丹种在里面,大抵观赏是多过食用。
看似没有仪式感,却有一种乡土的浪漫和亲昵,不亚于郎世宁的名画。
郎世宁《仙萼长春图册》中的卷丹
(卷丹,百合科百合属多年生草本植物)
生如夏花